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半月 四料
Straffe Hendrik Quadruple

半月 四料

Straffe Hendrik Quadruple

產地: 比利時
風格: 修道院啤酒 修道院風格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4
  • 想喝: 458
  • 喝過: 2029
  • 總體評分 89
    3.91 分
產地: 比利時
風格: 修道院啤酒 修道院風格四料
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 4

啤酒簡介

這支啤酒屬于比利時風格四料,2010年首次推出,是一種烈性的深色啤酒,帶有復雜而柔和的麥芽香氣,甜度很高,味覺上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。

  • 泡沫豐富(229)
  • 甜(220)
  • 焦糖(200)
  • 棕色(166)
  • 適合進階級(165)
  • 中度酒體(158)
  • 泡沫持久(154)
  • 黑色(141)
  • 重度酒體(131)
  • 苦(118)

用戶酒評 共 501 條評論

rbowen

rbowen 2018-09-03 09:49

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 甘草
  • 藥草
  • 麥香
  • 焦糖
  • 粘稠
  • 中度酒體
  • 適合進階級

很棒的一款四料 味道可以和羅十比肩...比利時啤酒特有的酵母香 焦糖甜 濃稠/厚重...酒體中浮現的甘草香和果餞味 十分驚喜...缺點就是喝到最后 甜的有點酸了 些許膩...

喜于安

喜于安 2018-09-02 20:39

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

濃郁的黑色谷物味道,11度帶來醇厚酒體,這個夜晚太美好。

大修道院

大修道院 2018-08-28 19:47

    • 香氣: 4
    • 味道: 3
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 松脂
  • 辛香料
  • 醬油
  • 重度酒體
  • 適合發燒級

神奇的比利時四料!有種非常奇特的……醬油香味……w12已經把比利時四料拿捏到一個最佳的高度,說真的這類酒的味道特別難掌握,一個不小心就喝出了類似于干嚼茴香甚至于丁香所產生的那種嗆鼻味道了,w12基本上沒有,很可惜這款酒就有那么一點。聞香:感覺已經和w12的香味可以媲美了,酒色沒什么好說的,喝的第一口感覺不錯,各種蜜餞,松香的味道,接下來加入了烘烤麥芽的香味。但是全程喝著都有種說不出的別扭感,估計是香辛料味道過于嗆鼻導致的。這酒適合配著肉類一起吃,而不適合獨飲以及暢飲。當然我這回錯誤的先喝了w12,拿這個和w12比肯定有不公平的地方,當然這酒我很可能不會再想去喝了

EvanWoodson

EvanWoodson 2018-08-25 22:13

    • 香氣: 3
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 清澈
  • 熱帶水果
  • 氣泡感適中
  • 適合入門級
  • 適合進階級

最近四料喝的太多啦~半月四料,又是一瓶不知道喝什么,前臺好看的小姐姐推薦的。很驚艷的感覺,很棒的口感。
外觀:其實外觀大同小異,但是半個月亮的標志好文藝,好喜歡啊。棕色酒體,酒體較為透明。泡沫較多,細膩,相對持久。掛壁明顯
氣味:有股淡淡的果香,很對我的胃口啊
口感:
前段 殺口感一般,較為柔和,酒精度藏的較為好,入口 果味濃郁,個人喜歡有果味的酒
后段 甜味的確占了大頭,焦糖成為主導
收口 沒藏住如此高酒精度,酒精味開始漫進喉頭,層次感較為明顯,苦味控制的較好
總體來說,第一口比較驚艷的酒,外觀也非常討喜,唯一美中不足在于后期酒精度的控制。總體來說是一瓶比較對個人胃口的酒,值得再喝,過飲卻覺得過于激烈。11度的酒并不適用于新手。

Hydroxide

Hydroxide 2018-08-18 18:15

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 巧克力
  • 藥草
  • 焦糖
  • 重度酒體
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 適合發燒級

大聲武氣

大聲武氣 2018-08-16 00:17

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 渾濁
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫豐富
  • 焦糖
  • 波本
  • 粘稠
  • 重度酒體
  • 重口味
  • 適合發燒級

口味不錯,有加糖,甜味和苦味都是很突出的。標準的修道院風格。大瓶感覺還能多放放,可能還有驚喜。

韓偉

韓偉 2018-08-14 16:22

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 酒精
  • 焦味
  • 氣泡感弱
  • 中度酒體
  • 適合爺們
  • 適合進階級

色:深棕色,和羅10、智美藍帽很像
香:形容不好,我感覺比利時三四料都是這種風格
味:酒精味明顯,同時四料該有的口感都有

不輸羅斯福10號是真的,教科書般的比利時四料,竊以為比利時四料價格實惠,不虛浮(100元能買6瓶)。唯一缺點:酒精感壓制的不好,不夠完美,畫蛇添足,其他沒缺點。

此酒不需要過多評價,羅10、智美藍、妖月,喝比利時酒繞不過去的三座大山,west12刨除不議。

看上一個妖月的大肚杯想買!

jAhAtA

jAhAtA 2018-08-12 09:19

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 5
    • 感受: 4.5
  • 渾濁
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 金屬
  • 李子
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 死前必喝

1.泡沫豐富,剛到出來時候酒頭像是發糕,厚,氣孔明顯,淡黃色。放一會兒之后變成薄又細嫩的一層。美。
2.聞:深色水果,酒精味兒明顯,輕微扎鼻子。
3.入口:細密的沙口感直接起來,能清晰的聽到里面歡快的跳躍的聲音。氣泡細膩不扎嘴,持久不衰。中度酒體,柔順可人。中段留不下太多味道,就下去了。
4.后味:比利時糖,鐵銹。
5.掛口,但不粘。
6.整體,很好。鐵銹稍微不適應。入口比羅10輕松,而且價格一樣。

云中展

云中展 2018-08-08 23:51

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 4

看到大家都拿羅十比較就放心了,和羅十無論顏色還是口感都算接近,唯一不同是妖月酒精味比較直接。深褐色的酒體一眼就知道不是善茬,有人說泡沫爆炸,那肯定是沒有冰過,冰了好喝很多。不吹不黑,滿分5分,能有3.8左右,中等偏上。

拉加維林不加冰

拉加維林不加冰 2018-08-07 18:19

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 榛子
  • 楓糖
  • 蜂蜜
  • 杏仁
  • 氣泡感適中
  • 粘稠
  • 重度酒體
  • 重口味
  • 適合爺們

典型的修道院風格 酒體深黑泡沫持久致密
開瓶沒有太強烈的香氣,可能溫度比較低吧
入口略有酒精感,酒體較厚,能感受到一些類似杏仁和榛子之類的堅果味道
溫度上來之后慢慢有了一些類似花蜜的香甜
整體體驗一般,相對羅十就是香味淡一些酒精感低一些

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