Trappist標志是受到法律保護的,只有僧侶親手在特拉普修道院內釀造的啤酒才能夠攜帶象征Trappist的六角標,全世界僅有11家認證修道院啤酒。 這款羅斯福10號是具有代表性的比利時四料,初始麥汁度24.5P,深棕色酒體,酒精度達到11.3%。所以飲用這杯可愛的啤酒要適量,它經常被稱為“不可思議的啤酒”。
在某個爸媽不在的夜晚,某個將要去學校的深夜。我終于接觸到了這款早有耳聞的啤酒了。我后悔太晚接觸她,因為她給我的入口的每一種風味都是不同的。我嘗盡了酸甜苦辣。我也慶幸我到現在才接觸到她,因為如果我還只是個酒類的萌新的話一定會非常不適應她的苦味和作為烈性艾爾遠遠高于普通啤酒的酒精沖擊感。本想著買來配燒烤吃,但現在我已經不愿意再拿她配燒烤,這是一款需要和自己面對面單獨交流的酒。任何其他味道的侵襲都會導致她細微風味的缺失。
說實話,我也想裝逼啊,可是喝羅十,除了沙口感強,酒精強,苦度重,我真的無法回味呀,要說優點就是性價比高,三瓶到位
遙想當年第一次喝精釀時被它支配的恐懼,至今仍歷歷在目…… 初出茅廬只喝淡色拉格的我,上去就是一口羅10,差點當場暴斃。 這酒可絕對絕對不是什么入門級,用它拉新人入坑,直接勸退的不在少數。 還好我沒放棄,后來慢慢喝上重口味的帝國世濤,三四倍ipa,這次重新回歸羅10,有一種溫故而知新的感覺。 開瓶聞上去具有典型的麥芽風味特征,焦糖、太妃糖、烤黑面包、堅果、果脯蜜餞、咖啡黑巧、還有李子等深色漿果的氣息沉穩,且安逸。 聞香甜占據著絕對主導,酒精味不重,但經過回溫后就比較清晰了。 入口,酒體中等偏薄,殺口感微弱,給人一種如水般的質感,但注意,并不真的水,整個酒的骨架很完整,支撐的穩穩當當。 前段偏甜,那種麥芽的香甜感覺好像在咀嚼一塊黑麥列巴,上面撒了點堅果,葡萄干,又配上一杯融化可可。 中段寂靜,微微的苦伴隨漿果氣息冒出頭來,隨后你就會感覺舌尖有點發麻,這是暴風雨到達的前兆! 后段酒精氣息并不重,直到咽到胃里,渾身上下都熱乎乎的,才會意識到它有11.3度。 回溫后,酒氣加重了幾分,但也在接受的范圍之內。 它與甜感融合的很棒,酒的整體平衡性也可以說是不偏不倚。 收口,焦糖甜又浮現而出,舌根麻嗖嗖的,倆字:舒服! 可能是喝重口味漸漸多起來的緣故,我意外感覺羅10酒精感控制的很好,收放自如,張弛有度。 能在各大評酒網站位列前茅,ratebeer修道院排名第二,羅10確實當之無愧。 它的性價比,屬實是降維打擊。 雖然寫了不老少,但我仍覺得,這瓶酒里還蘊藏著許多東西,許多深邃的,我真的喝不明白的東西。 它還可以繼續被發掘下去,一直一直……
麥芽香氣 酒體琥珀色 泡沫極其豐富綿密 酒體與泡沫1:10 有點甜 基本沒有酒精感 很易飲
口味豐富,氣泡不豐富,非常適合影院啜飲 近兩年的加香料版,據說不如以前 但考慮13-15的網絡售價,是不會錯的選擇 常備口糧,還有三十瓶左右
聞香還行,入口感覺挺細膩,就是比較甜,還有點烤麥芽的味道,喝不慣這種風格,為了杯子買的
適合成手,不適合新手,酒液醇厚,香味十足,名不虛傳的羅斯福??
這酒就不必要過多介紹了吧。沒事買一箱妥妥的口糧酒。
朝露 2023-08-28 11:21
在某個爸媽不在的夜晚,某個將要去學校的深夜。我終于接觸到了這款早有耳聞的啤酒了。我后悔太晚接觸她,因為她給我的入口的每一種風味都是不同的。我嘗盡了酸甜苦辣。我也慶幸我到現在才接觸到她,因為如果我還只是個酒類的萌新的話一定會非常不適應她的苦味和作為烈性艾爾遠遠高于普通啤酒的酒精沖擊感。本想著買來配燒烤吃,但現在我已經不愿意再拿她配燒烤,這是一款需要和自己面對面單獨交流的酒。任何其他味道的侵襲都會導致她細微風味的缺失。
西安境內沒醉過 2023-08-23 22:43
說實話,我也想裝逼啊,可是喝羅十,除了沙口感強,酒精強,苦度重,我真的無法回味呀,要說優點就是性價比高,三瓶到位
Bobomb 2023-08-22 12:37
遙想當年第一次喝精釀時被它支配的恐懼,至今仍歷歷在目……
初出茅廬只喝淡色拉格的我,上去就是一口羅10,差點當場暴斃。
這酒可絕對絕對不是什么入門級,用它拉新人入坑,直接勸退的不在少數。
還好我沒放棄,后來慢慢喝上重口味的帝國世濤,三四倍ipa,這次重新回歸羅10,有一種溫故而知新的感覺。
開瓶聞上去具有典型的麥芽風味特征,焦糖、太妃糖、烤黑面包、堅果、果脯蜜餞、咖啡黑巧、還有李子等深色漿果的氣息沉穩,且安逸。
聞香甜占據著絕對主導,酒精味不重,但經過回溫后就比較清晰了。
入口,酒體中等偏薄,殺口感微弱,給人一種如水般的質感,但注意,并不真的水,整個酒的骨架很完整,支撐的穩穩當當。
前段偏甜,那種麥芽的香甜感覺好像在咀嚼一塊黑麥列巴,上面撒了點堅果,葡萄干,又配上一杯融化可可。
中段寂靜,微微的苦伴隨漿果氣息冒出頭來,隨后你就會感覺舌尖有點發麻,這是暴風雨到達的前兆!
后段酒精氣息并不重,直到咽到胃里,渾身上下都熱乎乎的,才會意識到它有11.3度。
回溫后,酒氣加重了幾分,但也在接受的范圍之內。
它與甜感融合的很棒,酒的整體平衡性也可以說是不偏不倚。
收口,焦糖甜又浮現而出,舌根麻嗖嗖的,倆字:舒服!
可能是喝重口味漸漸多起來的緣故,我意外感覺羅10酒精感控制的很好,收放自如,張弛有度。
能在各大評酒網站位列前茅,ratebeer修道院排名第二,羅10確實當之無愧。
它的性價比,屬實是降維打擊。
雖然寫了不老少,但我仍覺得,這瓶酒里還蘊藏著許多東西,許多深邃的,我真的喝不明白的東西。
它還可以繼續被發掘下去,一直一直……
來日方長加油 2023-08-19 22:13
麥芽香氣 酒體琥珀色 泡沫極其豐富綿密 酒體與泡沫1:10 有點甜 基本沒有酒精感 很易飲
洪運南 2023-08-06 12:20
口味豐富,氣泡不豐富,非常適合影院啜飲
近兩年的加香料版,據說不如以前
但考慮13-15的網絡售價,是不會錯的選擇
常備口糧,還有三十瓶左右
無心睡眠 2023-08-04 10:55
聞香還行,入口感覺挺細膩,就是比較甜,還有點烤麥芽的味道,喝不慣這種風格,為了杯子買的
灼酌的圴 2023-07-26 23:07
LmpRint酒館 2023-07-25 19:53
適合成手,不適合新手,酒液醇厚,香味十足,名不虛傳的羅斯福??
lone_wolf蒸冰 2023-07-16 22:47
SANHR 2023-07-06 20:24
這酒就不必要過多介紹了吧。沒事買一箱妥妥的口糧酒。