這支啤酒屬于比利時(shí)風(fēng)格四料,2010年首次推出,是一種烈性的深色啤酒,帶有復(fù)雜而柔和的麥芽香氣,甜度很高,味覺上能感受到水果、八角和烤栗子的味道。
直奔主題,酒體氣泡真的很多,我比較喜歡比利時(shí)那種香氣,沒多久香氣撲鼻,4料妖月口感還不錯(cuò),跟我比10還香點(diǎn),沒有濃郁的酒精的沙口的感覺,但是后勁足,感覺比較上頭,建議喜歡比利時(shí)那種獨(dú)特味道和傳統(tǒng)釀造的發(fā)燒友不要錯(cuò)過。
倒入酒杯濃郁的香氣隨之而來的是可可與焦糖.酒體醇厚,大愛
均衡性最好的比利時(shí)四料,沒有之一。除了麥香以外的所有香氣均是酵母酯香演變。酒體厚重,酒精味掩飾得特別好。低溫喝口感好,常溫喝香氣好!喜歡羅十的,應(yīng)該嘗嘗這個(gè),這才是好喝的傳統(tǒng)比利時(shí)四料
發(fā)現(xiàn)這酒是要醒一會(huì)的!放置一會(huì)后,香味更加清晰濃郁。天冷了,冰箱拿出來酒,熱水里泡了一會(huì),口測大概15度喝的。紅褐色的酒體,泡沫是非常多。添加了香料(香菜籽?)的四料。香料的風(fēng)味成為嗅覺的主角,但是麥芽酵母香味還是能找到。味覺上,四料本身的深色水果風(fēng)味沒丟,焦糖味和不弱的苦味都存在,香料的香甜不搶戲,各種風(fēng)味形成比較好的平衡,像是收斂的羅十。11度的酒精味掩蓋的很好,這點(diǎn)比羅十強(qiáng)。我蠻喜歡的一款酒
倒入專用杯中,濃烈的水果香味伴隨著野生酵母的淡淡酸味伴隨著焦糖的麥芽甜味一起涌出,琥珀色的酒體稍微發(fā)紅,潔白的泡沫細(xì)膩豐富,入口又充滿了濃郁的柑橘香味,回味無窮。
兄弟,這泡沫爆炸了。依舊是四料的節(jié)奏,開瓶爆炸。總的而言,我覺得這款酒平衡度做的并不好。先說說整體感覺,這酒已經(jīng)達(dá)到了四料的及格線。但不足的是我覺得酒精實(shí)在跟酒體分離的厲害,并不能很好的藏在酒體里面。而酒體層次感也有點(diǎn)怪異,說干,他又有點(diǎn)甜味,說膩,他的酒精又分層的很厲害。優(yōu)點(diǎn)是這款酒的香氣比羅十更加刺激。還有一點(diǎn)是,這款酒留在口里的除了苦,還有一點(diǎn)是有點(diǎn)淀粉的甜味???沙口感中等。苦味淡而悠長。酒體層次深度差點(diǎn),口感充足而完全沒有水的感覺。這是我個(gè)人感覺吧。不過總的來說我還是覺得羅十略勝一籌。
濃郁的果香,泡沫豐富細(xì)膩,入口甜,酒精度藏的很好,最喜歡的一款修道院。
與拌月相近的應(yīng)是羅8,而非羅10,同樣濃郁的焦糖堅(jiān)果味讓我著迷
香氣非常突出,酒精也是,才開始接觸精釀就喝了這么重口的酒,一發(fā)不可收拾。
DeliriumXX 2016-12-01 21:44
直奔主題,酒體氣泡真的很多,我比較喜歡比利時(shí)那種香氣,沒多久香氣撲鼻,4料妖月口感還不錯(cuò),跟我比10還香點(diǎn),沒有濃郁的酒精的沙口的感覺,但是后勁足,感覺比較上頭,建議喜歡比利時(shí)那種獨(dú)特味道和傳統(tǒng)釀造的發(fā)燒友不要錯(cuò)過。
扎啤摻水 2016-11-29 15:51
倒入酒杯濃郁的香氣隨之而來的是可可與焦糖.酒體醇厚,大愛
Marley 2016-11-17 00:39
均衡性最好的比利時(shí)四料,沒有之一。除了麥香以外的所有香氣均是酵母酯香演變。酒體厚重,酒精味掩飾得特別好。低溫喝口感好,常溫喝香氣好!喜歡羅十的,應(yīng)該嘗嘗這個(gè),這才是好喝的傳統(tǒng)比利時(shí)四料
段山禾女鬼 2016-11-12 18:42
發(fā)現(xiàn)這酒是要醒一會(huì)的!放置一會(huì)后,香味更加清晰濃郁。天冷了,冰箱拿出來酒,熱水里泡了一會(huì),口測大概15度喝的。紅褐色的酒體,泡沫是非常多。添加了香料(香菜籽?)的四料。香料的風(fēng)味成為嗅覺的主角,但是麥芽酵母香味還是能找到。味覺上,四料本身的深色水果風(fēng)味沒丟,焦糖味和不弱的苦味都存在,香料的香甜不搶戲,各種風(fēng)味形成比較好的平衡,像是收斂的羅十。11度的酒精味掩蓋的很好,這點(diǎn)比羅十強(qiáng)。我蠻喜歡的一款酒
赤腳走天下 2016-11-09 22:29
倒入專用杯中,濃烈的水果香味伴隨著野生酵母的淡淡酸味伴隨著焦糖的麥芽甜味一起涌出,琥珀色的酒體稍微發(fā)紅,潔白的泡沫細(xì)膩豐富,入口又充滿了濃郁的柑橘香味,回味無窮。
XX朵朵XXX 2016-11-09 01:28
兄弟,這泡沫爆炸了。依舊是四料的節(jié)奏,開瓶爆炸。總的而言,我覺得這款酒平衡度做的并不好。先說說整體感覺,這酒已經(jīng)達(dá)到了四料的及格線。但不足的是我覺得酒精實(shí)在跟酒體分離的厲害,并不能很好的藏在酒體里面。而酒體層次感也有點(diǎn)怪異,說干,他又有點(diǎn)甜味,說膩,他的酒精又分層的很厲害。優(yōu)點(diǎn)是這款酒的香氣比羅十更加刺激。還有一點(diǎn)是,這款酒留在口里的除了苦,還有一點(diǎn)是有點(diǎn)淀粉的甜味???沙口感中等。苦味淡而悠長。酒體層次深度差點(diǎn),口感充足而完全沒有水的感覺。這是我個(gè)人感覺吧。不過總的來說我還是覺得羅十略勝一籌。
大保丶天天健 2016-11-08 14:28
北玄 2016-11-05 19:15
濃郁的果香,泡沫豐富細(xì)膩,入口甜,酒精度藏的很好,最喜歡的一款修道院。
isty1e 2016-10-30 14:09
與拌月相近的應(yīng)是羅8,而非羅10,同樣濃郁的焦糖堅(jiān)果味讓我著迷
西山酒王 2016-10-29 18:50
香氣非常突出,酒精也是,才開始接觸精釀就喝了這么重口的酒,一發(fā)不可收拾。