謹以此啤酒獻給家釀愛好者。這款榛子味棕色艾爾靈感來自家釀玩家Chris Studarch,是羅格首席釀酒師John Maier的朋友。他把美國西北特色融入了經典的棕色艾爾,并參加了當地1993年主辦的美國家釀協會大會,Chris把榛子用在了啤酒的釀造。
開瓶一股濃厚的榛子香味,可樂顏色一般的棕色艾爾,苦味尾調回甘。
開瓶榛子香氣襲來 細聞有焦糖味 第一口明顯榛子氣息 香甜 略微焦糖味 沙口感適中 總體不錯 很有特色
榛果愛好者表示入坑前就很想試試這酒。泡沫中等顏色較深。味道并不是想象中加了費列羅一樣的甜膩味道,反而如同嘴里含著榛子殼和皮,并不覆蓋原本啤酒味道,本身存在感很強,平衡的恰到好處,奶油感明顯,非常順滑,像在吃榛子味的雪糕。酒精感忽略不計。個人非常喜歡
記得多年前女友第一次讓我給她買巧克力,特意叮囑了我要買榛仁巧克力味兒的,若巧克力里可以加一些堅果的嚼頭則更有滋味,可能對于女性來說,啤酒也是一樣的,單一的啤酒味需要一些其它物種的中和才肯入口,這款酒最明顯的感覺就是充滿了堅果的油性香和焦糖的烘焙甜,但又有絲般順滑的口感,明朗不膩的調性在酒海里獨樹一幟。品飲這款酒就像是在聽一位文藝大叔彈琴,觀似粗狂,品則細膩。
可能是酒太冰了?并沒有喝出榛子味,不過入口感覺很舒服
酒精味外露不一定就不好,但像這么一款如此不加修飾的酒精味,肯定是欠佳的,即便有堅果的香味,但根本蓋不住,尤其在泡沫退去后,入口也是,酒體偏薄,除了入口的一瞬間還有點沙口感與焦糖味,隨后就乏力了。
期望太高~ 聽隔壁人說這款特別好喝忍不住嘗了一瓶,真心覺得一般般。 一開始是明顯的酒精味帶著淡淡的堅果味。入口喝出世濤的感覺。剛剛超過5度的酒精含量卻能感受到這么明顯的酒精味真心奇怪,可能要冰鎮一下比較好。 失望也高~
開瓶濃郁的榛子味,深棕色,入口濃郁的巧克力餅干的味道,沙口適中,酒體順滑!
L凱 2017-04-30 12:09
開瓶一股濃厚的榛子香味,可樂顏色一般的棕色艾爾,苦味尾調回甘。
EisenKwong 2017-04-27 22:03
開瓶榛子香氣襲來 細聞有焦糖味 第一口明顯榛子氣息 香甜 略微焦糖味 沙口感適中 總體不錯 很有特色
羅師傅與方大師 2017-04-26 15:23
榛果愛好者表示入坑前就很想試試這酒。泡沫中等顏色較深。味道并不是想象中加了費列羅一樣的甜膩味道,反而如同嘴里含著榛子殼和皮,并不覆蓋原本啤酒味道,本身存在感很強,平衡的恰到好處,奶油感明顯,非常順滑,像在吃榛子味的雪糕。酒精感忽略不計。個人非常喜歡
疏野-老鞏 2017-04-21 11:29
記得多年前女友第一次讓我給她買巧克力,特意叮囑了我要買榛仁巧克力味兒的,若巧克力里可以加一些堅果的嚼頭則更有滋味,可能對于女性來說,啤酒也是一樣的,單一的啤酒味需要一些其它物種的中和才肯入口,這款酒最明顯的感覺就是充滿了堅果的油性香和焦糖的烘焙甜,但又有絲般順滑的口感,明朗不膩的調性在酒海里獨樹一幟。品飲這款酒就像是在聽一位文藝大叔彈琴,觀似粗狂,品則細膩。
王尼瑪 2017-04-21 08:10
柳 2017-04-20 21:57
可能是酒太冰了?并沒有喝出榛子味,不過入口感覺很舒服
besiege 2017-04-20 19:28
酒精味外露不一定就不好,但像這么一款如此不加修飾的酒精味,肯定是欠佳的,即便有堅果的香味,但根本蓋不住,尤其在泡沫退去后,入口也是,酒體偏薄,除了入口的一瞬間還有點沙口感與焦糖味,隨后就乏力了。
BrewDogJack 2017-04-19 22:08
期望太高~
聽隔壁人說這款特別好喝忍不住嘗了一瓶,真心覺得一般般。
一開始是明顯的酒精味帶著淡淡的堅果味。入口喝出世濤的感覺。剛剛超過5度的酒精含量卻能感受到這么明顯的酒精味真心奇怪,可能要冰鎮一下比較好。
失望也高~
Chris_Gu 2017-04-17 23:04
盲俠千里眼 2017-04-15 19:27
開瓶濃郁的榛子味,深棕色,入口濃郁的巧克力餅干的味道,沙口適中,酒體順滑!