蘭比克啤酒是世界上最古老的啤酒種類之一。有些觀點甚至認為,它是最好的啤酒沒有之一,雖然其獨特的酸味不能得到所有人的認可。為了平衡這種酸味,有些人甚至要給它加糖,于是法柔誕生了。
添加糖漿的蘭比克是勃魯蓋爾時代的啟示。(有些人甚至認為,如果沒有法柔,勃魯蓋爾就沒有了靈感,那他就會一直是個普通的業余畫家,其作品甚至在跳蚤市場里都賣不出去。)到了十九世紀,法柔在布魯塞爾地區非常流行。好多民間傳說都提到了它,那神圣的液體像水一樣流淌著。隨后法柔卻漸漸被遺忘了。
直到1978年,林德曼把它又帶回到舞臺中央,或者你更喜歡叫做觀念的中心。尤其是大量消耗體力后你會特別喜歡它,法柔不僅好喝,而且喝法柔是一種享受。
某明 2022-03-29 22:00
舒服的酸味,回口有核桃味,很舒服
Ryan891yem 2022-03-17 17:41
DhMuBYo 2022-03-11 20:14
和他家水果味的類似,已經不算酸的了。
混合果汁的口感,這個酸…讓我想起了果醋…
喝著感覺很健康…一看配料表…
嘿…沒有
但既然是法柔,混合了紅糖…只有甜甜的香氣…那…
所以…不會回購了
整點 2022-03-01 19:09
多多多多 2022-02-19 20:15
很好入口,微酸,微甜,能喝出點維c的味道,口感順滑,易飲!感受很好的一款!
昇洲 2022-02-04 20:29
在林德曼的增味里面算是比較柔和。我也不知道為何林德曼除了桃子以外,在菊花上的評分都挺低的。這款感覺沒有那么不堪。就是收口的澀感還是挺強的。不過配料表確實很花哨
麻蛇 2022-01-20 01:21
綠豆噗 2022-01-07 19:31
imgole 2021-12-31 20:23
聞上去淡淡的蘋果醋酸甜平和,沒有刺鼻感。香氣立體,頗有深度,像是雨后濕潤的土壤,菌味兒清新。向深處挖掘,表現出越來越多的新鮮核果,而最深處是一層蜂蜜香氣。
入口風味短促收攏但非常扎實,呈現出一汪小而美。淺淺的麥香與蜂蜜穿插在酒體中,將其穩固至不露水感;也將風味們承托聯結,使其有所依附,不至散漫。風味非常柔和,攪入蜂蜜的杏兒、李子等核果與果醬香甜四溢,而足量的新鮮莓果和果醋酸中和了甜膩。二者激起一陣火花便很快落幕,短暫的風味如向湖面上扔顆石頭一樣。
整體很不錯,風味扎實穩定,稍微有點過甜了。
韋樂 2021-12-10 22:04
罐裝日期:2021年3月24日
品鑒日期:2021年12月10日
器具:迷你IPA杯
聞香:成熟的李子,西梅,蜜餞類的甜香,也能感覺到微微的水蜜桃的香氣和森林樹木的味道。
酒體:淺琥珀色澄清酒體,氣泡稀少,持久度弱,輕度酒體,無掛杯。
口感:入口沙口感適中,豐富的漿果類的酸甜感在口腔中爆開,杏干,葡萄干等果脯蜜餞的味道逐漸展開,回味酸中帶甜,層次豐富。
總結:第一次細品蘭比克風格的酸啤,十分驚艷,明白了為什么說啤酒的終點是醬油(世濤/修道院)和醋(各種酸啤)了