這款IPA將喚醒您對當年啤酒從英國運輸到印度的記憶,大量酒花投入使其在漫長的旅途中保持自己獨特的味道。中段的麥芽香襯著果香味和落口持久的酒花香味是每個酒花愛好者的夢想。
不知道被百威收購之前的鵝島是咋樣的,但可能是降低了期待值吧給我的感覺還行,和釀酒狗朋克比也就差點香氣,其他差不多,無非是鐵觀音系列的不同。事實上本款我是和釀酒狗的Jackhammer一起品的,兩款ipa明顯感受不同,大體鵝島是未成熟柑橘,Jackhammer是成熟的血柚。僅就鵝島來說,是不失不過的中庸之作,可能收購之前略好(一些朋友提到百威改配方的事),開瓶有香氣但不明顯,泡沫不豐富且很不持久,入口有柑橘香但略單薄,苦味值有些,層次基本沒有,回甘也很少,最后真的喝出點青草味,總體還是平衡穩定的,說寡淡的朋友就太極端了,入門可以推薦,備不住連續多喝幾次就喝出不一樣的風味了
收購前后的鵝島IPA依然是倆個產品。味道差異極大,百威英博善于資本運作收購品牌而后強奸該品牌,比如篡改福佳配方逼走創始人。比如給科羅納?糖,比如針對中國的stella 調低酒精度。鵝島也難逃厄運
香氣和苦度都不明顯,入口后微甜,酒體清澈單薄。
鵝島經典的ipa 55Ibu略苦 果香柑橘麥芽香濃郁 泡沫很少 口感干回味長
皮氏縣武二 2017-03-29 22:11
不喝酒的好人 2017-03-29 21:03
X李小瑩 2017-03-29 11:05
一個俗人 2017-03-28 20:14
不知道被百威收購之前的鵝島是咋樣的,但可能是降低了期待值吧給我的感覺還行,和釀酒狗朋克比也就差點香氣,其他差不多,無非是鐵觀音系列的不同。事實上本款我是和釀酒狗的Jackhammer一起品的,兩款ipa明顯感受不同,大體鵝島是未成熟柑橘,Jackhammer是成熟的血柚。僅就鵝島來說,是不失不過的中庸之作,可能收購之前略好(一些朋友提到百威改配方的事),開瓶有香氣但不明顯,泡沫不豐富且很不持久,入口有柑橘香但略單薄,苦味值有些,層次基本沒有,回甘也很少,最后真的喝出點青草味
,總體還是平衡穩定的,說寡淡的朋友就太極端了,入門可以推薦,備不住連續多喝幾次就喝出不一樣的風味了
小顏 2017-03-25 01:27
收購前后的鵝島IPA依然是倆個產品。味道差異極大,百威英博善于資本運作收購品牌而后強奸該品牌,比如篡改福佳配方逼走創始人。比如給科羅納?糖,比如針對中國的stella 調低酒精度。鵝島也難逃厄運
飲 2017-03-24 00:25
雨天 2017-03-23 11:39
香氣和苦度都不明顯,入口后微甜,酒體清澈單薄。
妄想是種追求 2017-03-20 18:36
雷西 2017-03-19 20:57
鵝島經典的ipa 55Ibu略苦 果香柑橘麥芽香濃郁 泡沫很少 口感干回味長
SeventhXCity 2017-03-19 11:06