西麥爾修道院是全球12家特拉普認(rèn)證修道院啤酒之一。西麥爾三料是一款極具代表性的比利時(shí)三料,清澈的金色酒體,稠密的白色泡沫,帶有濃郁的由比利時(shí)酵母發(fā)酵帶來(lái)的濃郁果香味。帶裝瓶后在瓶子加入糖,在瓶中進(jìn)行二次發(fā)酵,酒精度達(dá)到9.5%。口感非常迷人,苦中帶著果香味,是精致和優(yōu)雅的交融,有著綿長(zhǎng)的余韻。
第一瓶三料,和我想象中的味道和香氣有一點(diǎn)偏差,但是總體的口感確實(shí)很令人驚嘆,不愧是三料。 顏色:金色略渾濁,酒液中有少許漂浮物 香氣:麥香,松針的香氣 味道:初入口,苦味充斥口腔,然后是酒精灼熱感,再品一口味道竟然發(fā)生了變化,超強(qiáng)的殺口感,甜味和苦味的平衡,以及最后酒液下咽之后爆炸的回甘,直沖上顎 泡沫:豐富,一般持久 總結(jié):九度酒精度,能壓制到這個(gè)程度真的挺好的了,酒精度算是比較高了,但口感喝起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì)難下咽,特別尾調(diào)的回甘,簡(jiǎn)直讓人欲罷不能
比較經(jīng)典的一款三料,口感棉柔,香氣很濃。
比較正統(tǒng)的修道院味道,比較明顯的酵母香
泡沫豐富,持久。不是很渾濁的酒體掩蓋了渾厚的口感。
最經(jīng)典的三料啤酒,金黃酒體,氣泡異常綿密,酒精度隱藏的很好,香蕉麥香脂香味。
沒(méi)錢只有一個(gè)圣杯,而且不止第一次喝了,將就把。 喝多了各種香味的IPA 也喝膩了口味重的世濤,今天來(lái)一點(diǎn)修道院吧,修道士們?cè)邶S戒日的能量飲料,啤酒花香味并不強(qiáng)烈,蜂蜜,脂香,酵母味道鋪面而來(lái),三料帶來(lái)的口感比較醇厚順滑,金色的酒體伴隨酒精的灼熱,收口的丁香 ,回口的香料跟苦度,完美了闡釋了三料的經(jīng)典口味,在我個(gè)人看來(lái)沒(méi)有讓你喝出酒精味的修道院啤酒都是沒(méi)有靈魂的。相比于其他各色口味的啤酒,修道院啤酒更像是一款酒而不是飲料,修道院啤酒的味道千年不變,幾個(gè)世紀(jì)的信仰造就了這獨(dú)特的口味,哪怕是隨著時(shí)間的流逝。所以還請(qǐng)請(qǐng)大家靜下心來(lái),小口齋喝,感受這千年前的歷史吧。 孤獨(dú)的?教堂,只身一人的老修士獨(dú)自品著圣杯里面的酒液,酒精的灼熱與內(nèi)心的信仰相互慰藉,即使肉體腐朽,也會(huì)使靈魂穿越過(guò)千年。。。直到永恒。。。。。
可以,口味外觀性價(jià)比方面對(duì)得起
剛剛喝完粉象,有了感覺(jué),就又開(kāi)了一瓶西麥爾三聊。花香,果香更濃郁,泡沫也濃一些,沙口感略弱,由于有了白砂糖的加入,入口偏甜,口味也比較濃厚,層次感很好,就是不能喝多,有點(diǎn)膩!
就是酒精味掩蓋得不好。其它都可以。
聞香是比較明顯的麥香味兒 淡黃色的渾濁的酒體泡沫豐富細(xì)膩且持久 入口是醇厚復(fù)雜的麥香味兒以及甜味兒 殺口感略強(qiáng) 泡沫感也比較豐富 回味同樣是麥香味 且略帶一點(diǎn)苦味
Leslie_song 2020-06-12 21:12
第一瓶三料,和我想象中的味道和香氣有一點(diǎn)偏差,但是總體的口感確實(shí)很令人驚嘆,不愧是三料。
顏色:金色略渾濁,酒液中有少許漂浮物
香氣:麥香,松針的香氣
味道:初入口,苦味充斥口腔,然后是酒精灼熱感,再品一口味道竟然發(fā)生了變化,超強(qiáng)的殺口感,甜味和苦味的平衡,以及最后酒液下咽之后爆炸的回甘,直沖上顎
泡沫:豐富,一般持久
總結(jié):九度酒精度,能壓制到這個(gè)程度真的挺好的了,酒精度算是比較高了,但口感喝起來(lái)一點(diǎn)都不會(huì)難下咽,特別尾調(diào)的回甘,簡(jiǎn)直讓人欲罷不能
X俺叫蔡毛毛 2020-06-11 19:11
比較經(jīng)典的一款三料,口感棉柔,香氣很濃。
都一鳴 2020-06-10 18:04
比較正統(tǒng)的修道院味道,比較明顯的酵母香
離大理也不遠(yuǎn) 2020-06-08 20:17
泡沫豐富,持久。不是很渾濁的酒體掩蓋了渾厚的口感。
凱恩斯Keynes 2020-06-05 23:12
最經(jīng)典的三料啤酒,金黃酒體,氣泡異常綿密,酒精度隱藏的很好,香蕉麥香脂香味。
萌太 2020-05-31 19:42
沒(méi)錢只有一個(gè)圣杯,而且不止第一次喝了,將就把。
喝多了各種香味的IPA 也喝膩了口味重的世濤,今天來(lái)一點(diǎn)修道院吧,修道士們?cè)邶S戒日的能量飲料,啤酒花香味并不強(qiáng)烈,蜂蜜,脂香,酵母味道鋪面而來(lái),三料帶來(lái)的口感比較醇厚順滑,金色的酒體伴隨酒精的灼熱,收口的丁香 ,回口的香料跟苦度,完美了闡釋了三料的經(jīng)典口味,在我個(gè)人看來(lái)沒(méi)有讓你喝出酒精味的修道院啤酒都是沒(méi)有靈魂的。相比于其他各色口味的啤酒,修道院啤酒更像是一款酒而不是飲料,修道院啤酒的味道千年不變,幾個(gè)世紀(jì)的信仰造就了這獨(dú)特的口味,哪怕是隨著時(shí)間的流逝。所以還請(qǐng)請(qǐng)大家靜下心來(lái),小口齋喝,感受這千年前的歷史吧。
孤獨(dú)的?教堂,只身一人的老修士獨(dú)自品著圣杯里面的酒液,酒精的灼熱與內(nèi)心的信仰相互慰藉,即使肉體腐朽,也會(huì)使靈魂穿越過(guò)千年。。。直到永恒。。。。。
韓羽 2020-05-29 18:26
可以,口味外觀性價(jià)比方面對(duì)得起
貊幽丿治 2020-05-17 12:30
剛剛喝完粉象,有了感覺(jué),就又開(kāi)了一瓶西麥爾三聊。花香,果香更濃郁,泡沫也濃一些,沙口感略弱,由于有了白砂糖的加入,入口偏甜,口味也比較濃厚,層次感很好,就是不能喝多,有點(diǎn)膩!
風(fēng)雨橋 2020-05-13 07:41
就是酒精味掩蓋得不好。其它都可以。
自由花 2020-05-08 23:10
聞香是比較明顯的麥香味兒
淡黃色的渾濁的酒體泡沫豐富細(xì)膩且持久
入口是醇厚復(fù)雜的麥香味兒以及甜味兒
殺口感略強(qiáng) 泡沫感也比較豐富
回味同樣是麥香味 且略帶一點(diǎn)苦味