蘭比克啤酒是世界上最古老的啤酒種類之一。有些觀點(diǎn)甚至認(rèn)為,它是最好的啤酒沒有之一,雖然其獨(dú)特的酸味不能得到所有人的認(rèn)可。為了平衡這種酸味,有些人甚至要給它加糖,于是法柔誕生了。
添加糖漿的蘭比克是勃魯蓋爾時(shí)代的啟示。(有些人甚至認(rèn)為,如果沒有法柔,勃魯蓋爾就沒有了靈感,那他就會(huì)一直是個(gè)普通的業(yè)余畫家,其作品甚至在跳蚤市場(chǎng)里都賣不出去。)到了十九世紀(jì),法柔在布魯塞爾地區(qū)非常流行。好多民間傳說都提到了它,那神圣的液體像水一樣流淌著。隨后法柔卻漸漸被遺忘了。
直到1978年,林德曼把它又帶回到舞臺(tái)中央,或者你更喜歡叫做觀念的中心。尤其是大量消耗體力后你會(huì)特別喜歡它,法柔不僅好喝,而且喝法柔是一種享受。
AlanZhuang 2016-11-18 14:36
法柔,酸感明顯,入口不色,不是檸檬酸,是果酸的感覺。酒體泡沫少,入口有沙口感。body感強(qiáng),冰飲容易入口。特別適合搭配油膩的肉類。很多人說適合女生,但是感覺女生不太喜歡這種只加糖的酸,可能更喜歡桃子啊,蘋果,梅子啊之類的吧。
喝對(duì)不喝醉 2016-11-18 11:16
應(yīng)該是林德曼里我最喜歡的一款。入口酸但是順口。朋友說有柑橘的味道。我覺得很舒服。很有意思的酒。
扎啤摻水 2016-11-18 10:59
酸酸甜甜,很像果醋,略飛沙口感不錯(cuò)
郭少俠 2016-11-12 21:48
像在喝葡萄酒 酸酸甜甜的味道 林德曼系列的其他酒都有點(diǎn)太酸 這個(gè)酒的甜味酸味比較均衡 挺好喝的
humanshell 2016-11-10 17:38
華優(yōu)冰其斯 2016-11-09 00:34
蘭比克作為啤酒中的另類,其風(fēng)味和常見的艾爾拉格大相徑庭。這款法柔開瓶聞到的是一股獨(dú)特的香氣,有點(diǎn)想蜜餞果脯的味道,泡沫不多,消失得很快,顏色深棕色,氣泡不足。喝下口,一陣快意的酸爽撲面而來,有點(diǎn)像蘋果醋的味道,但酸爽過后有回甘,酸味消失得很快,酒入口后,長(zhǎng)留的是淡淡的甜味,酒很爽口,喝完嘴巴很干凈,作為一款以酸為主導(dǎo)的啤酒,讓人體驗(yàn)到了酸,卻又不會(huì)討厭這酸味,甚至感覺酸得夠爽,不膩,我想這酒已經(jīng)很成功了,至少我挺喜歡這種感覺,酸,爽!
besiege 2016-11-02 21:48
開瓶一股子詭異的味道,入口酸爽,很復(fù)雜的酸味,在味蕾上顛來倒去,仿佛失戀的滋味ヽ(`Д′)?
Friedrich 2016-10-31 00:34
聞起來有一種驚心動(dòng)魄的酸臭,不敢喝了…倒入杯中大量輕盈的細(xì)泡沫升騰而起,有強(qiáng)烈的二氧化碳的沙口感,果醋的味道,得花些時(shí)間接受。
善 2016-10-21 22:33
林德曼比較特殊的一款,酸是主題,適口性其實(shí)蠻不錯(cuò),很冰爽!
胖子 2016-09-10 02:14
法柔是屬于夏天的最佳啤酒飲料,是一天之中隨時(shí)可以開一瓶解渴的Lindemans,同時(shí)補(bǔ)充活力,且不必?fù)?dān)心酒精的壓力