特點：本地才有的中華蜂采的百花蜜，平衡麥香味，琥珀紅的顏色
故事：蜂蜜艾爾是我們推出的第一款啤酒。奧巴馬總統入主白宮時，要求白宮廚房的第一件事就是添置一套釀酒設備，釀出的第一款啤酒就是「白宮蜂蜜啤酒」。配方公布出來以后，在精釀愛好者里掀起了一波配方改良的風潮。
這也是我們釀造這款蜂蜜啤酒的契機。 白宮花園里的蜜我們是偷不了了，但我們用的是中國最特別的由中華蜂采集的百花蜜。這種蜜現在變得越來越稀少，因為擅采百花蜜的中華蜂在意大利蜂的入侵下，已經大量減少，只占蜂農總用蜂量的30%。為了表示對生態保護的支持，我們堅持向使用中華蜂采蜜的蜂農們收購優質的百花蜜。我們還釀出了與常見的琥珀色不同的酒體顏色，偏紅的琥珀色。
imgole 2021-12-13 13:19
本來以為這大概是小麥啤酒或金色艾爾做的基體，沒想到倒出來是深邃的琥珀色。
聞上去濃郁的蜂蜜十分突出，名副其實。
入口沒聞上去那么有一致性。馥郁烘焙麥香的黑面包與酸面包在先，蜂蜜和麥芽糖緊隨其后。核果與果脯酸甜亦有表現，但大多掩在麥芽的酸甜之下。
整體風味接近德式深色啤酒和德式黑啤，蜂蜜并不算突出。
小酒瓶兒 2021-12-04 21:37
熊貓蜂蜜艾爾，顏色呈深琥珀色，聞起來有淡淡的蜜糖和麥香味，喝起來入口微甜，但是很寡淡，伴隨有一定的苦味和焦糖味，感覺沒有想象中驚艷，沒有包裝顏值一樣的味道配置
迷墻里的不萬能青年 2021-11-02 16:17
挺經典的一款吧，淡淡的蜂蜜味道，主要還是小麥底味
水sfoWZV 2021-10-10 23:57
一二沒有三 2021-10-06 09:08
莫許杯深琥珀濃 2021-09-21 23:21
生產日期：2021.06.18
飲用日期：2021.09.21
使用杯形：Stemless Teku Glass
香氣：比起蜂蜜其實麥芽香，尤其是開蓋的時候，還有一點點酒精味？算是比較水
味道：入口先是感受到比較強的沙口感，接著能嘗到蜂蜜的甜膩味，很快開始上浮一些淡淡的酒花苦，但回味是蜂蜜甜和酒精留下的微熱
外觀：很漂亮很剔透的深琥珀色，中等偏薄的酒體，泡沫不算豐富，消散也很快
感受：蠻特別的一款酒，蜂蜜艾爾，也許能一窺歷史上蜂蜜酒的尊容？個人覺得不適合作口糧，冬天用來祛寒還不錯
八鑒愛運動好小酌 2021-09-15 11:05
補錄～剛回國時候在1919買的，很便宜。蜂蜜艾爾對于當時的我，真的是浮想聯翩，想入飛飛。酒體顏色非常印象深刻
ronny3XzlIR 2021-09-12 10:36
愛喝啤酒的一言 2021-08-29 12:16
第一口真的有一股蜂蜜的味道！（我這種味覺不敏感也能體會到！
繼續喝...也就沒啥其他味道了，清淡。不是我喜歡的重口類型
偶爾嘗一嘗 機緣巧合下還是愿意繼續喝的
有紅豆的豆沙包 2021-08-21 21:27