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荷蘭修道院 四料
La Trappe Quadrupel

荷蘭修道院 四料

La Trappe Quadrupel

產地: 荷蘭
風格: 修道院啤酒 修道院風格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4
  • 想喝: 253
  • 喝過: 1284
  • 總體評分 75
    3.70 分
產地: 荷蘭
風格: 修道院啤酒 修道院風格四料
  • 酒精度: 10.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 4

啤酒簡介

荷蘭修道院四料啤酒是La Trappe最濃烈的琥珀色艾爾啤酒。它豐富的口味溫暖而強烈卻又精細平衡。麥芽的甜味、略微的灼熱感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷蘭修道院四料啤酒裝瓶后繼續進行發酵,獲得了香蕉、杏仁、香草和其他豐富的味道。

  • 甜(162)
  • 棕色(154)
  • 中度酒體(151)
  • 焦糖(122)
  • 泡沫豐富(120)
  • 適合進階級(109)
  • 麥香(93)
  • 太妃糖(76)
  • 渾濁(70)
  • 氣泡感適中(69)

用戶酒評 共 346 條評論

imgole

imgole 2023-07-14 18:45

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 4
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 酒精
  • 巧克力
  • 李子
  • 青蘋果
  • 焦糖
  • 麥香

聞上去像是新鮮的黑面包、烘烤麥芽和生面團,酵母氣息強烈地稍顯過剩。蜂蜜與花香濃郁立體但不顯甜膩。淡淡的果脯與核果果醬在其中膩縫兒。

入口酒體粗獷,酒精感突出。蘋果和李子等酸甜水果在前,之后是麥芽糖、蜂蜜、冰糖和香蕉交錯。前期微有水感,逐漸被夾雜的蜂蜜與果糖填補。后期酵母與麥芽落定,尾聲表現出飽滿的椰棗、太妃糖、黑巧和牛奶。酒精感前期較為突出,之后則融進愈漸絲滑的酒體當中。

風味飽滿、中規中矩的四料,整體粗獷奔放,大開大合,顯得不夠圓潤,但不算缺憾之處。

陵川

陵川 2023-07-03 20:57

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 重度酒體
  • 適合發燒級

產:21.11
喝:23.7.3

酒像紅寶石一般
輕快與沉穩
果脯 淡淡的



瘋狂小艾爾

瘋狂小艾爾 2023-07-03 10:37

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

X-Unit

X-Unit 2023-04-27 23:55

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 渾濁
  • 泡沫持久
  • 泡沫豐富
  • 棕色
  • 香蕉
  • 烤面包
  • 焦糖
  • 麥香
  • 灼燒感
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 不推薦
  • 適合進階級
  • 適合爺們

棕褐色的酒液,酒沫細膩綿密且持久不散…
初嘗有香蕉混合著烘烤麥芽的氣息,絲絲核果的酸與堅果的香醇在中段,最后淡淡的焦糖味道中慢慢收尾。
酒體中等偏重,沙口感適中,酒精感壓制得一般,還是有輕微的灼燒感。整體層次感分明但不是特別細致。口感上較為順滑,具備了烈性艾爾的一切特征。
作為荷蘭修道院的四料,整體表現得一般般。
不過對于同價位的羅10與妖月4等等比利時修道院,還是有一定的差距與不足……

紅脖子

紅脖子 2023-04-20 11:38

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

酒精未傷我分毫

酒精未傷我分毫 2023-04-20 10:16

    • 香氣: 4
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

喝酒躺平

喝酒躺平 2023-04-19 11:07

    • 香氣: 4
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 4

三花兒

三花兒 2022-12-01 12:10

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 4

不太像四料,暗琥珀色,蜂蜜,焦糖感,像是重口點的三料,應該要冰一點好喝

藍十字

藍十字 2022-11-27 10:57

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

棕紅色酒體,濃郁的果脯深色水果太妃糖香氣,回味溫熱,非常適合冬日飲用。

qVqrdt

qVqrdt 2022-11-08 23:20

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 5
    • 感受: 3.5

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