蘭比克啤酒是世界上最古老的啤酒種類之一。有些觀點(diǎn)甚至認(rèn)為,它是最好的啤酒沒有之一,雖然其獨(dú)特的酸味不能得到所有人的認(rèn)可。為了平衡這種酸味,有些人甚至要給它加糖,于是法柔誕生了。
添加糖漿的蘭比克是勃魯蓋爾時(shí)代的啟示。(有些人甚至認(rèn)為,如果沒有法柔,勃魯蓋爾就沒有了靈感,那他就會一直是個(gè)普通的業(yè)余畫家,其作品甚至在跳蚤市場里都賣不出去。)到了十九世紀(jì),法柔在布魯塞爾地區(qū)非常流行。好多民間傳說都提到了它,那神圣的液體像水一樣流淌著。隨后法柔卻漸漸被遺忘了。
直到1978年,林德曼把它又帶回到舞臺中央,或者你更喜歡叫做觀念的中心。尤其是大量消耗體力后你會特別喜歡它,法柔不僅好喝,而且喝法柔是一種享受。
花哥 2022-08-13 18:40
酒體透明,橙色,氣味很淡,口感柔軟酸甜。
尿酸搬運(yùn)工 2022-08-04 19:30
林德曼法柔,酸中帶甜,有沙口感!很好入口,女生的酒
升c小調(diào) 2022-07-28 21:09
可頌騎士 2022-07-23 14:04
如果覺得三泉味道太重的話林德曼法柔做到了讓更多人接受蘭比克,香氣上還會有蘭比克啤酒經(jīng)典的野菌陳腐的味道,但已經(jīng)比較寡淡了,加入冰糖之后飲用壓力很小,把入口強(qiáng)烈的酸味和野菌的霉味都壓在了后段,前中段一直是類似于甜汽水的味道在展現(xiàn),適合在餐前來上一點(diǎn)引導(dǎo)食欲
莫許杯深琥珀濃 2022-05-17 23:06
灌裝日期:2021.03.24
飲用日期:2022.05.17
使用杯形:Gueze Glass
香氣:香氣淡雅不濃郁,能聞到明顯乳酸,那種經(jīng)典蘭比克的酸臭味、野菌味,但完全沒有貴茲那樣刺鼻,被一股糖的甜味平衡了下去
味道:殺口感適中,中等偏薄酒體,前段是比較酸甜平衡的,靠近中段糖的甜度還突出一個(gè)峰值。后半段則側(cè)重酸味的表現(xiàn),整體是類似蘋果醋的味道,舌頭上品出一點(diǎn)蘭比克原味的酸、野菌味,淡且不持久。酸度向兩頰擴(kuò)散后收束,最酸的時(shí)候也不至于讓人皺眉咂舌,收口甚至有點(diǎn)甜膩
外觀:深金色清澈酒液,泡沫偏少,消散速度較快,慢慢就消到?jīng)]有了,只余一圈泡沫在靠著杯壁
感受:一款酸酸甜甜還帶有經(jīng)典蘭比克酸味、野菌味的法柔啤酒。第一次品嘗法柔,雖然提前知道是加了糖以換取適飲性的蘭比克,還是感覺比預(yù)想的甜膩了,稍失平衡
一夢成空 2022-05-08 09:11
林德曼法柔
泡沫少細(xì)膩不持久
這個(gè)應(yīng)該是棕色吧,不渾
剛開瓶味道有一點(diǎn)像干白,起泡酒。泡沫消散下去后聞起來就是蘋果醋兌水加蜂蜜加糖后的味道,再就是水啤那個(gè)味。
沙口感不強(qiáng),酸中帶甜,喝起來也像是蘋果醋額外加了蜂蜜。回味也是酸的。
環(huán)球精釀 2022-04-23 14:18
甜,非常甜,甜的都不是很酸了
豌豆丶 2022-04-20 19:19
唔飲得 2022-04-05 23:17
太甜了,酸度低了點(diǎn),喝起來有點(diǎn)像天地一號...
大森林里的小精靈 2022-04-01 11:33
很喜歡他酸酸的香氣,有種醋感,很開胃,酸甜的很好喝,價(jià)格也很美麗,林德曼系列里感覺這樣的酸跟好過水果味的酸。