Trappist標志是受到法律保護的，只有僧侶親手在特拉普修道院內釀造的啤酒才能夠攜帶象征Trappist的六角標，全世界僅有11家認證修道院啤酒。 這款羅斯福10號是具有代表性的比利時四料，初始麥汁度24.5P，深棕色酒體，酒精度達到11.3%。所以飲用這杯可愛的啤酒要適量，它經常被稱為“不可思議的啤酒”。
羅10喝過好多次，可能是因為它太有名、太卓越了，一直沒敢評價，今天斗膽點評一下。總體感覺它比6和8喝起來舒服得多，也高級得多，層次更豐富、回味更濃郁、美好。作為一款經典的修道院啤酒，它的內涵太多、太厚重了，有一種液體蛋糕的甜美，既有波特、世濤的焦糖味和酒精度，也有小麥啤獨有的麥香以及泡沫綿密、細膩的口感，細品之下，甚至還有比利時白啤特有的香菜籽香和香蕉味，以及各種烘烤過的干果迷人的脂香，只可惜不能喝太多。
這是我的啟蒙酒，也是評判好喝與否的標準
這款羅斯福10號說實話一開始嘗試是會勸退的類型，記得兩年前我初次喝的時候就只記得酒精和辣喉嚨的感受，這不是一款可以大口暢飲的啤酒，更適合老手，在天氣轉涼的時候，他的度數就不在是什么可怕的事情，這是一款極為優秀的口糧酒，正常也沒人會拿他對瓶吹，這注定是一款你需要一個人細細品味的啤酒，比利時深色裂性艾爾，最好選擇在常溫或者十幾度的情況下去喝，低溫會壓制他絕大多數的風味，他有深色莓果的香氣，太妃糖椰子的味道，蜜餞，葡萄干，香蕉丁香或者類似大麥酒的香氣。 如果沒有11.5的酒精度，這款酒就會太過香甜，他需要這樣的酒精度，同時有相應的苦度去做平衡，比絕大多數世濤和IPA的苦度都要低，入口就是非常扎實的麥香和酒花的苦度，對于這樣評價的酒款，自然是沒有太多的深度，這也是他的優勢，沙口干從始至終，時刻提醒你這是一款啤酒。 我有個壞習慣，喝酒喜歡單喝，這款酒是應該配合一些東西才好，晚餐的時候有條件的情況也不會單喝一款酒，拉格才是主流，如果吃的是不辣的食物，肉類，谷物類都很適合搭配，這款酒我是小瞧了的，他有不錯的層次，對于喜歡烈酒和深色酒款的人來說這款羅斯福10號很適合這類人。他沒那么優雅，簡單粗暴的類型，適合在涼爽寒冷的日子里去喝。
對于這個價位可以接受，但和艾爾斯密斯賽道比起來還是有差距的！
<strike id="8qyms"></strike>
<del id="8qyms"></del>
<fieldset id="8qyms"></fieldset>
machoman 2024-12-17 20:25
羅10喝過好多次，可能是因為它太有名、太卓越了，一直沒敢評價，今天斗膽點評一下。總體感覺它比6和8喝起來舒服得多，也高級得多，層次更豐富、回味更濃郁、美好。作為一款經典的修道院啤酒，它的內涵太多、太厚重了，有一種液體蛋糕的甜美，既有波特、世濤的焦糖味和酒精度，也有小麥啤獨有的麥香以及泡沫綿密、細膩的口感，細品之下，甚至還有比利時白啤特有的香菜籽香和香蕉味，以及各種烘烤過的干果迷人的脂香，只可惜不能喝太多。
Nihility___ 2024-12-09 23:34
小小怪山冥王 2024-12-07 22:10
Hazegazer 2024-11-26 17:12
哦買嘎 2024-11-14 17:12
這是我的啟蒙酒，也是評判好喝與否的標準
阿丘 2024-11-03 15:55
這款羅斯福10號說實話一開始嘗試是會勸退的類型，記得兩年前我初次喝的時候就只記得酒精和辣喉嚨的感受，這不是一款可以大口暢飲的啤酒，更適合老手，在天氣轉涼的時候，他的度數就不在是什么可怕的事情，這是一款極為優秀的口糧酒，正常也沒人會拿他對瓶吹，這注定是一款你需要一個人細細品味的啤酒，比利時深色裂性艾爾，最好選擇在常溫或者十幾度的情況下去喝，低溫會壓制他絕大多數的風味，他有深色莓果的香氣，太妃糖椰子的味道，蜜餞，葡萄干，香蕉丁香或者類似大麥酒的香氣。 如果沒有11.5的酒精度，這款酒就會太過香甜，他需要這樣的酒精度，同時有相應的苦度去做平衡，比絕大多數世濤和IPA的苦度都要低，入口就是非常扎實的麥香和酒花的苦度，對于這樣評價的酒款，自然是沒有太多的深度，這也是他的優勢，沙口干從始至終，時刻提醒你這是一款啤酒。 我有個壞習慣，喝酒喜歡單喝，這款酒是應該配合一些東西才好，晚餐的時候有條件的情況也不會單喝一款酒，拉格才是主流，如果吃的是不辣的食物，肉類，谷物類都很適合搭配，這款酒我是小瞧了的，他有不錯的層次，對于喜歡烈酒和深色酒款的人來說這款羅斯福10號很適合這類人。他沒那么優雅，簡單粗暴的類型，適合在涼爽寒冷的日子里去喝。
小酒花xsTfqW 2024-10-26 21:27
對于這個價位可以接受，但和艾爾斯密斯賽道比起來還是有差距的！
王王9S4ShW 2024-10-25 23:03
大寶G8vqIu 2024-10-17 23:17
小酒花3KjHUQ 2024-10-11 13:19