蘭比克啤酒是世界上最古老的啤酒種類之一。有些觀點甚至認為,它是最好的啤酒沒有之一,雖然其獨特的酸味不能得到所有人的認可。為了平衡這種酸味,有些人甚至要給它加糖,于是法柔誕生了。
添加糖漿的蘭比克是勃魯蓋爾時代的啟示。(有些人甚至認為,如果沒有法柔,勃魯蓋爾就沒有了靈感,那他就會一直是個普通的業余畫家,其作品甚至在跳蚤市場里都賣不出去。)到了十九世紀,法柔在布魯塞爾地區非常流行。好多民間傳說都提到了它,那神圣的液體像水一樣流淌著。隨后法柔卻漸漸被遺忘了。
直到1978年,林德曼把它又帶回到舞臺中央,或者你更喜歡叫做觀念的中心。尤其是大量消耗體力后你會特別喜歡它,法柔不僅好喝,而且喝法柔是一種享受。
福喜 2016-05-09 19:12
較為均衡的一款酒 第一次喝酸啤 感覺比較奇怪 。但是喝了幾瓶后 比較喜歡 建議搭配較為油膩的食物 非常相宜
a喵 2016-05-09 07:02
昨晚喝完左岸后 覺得酒標很搭配 又打開了這支法柔 想起來還有好些酒沒有加照片 還有好些根本沒寫
說回這支酒 酒標感覺很政治 咋說 就是很正式那種感覺 配合銀白色的酒頭 看圖2像不像慶祝用的香檳 泡沫細膩豐富 消散的也挺快 掛杯明顯 但不多 因為泡沫消散了
(今天略話癆 可能被陌生哥傳染了 雖然好像不關他的事 但是 誒 對 我想他了 )此處哈哈哈哈哈省略一萬字
聞不到明顯的水果味 入口一個字 酸 剛從左岸跳槽過來的我 簡直爽歪歪了 嘗起來也沒有同系列的果香 感覺和那只混釀藍比克相似 但是沒有混釀藍比克那么酸 酸味更中庸一些 有點像果醋的感覺 恩 那種果醋飲料
哎呀 爽歪歪~
老畢大胡子 2016-05-05 20:52
第一次嘗試拉比克,開瓶倒入杯中就聞到一股酸味,很像草酸跟醋酸混合的味道,不是很喜歡。酒體深棕色發紅,泡沫很少,幾分鐘后就消散,如果沒有這點泡沫會讓人以為是一杯威士忌。入口后就一個字酸,第一口一直酸到舌根,幾乎沒有沙口感,沒有麥香味,咽下去很順,之后口腔內感覺到甜,我每咽下一口就會不自覺的分泌唾液,然后嘴里就更甜了。這酒喝起來很像自己家熬的冰糖山楂水。酸甜口很適合當開胃酒,也是因為酸甜味道喝完一瓶后就不想再喝了。
noise 2016-04-29 18:42
勉強果味沒別的幾款那么膩味了 但是喝完以后嘴里還是很難受 嘴里太甜了
苦力 2016-04-29 18:20
林德曼系列里最酸的,我對它的評價,沒什么水果味,醋酸味很濃
zuoliyong 2016-04-26 14:30
酸甜適口。比起那些果汁味道太過搶戲份的酒款算是一款能喝出拉比克感覺來的拉比克啤酒。
瑞文 2016-04-25 20:04
第一反應酸,發甜,沒喝到酒花和麥芽味道,不太懂蘭比克,感覺有點像Cider!第一杯解渴!!!不愿喝第二杯,甜了發膩……
白社會 2016-04-25 09:33
入手林德曼法柔的原因有兩個,一是這貨基本算是最容易買到的法柔,二是歐洲貴族曾經很喜歡它。以甜為主,酸度只是配角,苦度連群眾演員都不是,最為可貴的是適合暢飲,另外,可以推薦給女孩子。
嘟嘟 2016-04-22 17:13
開瓶泡沫非常稀,聞起來是一股醋味,入口殺口感較弱,味道強酸弱苦,回味微澀,lambic類型的酒一如既往的酸,此款faro是沒有加果汁兌的,真心不是喜歡的款,但是還是堅持喝下去
大象 2016-04-22 12:05
加了糖對于我還是有些酸