Trappist標志是受到法律保護的,只有僧侶親手在特拉普修道院內釀造的啤酒才能夠攜帶象征Trappist的六角標,全世界僅有11家認證修道院啤酒。 這款羅斯福10號是具有代表性的比利時四料,初始麥汁度24.5P,深棕色酒體,酒精度達到11.3%。所以飲用這杯可愛的啤酒要適量,它經(jīng)常被稱為“不可思議的啤酒”。
大名鼎鼎的羅10,喝過很多次了,一直沒有點評過。第一次喝的時候,就感覺不像傳說中的那么驚艷。是很正宗的修道院啤酒的味道,但總覺得酒體稍微有點寡淡,與其高麥汁濃度高酒精度相比起來。開瓶就是迸發(fā)出來的麥芽香味,咖啡色的酒體,入口就是焦香味和酒花味,還有咖啡的味道。但是好像酒體還是隱約有點酒精感,可能與10度的高酒精度有關系吧。性價比還是比較高的一款修道院啤酒。
泡沫豐富細膩持久,入口順滑,焦糖味非常明顯,和酒精味道混合出朗姆的香甜。很早之前學生時代就喝過,當時對精釀并不感興趣甚至不屑一顧,幾個男生超市買了些羅斯福暢飲,只記得大概味道以及非常重很上頭,多年之后喝起來才略懂品嘗,現(xiàn)在喝的都是回憶。
很口糧的一款口糧修道院,酒體渾厚,酒花香氣豐富,沙口感一般,苦度一般。
個人感受,沒像網(wǎng)上”死前必喝”8來的那麼誇張 也可能是因為本人是剛加入的精釀小白喝不太出太多的所以然 就直觀的來說,入口的酒精感有些許強烈,酒體厚重感也沒有8號來的厚重 但還是還是非值得一試的一款啤酒
第一次喝的時候非常煎熬,入口的酒精感讓人難以接受,那時還覺得羅8就是我的精神寄托。后來喝了各種帝國世濤和各種野菌之后再來嘗試,再喝羅8已經(jīng)毫無愉悅感。羅10真的魅力無限,這個價格捏能夠給人帶來這種感受,除了羅10還有誰?滿嘴的黑巧克力和烘烤麥芽味讓人流連忘返
羅斯福10號, 酒體方面,我沒有買專用的啤酒杯,就是用的喝水的陶瓷杯子,所以看不到酒體,但明顯感到顏色很深,像可樂一樣,泡沫倒是沒有健力士那么夸張,沒覺得沫很多。 神奇的是,麥芽度這么高度的啤酒,入口明顯有甜味,麥香非常濃郁,確實比普通啤酒強太多了,但是后面酒精感還是非常明顯的,11%的酒精呢,有意思的是22°p的麥芽度下,這個酒反倒不是很苦,不過說真的,就算不考慮價格(這玩意網(wǎng)購都要20多一瓶呢,只有330ml,老饕不要笑話,這已經(jīng)不算便宜了吧),我還是更習慣麒麟一番榨的那種麥香中帶著清爽的感覺,不過有機會我還是會復購羅斯福這玩意,確實滋味和常見的拉格啤酒(一番榨也是拉格)完全不同,我談不上喜歡,但是也不討厭。
比利時四料 焦糖 大麥 醬油 香菜 杯子緣故 氣泡沒出來 但香氣估計 熟悉的好味道 酒精適度 四料和世濤的區(qū)別,從口味上看,四料和世濤最大的區(qū)別是四料的味道里有比世濤更濃重的甜味,香料味,水果味;四料里的特征味道是果脯,紅糖,紅棗,這些味道,一些四料還會有比較明顯的蘋果香,梨香。而世濤,尤其是和四料參數(shù)比較接近的帝國世濤有著四料沒有的烘培味道--咖啡,巧克力味道是世濤的特征味道,以及很明顯的重焦糖味道,也就是很多人所說的醬油味,另外一般來說帝國世濤也會比四料的苦味更重。
苦度倒還好,這淡淡的甜味喝起來有點止咳糖漿的感覺,可以明顯感覺比羅斯福6號和8號強不少。
老米 2022-12-11 13:30
大名鼎鼎的羅10,喝過很多次了,一直沒有點評過。第一次喝的時候,就感覺不像傳說中的那么驚艷。是很正宗的修道院啤酒的味道,但總覺得酒體稍微有點寡淡,與其高麥汁濃度高酒精度相比起來。開瓶就是迸發(fā)出來的麥芽香味,咖啡色的酒體,入口就是焦香味和酒花味,還有咖啡的味道。但是好像酒體還是隱約有點酒精感,可能與10度的高酒精度有關系吧。性價比還是比較高的一款修道院啤酒。
小酒花aBDYrs 2022-12-08 20:47
泡沫豐富細膩持久,入口順滑,焦糖味非常明顯,和酒精味道混合出朗姆的香甜。很早之前學生時代就喝過,當時對精釀并不感興趣甚至不屑一顧,幾個男生超市買了些羅斯福暢飲,只記得大概味道以及非常重很上頭,多年之后喝起來才略懂品嘗,現(xiàn)在喝的都是回憶。
星辰NfUHDf 2022-12-03 11:47
金色偵察機 2022-11-28 19:53
很口糧的一款口糧修道院,酒體渾厚,酒花香氣豐富,沙口感一般,苦度一般。
喬志 2022-11-27 23:19
個人感受,沒像網(wǎng)上”死前必喝”8來的那麼誇張
也可能是因為本人是剛加入的精釀小白喝不太出太多的所以然
就直觀的來說,入口的酒精感有些許強烈,酒體厚重感也沒有8號來的厚重
但還是還是非值得一試的一款啤酒
3unny愛喝醋 2022-11-27 02:20
第一次喝的時候非常煎熬,入口的酒精感讓人難以接受,那時還覺得羅8就是我的精神寄托。后來喝了各種帝國世濤和各種野菌之后再來嘗試,再喝羅8已經(jīng)毫無愉悅感。羅10真的魅力無限,這個價格捏能夠給人帶來這種感受,除了羅10還有誰?滿嘴的黑巧克力和烘烤麥芽味讓人流連忘返
小兔子icLPlt 2022-11-11 11:20
羅斯福10號,
酒體方面,我沒有買專用的啤酒杯,就是用的喝水的陶瓷杯子,所以看不到酒體,但明顯感到顏色很深,像可樂一樣,泡沫倒是沒有健力士那么夸張,沒覺得沫很多。
神奇的是,麥芽度這么高度的啤酒,入口明顯有甜味,麥香非常濃郁,確實比普通啤酒強太多了,但是后面酒精感還是非常明顯的,11%的酒精呢,有意思的是22°p的麥芽度下,這個酒反倒不是很苦,不過說真的,就算不考慮價格(這玩意網(wǎng)購都要20多一瓶呢,只有330ml,老饕不要笑話,這已經(jīng)不算便宜了吧),我還是更習慣麒麟一番榨的那種麥香中帶著清爽的感覺,不過有機會我還是會復購羅斯福這玩意,確實滋味和常見的拉格啤酒(一番榨也是拉格)完全不同,我談不上喜歡,但是也不討厭。
葉星城 2022-11-09 21:43
McMcBeijing 2022-11-05 12:23
比利時四料 焦糖 大麥 醬油 香菜 杯子緣故 氣泡沒出來 但香氣估計 熟悉的好味道 酒精適度
四料和世濤的區(qū)別,從口味上看,四料和世濤最大的區(qū)別是四料的味道里有比世濤更濃重的甜味,香料味,水果味;四料里的特征味道是果脯,紅糖,紅棗,這些味道,一些四料還會有比較明顯的蘋果香,梨香。而世濤,尤其是和四料參數(shù)比較接近的帝國世濤有著四料沒有的烘培味道--咖啡,巧克力味道是世濤的特征味道,以及很明顯的重焦糖味道,也就是很多人所說的醬油味,另外一般來說帝國世濤也會比四料的苦味更重。
小酒花ADBicg 2022-11-03 13:52
苦度倒還好,這淡淡的甜味喝起來有點止咳糖漿的感覺,可以明顯感覺比羅斯福6號和8號強不少。