荷蘭修道院四料啤酒是La Trappe最濃烈的琥珀色艾爾啤酒。它豐富的口味溫暖而強(qiáng)烈卻又精細(xì)平衡。麥芽的甜味、略微的灼熱感和令人愉快的苦味之后是甜美的回味。本荷蘭修道院四料啤酒裝瓶后繼續(xù)進(jìn)行發(fā)酵,獲得了香蕉、杏仁、香草和其他豐富的味道。
荷蘭修道院常規(guī)款里最重的一款,四料,10度的酒精度,一瓶就微醺。比較濃郁的香料和堅(jiān)果味,草藥也有,入口像中藥,酒精味比較濃,10度確實(shí)不好隱藏。甜膩,泡沫也很濃,酒體也很濃,確實(shí)適合酒膩?zhàn)印P薜涝旱木七€是適合入門喝一喝。
酒精度包裹的很好,顏色誘人,用白酒術(shù)語就是綿柔。 只是不適合酒量低的。
極其豐富的泡沫,見圖,香味略淡,口味而言我覺得比羅斯福十號(hào)好喝,更清新,麥芽香和醇厚感相得益彰。。。。。
紅琥珀色,比較清澈,酒精味加果香,四料獨(dú)有的味道,不霸氣,比較柔和,太妃糖味果香味非常霸道,嘗不出多少苦味,很甜,收口會(huì)有點(diǎn)膩。不過修道院酒大多都這格式。不意外。殺口感適中,受酒精味影響,口感順滑程度一般,層次感不明顯,平衡一般。
這算是我喝過修道院四料里最小清新的一款了,開瓶氣味居然比較清新,果香明顯,類似蘋果的感覺,酒體呈清澈的琥珀蜜棗色,泡沫豐富呈鵝黃色,在四料中都算是比較淺的,入口是濃郁的成熟水果芳香,以蘋果、梨子為主,酒花的味道比較隨和,甜度適中,不苦也不酸,酒體作為四料偏薄,酒精感還是有的,氣泡感適中,整體上是好喝的,一款清新易飲的非主流四料,或者說3.5料。
酒液棕色,亦或是深琥珀色。酒頭較細(xì)膩,豐富,持久。香氣以麥香和花果香為主。酒體厚重,順滑,帶有一絲黏膩。入口時(shí)稍有一點(diǎn)尖銳的口感轉(zhuǎn)瞬即逝,麥芽香,脂類香,和醇類香瞬間布滿整個(gè)舌頭。鼻后能感覺到較濃郁的酒精氣息。
棕色的 渾濁的 半透明的酒體 泡沫豐富 細(xì)膩而且持久 聞香有一點(diǎn)兒烤面包味兒 入口微甜 帶點(diǎn)杏仁味和太妃糖味 層次感十分豐富 收口則是 令人舒適的甜味夾雜一點(diǎn)酒精味 平衡感非常好 完全感覺不到有十度的酒精度
可能是喝過最清新的四料??琥珀色的酒液,泡沫豐富而持久。聞香沒有很爆炸,些許焦糖果脯花草香,回味后有些許酒精氣息。入口沙口感強(qiáng),酒體偏薄,甜味一閃而過,苦味很弱,口中比利時(shí)酵母的酯香和焦糖氣息為主,口感偏干,余味比較少,回溫后酒精感明顯,適飲又熱烈。風(fēng)味不強(qiáng)但整體感覺不錯(cuò),像架乃由羅一般清純又放蕩。
還不錯(cuò)。棕色酒體,泡沫豐富,依然是開瓶冒。入口有甜香氣,聞起來有些水果酸,入口先是麥芽甜,很快消失后是酒精味,之后悠悠回甘。 相較羅10,除開顏色,要恬淡許多,口感更平順。 是一款優(yōu)秀的修道院。
王大發(fā) 2020-07-11 22:38
JZH 2020-06-16 15:07
荷蘭修道院常規(guī)款里最重的一款,四料,10度的酒精度,一瓶就微醺。比較濃郁的香料和堅(jiān)果味,草藥也有,入口像中藥,酒精味比較濃,10度確實(shí)不好隱藏。甜膩,泡沫也很濃,酒體也很濃,確實(shí)適合酒膩?zhàn)印P薜涝旱木七€是適合入門喝一喝。
遠(yuǎn)樹 2020-06-10 12:43
酒精度包裹的很好,顏色誘人,用白酒術(shù)語就是綿柔。
只是不適合酒量低的。
沁園春雪 2020-06-07 16:30
極其豐富的泡沫,見圖,香味略淡,口味而言我覺得比羅斯福十號(hào)好喝,更清新,麥芽香和醇厚感相得益彰。。。。。
凱恩斯Keynes 2020-05-30 12:06
紅琥珀色,比較清澈,酒精味加果香,四料獨(dú)有的味道,不霸氣,比較柔和,太妃糖味果香味非常霸道,嘗不出多少苦味,很甜,收口會(huì)有點(diǎn)膩。不過修道院酒大多都這格式。不意外。殺口感適中,受酒精味影響,口感順滑程度一般,層次感不明顯,平衡一般。
Jerry史 2020-05-01 23:38
這算是我喝過修道院四料里最小清新的一款了,開瓶氣味居然比較清新,果香明顯,類似蘋果的感覺,酒體呈清澈的琥珀蜜棗色,泡沫豐富呈鵝黃色,在四料中都算是比較淺的,入口是濃郁的成熟水果芳香,以蘋果、梨子為主,酒花的味道比較隨和,甜度適中,不苦也不酸,酒體作為四料偏薄,酒精感還是有的,氣泡感適中,整體上是好喝的,一款清新易飲的非主流四料,或者說3.5料。
佟卓锳 2020-04-27 20:11
酒液棕色,亦或是深琥珀色。酒頭較細(xì)膩,豐富,持久。香氣以麥香和花果香為主。酒體厚重,順滑,帶有一絲黏膩。入口時(shí)稍有一點(diǎn)尖銳的口感轉(zhuǎn)瞬即逝,麥芽香,脂類香,和醇類香瞬間布滿整個(gè)舌頭。鼻后能感覺到較濃郁的酒精氣息。
自由花 2020-04-27 00:07
棕色的 渾濁的 半透明的酒體
泡沫豐富 細(xì)膩而且持久
聞香有一點(diǎn)兒烤面包味兒
入口微甜 帶點(diǎn)杏仁味和太妃糖味 層次感十分豐富
收口則是 令人舒適的甜味夾雜一點(diǎn)酒精味
平衡感非常好 完全感覺不到有十度的酒精度
小哲圓 2020-04-24 20:55
可能是喝過最清新的四料??琥珀色的酒液,泡沫豐富而持久。聞香沒有很爆炸,些許焦糖果脯花草香,回味后有些許酒精氣息。入口沙口感強(qiáng),酒體偏薄,甜味一閃而過,苦味很弱,口中比利時(shí)酵母的酯香和焦糖氣息為主,口感偏干,余味比較少,回溫后酒精感明顯,適飲又熱烈。風(fēng)味不強(qiáng)但整體感覺不錯(cuò),像架乃由羅一般清純又放蕩。
長嗟 2020-04-14 20:29
還不錯(cuò)。棕色酒體,泡沫豐富,依然是開瓶冒。入口有甜香氣,聞起來有些水果酸,入口先是麥芽甜,很快消失后是酒精味,之后悠悠回甘。
相較羅10,除開顏色,要恬淡許多,口感更平順。
是一款優(yōu)秀的修道院。