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西麥爾修道院是全球12家特拉普認(rèn)證修道院啤酒之一。西麥爾三料是一款極具代表性的比利時三料，清澈的金色酒體，稠密的白色泡沫，帶有濃郁的由比利時酵母發(fā)酵帶來的濃郁果香味。帶裝瓶后在瓶子加入糖，在瓶中進行二次發(fā)酵，酒精度達到9.5%。口感非常迷人，苦中帶著果香味，是精致和優(yōu)雅的交融，有著綿長的余韻。
另一個久負盛名的w家，雖然比不上w12，但是真的非常好喝。金黃色的酒體如秋日的陽光般美妙。細膩而豐富的泡沫，層層疊疊。開瓶就是迷人的水果香氣和麥香。入口則是美妙的香蕉和丁香花的味道。甜而不膩，苦而不澀，平衡的剛剛好。9.5度的酒精，都快追上紅酒了，但是隱藏的非常好。沙口感適中，回味悠長。 如果說智美藍帽是適合在冬日壁爐邊，對著噼啪作響的火苗小酌的酒的話，這瓶酒在秋日的午后，灑滿的陽光下，獨自品飲，真是再好不過了。 二刷終于用上了官方酒杯，甜美的蜂蜜味，水果味在口中炸裂開來，久久不絕，非常的舒服。 三刷增添泡沫美圖 四刷換包裝了，瓶身加了官方酒杯廣告 五刷，不得不感嘆他們家一個大的特點就是泡沫極其豐富，但是開瓶不會噴瓶。有趣
接近四料，入門銜接款，好喝的，風(fēng)味單一，ps：西麥爾雙料賊難喝
修道院三料的標(biāo)桿，足夠的酚類酯類果香，足夠的殺口感和干收口，泡沫綿密持久，美中不足的是可能因為批次原因，喝到的這杯酒精感有一些明顯，但不可否認(rèn)這就是最正宗的修道院三料，酵母、麥芽、酒精三者的風(fēng)味交相輝映，好喝
加糖 發(fā)胖！ 汽太多了，苦度高，酒精味高 喝好多次了，一如既往的好喝。 我的評價去哪了，哎
2024.02.18 西麥爾三料 修道院啤酒 金色黃色酒體 口感很澀
酒體橙黃混濁，泡沫細膩豐富，消散速度適中。聞香上有很明顯的麥香和蜂蜜味道，還有一點點淺色水果的香味。入口沙口感適中，前段是很明顯的酒精味混合著麥香、焦糖味道，酒精味道一直延續(xù)到中段，隨后會出現(xiàn)一些香料味和咸鮮感，后段的時候咸鮮感減弱，焦糖、蜂蜜味道逐漸凸現(xiàn)，酒花的苦味也在這時候開始上揚，在回味上是淡淡的蜂蜜味道和一些淺色水果的香味。 中段的酒精味有些突兀，平衡性稍差了一些，發(fā)的還算干，風(fēng)味比較濃郁，但是平衡感上不如阿詩金。
不如雙料的好喝，這款三料更順滑，殺口感更好，苦度更高，香氣是，酯類，芬芳香氣。 味道是丁香，麥香，香蕉。
泡沫豐富 香氣馥郁 對我來說味道太苦
lyinsa 2024-08-28 04:07
另一個久負盛名的w家，雖然比不上w12，但是真的非常好喝。金黃色的酒體如秋日的陽光般美妙。細膩而豐富的泡沫，層層疊疊。開瓶就是迷人的水果香氣和麥香。入口則是美妙的香蕉和丁香花的味道。甜而不膩，苦而不澀，平衡的剛剛好。9.5度的酒精，都快追上紅酒了，但是隱藏的非常好。沙口感適中，回味悠長。 如果說智美藍帽是適合在冬日壁爐邊，對著噼啪作響的火苗小酌的酒的話，這瓶酒在秋日的午后，灑滿的陽光下，獨自品飲，真是再好不過了。
二刷終于用上了官方酒杯，甜美的蜂蜜味，水果味在口中炸裂開來，久久不絕，非常的舒服。
三刷增添泡沫美圖
四刷換包裝了，瓶身加了官方酒杯廣告
五刷，不得不感嘆他們家一個大的特點就是泡沫極其豐富，但是開瓶不會噴瓶。有趣
皮師傅今天喝了嗎 2024-08-16 20:07
接近四料，入門銜接款，好喝的，風(fēng)味單一，ps：西麥爾雙料賊難喝
抄手最好吃 2024-07-17 12:48
修道院三料的標(biāo)桿，足夠的酚類酯類果香，足夠的殺口感和干收口，泡沫綿密持久，美中不足的是可能因為批次原因，喝到的這杯酒精感有一些明顯，但不可否認(rèn)這就是最正宗的修道院三料，酵母、麥芽、酒精三者的風(fēng)味交相輝映，好喝
一生只喝啤酒 2024-03-20 22:09
加糖 發(fā)胖！ 汽太多了，苦度高，酒精味高
喝好多次了，一如既往的好喝。
我的評價去哪了，哎
54321aa 2024-02-18 01:04
2024.02.18 西麥爾三料 修道院啤酒 金色黃色酒體 口感很澀
Myopic 2024-02-05 09:51
酒體橙黃混濁，泡沫細膩豐富，消散速度適中。聞香上有很明顯的麥香和蜂蜜味道，還有一點點淺色水果的香味。入口沙口感適中，前段是很明顯的酒精味混合著麥香、焦糖味道，酒精味道一直延續(xù)到中段，隨后會出現(xiàn)一些香料味和咸鮮感，后段的時候咸鮮感減弱，焦糖、蜂蜜味道逐漸凸現(xiàn)，酒花的苦味也在這時候開始上揚，在回味上是淡淡的蜂蜜味道和一些淺色水果的香味。
中段的酒精味有些突兀，平衡性稍差了一些，發(fā)的還算干，風(fēng)味比較濃郁，但是平衡感上不如阿詩金。
無情打卡機器 2024-01-15 19:17
不如雙料的好喝，這款三料更順滑，殺口感更好，苦度更高，香氣是，酯類，芬芳香氣。
味道是丁香，麥香，香蕉。
血色將至 2023-10-26 18:39
echolo 2023-10-13 16:38
Wendy-311 2023-10-08 19:12
泡沫豐富 香氣馥郁 對我來說味道太苦