Trappist標志是受到法律保護的,只有僧侶親手在特拉普修道院內(nèi)釀造的啤酒才能夠攜帶象征Trappist的六角標,全世界僅有11家認證修道院啤酒。 這款羅斯福10號是具有代表性的比利時四料,初始麥汁度24.5P,深棕色酒體,酒精度達到11.3%。所以飲用這杯可愛的啤酒要適量,它經(jīng)常被稱為“不可思議的啤酒”。
聲名在外的10號,屬于修道院四料里面最常見之一。香氣上并不能仔細聞出焦糖等的氣味,味道上也不明顯。但酒精感比較明顯,我總會留在最后一瓶喝。所以更適合佐餐,尤其是高熱量的漢堡炸雞燒烤什么的。酒體顏色好看,泡沫較為豐富。總體來說就是一分價錢一分貨,羅10放在酒吧是相當經(jīng)濟實惠又好喝的。
【84】羅斯福 10號 修道院風格四料啤酒 【罐裝日期】2021年9月13日 【品飲日期】2022年5月30日 【外觀】酒液深琥珀色略渾濁。泡沫量大,粗糙,消散速度適中。少量掛杯。 【香氣】清晰的深色果脯和酒精。 【口感】中度酒體。氣泡感偏強。酒精感明顯。 【味道】入口重焦糖,重麥香;中段深色莓果,深色核果,酵母酯香;后段酒精的辛辣,刺激感。 【主觀感受】濃郁,復雜的修道院風格四料標桿。還是最愛8號。
我剛開始入門喝精釀直接干四料的修道院,真的入門就巔峰,我個人認為不會難喝,甚至會為無窮,但是因為四料的加持,度數(shù)不低,并且味道更為刺激,對于多數(shù)人來說會感覺很苦,建議搭配甜巧克力,一小口巧克力一小口羅斯福,絕配。
第一次喝羅十,被深深震撼到了,深色酒體,泡沫不多,消散的也不是很慢,聞起來是啤酒花和輕微的熱帶水果味道,第一口下去殺口感適中,嘴巴里充斥著滿滿的啤酒花的味道,很厚重的感覺,絲滑,苦度對我來說很低,后段酒精感強烈,特別上頭,很平衡的感覺,不知道是不是因為空腹喝酒,午飯和晚飯沒有吃的緣故,再加上前面喝了一瓶三倍ipa,上頭特別快,大概兩三口就有醉意了,一瓶下肚完全醉了,按以前喝工業(yè)拉格的水平,這大概是我喝六七瓶時候的感覺,但是兩口羅十我就醉的那么徹底,所以我把它歸咎于我空腹喝酒的原因,不過第二天回想起來羅十美妙的口感,還是想再嘗試一次
酒精味始終占據(jù)主位,10℃左右還好,升溫以后濃烈的酒精味伴隨無法描述的雜味讓人難以下咽
香氣,四料的香氣肯定不如ipa討喜,這酒很烈,是個急性子,與他相處你得慢下來,不然肯定是兩敗俱傷
嗯,比我平常喝的百威,青島,以及一些小賣部的啤酒好喝的多,喝下去后面有股黃酒的味道,稍微甜一點,終于找到我能順口的酒了。
這里 2022-06-02 18:55
聲名在外的10號,屬于修道院四料里面最常見之一。香氣上并不能仔細聞出焦糖等的氣味,味道上也不明顯。但酒精感比較明顯,我總會留在最后一瓶喝。所以更適合佐餐,尤其是高熱量的漢堡炸雞燒烤什么的。酒體顏色好看,泡沫較為豐富。總體來說就是一分價錢一分貨,羅10放在酒吧是相當經(jīng)濟實惠又好喝的。
吮指原味小酒花 2022-05-30 21:37
【84】羅斯福 10號 修道院風格四料啤酒
【罐裝日期】2021年9月13日
【品飲日期】2022年5月30日
【外觀】酒液深琥珀色略渾濁。泡沫量大,粗糙,消散速度適中。少量掛杯。
【香氣】清晰的深色果脯和酒精。
【口感】中度酒體。氣泡感偏強。酒精感明顯。
【味道】入口重焦糖,重麥香;中段深色莓果,深色核果,酵母酯香;后段酒精的辛辣,刺激感。
【主觀感受】濃郁,復雜的修道院風格四料標桿。還是最愛8號。
黎明之前 2022-05-30 14:59
我是一個瘋子 2022-05-30 14:35
不會調(diào)酒不懂精釀 2022-05-24 12:19
我剛開始入門喝精釀直接干四料的修道院,真的入門就巔峰,我個人認為不會難喝,甚至會為無窮,但是因為四料的加持,度數(shù)不低,并且味道更為刺激,對于多數(shù)人來說會感覺很苦,建議搭配甜巧克力,一小口巧克力一小口羅斯福,絕配。
DjangoZjnUfL 2022-05-22 22:32
第一次喝羅十,被深深震撼到了,深色酒體,泡沫不多,消散的也不是很慢,聞起來是啤酒花和輕微的熱帶水果味道,第一口下去殺口感適中,嘴巴里充斥著滿滿的啤酒花的味道,很厚重的感覺,絲滑,苦度對我來說很低,后段酒精感強烈,特別上頭,很平衡的感覺,不知道是不是因為空腹喝酒,午飯和晚飯沒有吃的緣故,再加上前面喝了一瓶三倍ipa,上頭特別快,大概兩三口就有醉意了,一瓶下肚完全醉了,按以前喝工業(yè)拉格的水平,這大概是我喝六七瓶時候的感覺,但是兩口羅十我就醉的那么徹底,所以我把它歸咎于我空腹喝酒的原因,不過第二天回想起來羅十美妙的口感,還是想再嘗試一次
Aengus 2022-05-20 15:53
終不過此 2022-05-07 04:55
酒精味始終占據(jù)主位,10℃左右還好,升溫以后濃烈的酒精味伴隨無法描述的雜味讓人難以下咽
喝酒的弓手 2022-05-04 09:00
香氣,四料的香氣肯定不如ipa討喜,這酒很烈,是個急性子,與他相處你得慢下來,不然肯定是兩敗俱傷
通靈師 2022-05-01 13:01
嗯,比我平常喝的百威,青島,以及一些小賣部的啤酒好喝的多,喝下去后面有股黃酒的味道,稍微甜一點,終于找到我能順口的酒了。