西麥爾修道院是全球12家特拉普認證修道院啤酒之一。西麥爾三料是一款極具代表性的比利時三料，清澈的金色酒體，稠密的白色泡沫，帶有濃郁的由比利時酵母發酵帶來的濃郁果香味。帶裝瓶后在瓶子加入糖，在瓶中進行二次發酵，酒精度達到9.5%。口感非常迷人，苦中帶著果香味，是精致和優雅的交融，有著綿長的余韻。
中規中矩，沒什么特別的，不是我喜歡的那一類，但比雙料好喝多了。
勞動了一天，和老婆女兒一起分享一瓶比利時洋和尚釀的酒，酒體混濁，泡沫如同牛奶般細膩，甚至微微透著果香，近10度的酒精度，喝下一口，肚中微微發熱如同空腹喝了白酒的感覺，估計又是一種三碗不過崗的貨。
金黃色酒體，泡沫豐富，有迷人的花果香氣，口感中等，入口是果味，蜂蜜甜，麥芽的濃郁面包味，酒體飽滿平衡，完全感覺不到9.5度酒精度。
挺好喝。入口有一種甜甜的麥芽糖的感覺中期有點小澀。不錯。酒體金黃。泡沫豐富。
金黃色，倒入杯子后泡沫特別多，接著就是麥芽的香氣。入口后酒精的感覺還是挺明顯的啊，喝一口泡沫簡直了好香啊，再就是苦味，嘴里舌頭上一直都是苦的
和卡美里特一樣給我驚喜的感覺 濃郁的香蕉香氣 混合些酒花香 竟然有些喧賓奪主了 微苦后是悠長的回甜 性價比高
啤酒研修～westmalle第二彈～tripel～作為三料啤酒的始祖，口味真的不同凡響～9.5ABV～雪白的泡沫豐富、細膩，酒體呈純正的金黃色～香氣濃烈復雜，柑橘、蜂蜜、啤酒花、酒精混為一體～入口第一個字，苦！苦！苦！這是目前tripel嘗過入口最苦的一款，感覺IBU超高！帶有濃重的三料啤酒特色的味道，苦味麻痹了味蕾以后，焦糖的甜、啤酒花的苦香、酵母的酸澀、酒精的辛辣全部涌現出來，激烈持久……能品此酒滋味者必須是老酒鬼……入門者慎用……容易浪費～
不負重望的三料，昨天試了雙料,覺得荷蘭那家要好些！
西麥爾三料，比利時 9.5度 （比利時三料） 酒體顏色淡黃渾濁，泡沫細膩濃稠，保持性較好。 很淡的果香與麥香。 酒精沙口感強烈，泡沫濃膩，口感厚重。口感偏苦，香蕉、杏仁味突出，焦糖、果脯味。相比其他修道院啤酒，苦味更加突出，回味較足。泡沫的口感也讓人愛不釋口，蠻不錯的。
顏色淡黃，泡沫適中，較易消失。開瓶后香氣撲鼻，氣味香甜，有花香和果香。入口后較沖，辛辣味先突出來，伴有果香和甘苦。
ravenchan 2016-10-25 06:49
中規中矩，沒什么特別的，不是我喜歡的那一類，但比雙料好喝多了。
俞樂 2016-10-21 22:49
勞動了一天，和老婆女兒一起分享一瓶比利時洋和尚釀的酒，酒體混濁，泡沫如同牛奶般細膩，甚至微微透著果香，近10度的酒精度，喝下一口，肚中微微發熱如同空腹喝了白酒的感覺，估計又是一種三碗不過崗的貨。
這里沒有 2016-10-20 13:54
金黃色酒體，泡沫豐富，有迷人的花果香氣，口感中等，入口是果味，蜂蜜甜，麥芽的濃郁面包味，酒體飽滿平衡，完全感覺不到9.5度酒精度。
艸姐 2016-10-05 23:03
挺好喝。入口有一種甜甜的麥芽糖的感覺中期有點小澀。不錯。酒體金黃。泡沫豐富。
于老二 2016-09-23 14:38
金黃色，倒入杯子后泡沫特別多，接著就是麥芽的香氣。入口后酒精的感覺還是挺明顯的啊，喝一口泡沫簡直了好香啊，再就是苦味，嘴里舌頭上一直都是苦的
無敵的曉晨 2016-09-17 22:48
和卡美里特一樣給我驚喜的感覺 濃郁的香蕉香氣 混合些酒花香 竟然有些喧賓奪主了 微苦后是悠長的回甜 性價比高
David的發言稿 2016-09-04 23:25
啤酒研修～westmalle第二彈～tripel～作為三料啤酒的始祖，口味真的不同凡響～9.5ABV～雪白的泡沫豐富、細膩，酒體呈純正的金黃色～香氣濃烈復雜，柑橘、蜂蜜、啤酒花、酒精混為一體～入口第一個字，苦！苦！苦！這是目前tripel嘗過入口最苦的一款，感覺IBU超高！帶有濃重的三料啤酒特色的味道，苦味麻痹了味蕾以后，焦糖的甜、啤酒花的苦香、酵母的酸澀、酒精的辛辣全部涌現出來，激烈持久……能品此酒滋味者必須是老酒鬼……入門者慎用……容易浪費～
JK 2016-08-18 20:45
不負重望的三料，昨天試了雙料,覺得荷蘭那家要好些！
甜蜜與殺害 2016-08-17 21:11
西麥爾三料，比利時 9.5度 （比利時三料）
酒體顏色淡黃渾濁，泡沫細膩濃稠，保持性較好。
很淡的果香與麥香。
酒精沙口感強烈，泡沫濃膩，口感厚重。口感偏苦，香蕉、杏仁味突出，焦糖、果脯味。相比其他修道院啤酒，苦味更加突出，回味較足。泡沫的口感也讓人愛不釋口，蠻不錯的。
Bnote 2016-08-17 06:53
顏色淡黃，泡沫適中，較易消失。開瓶后香氣撲鼻，氣味香甜，有花香和果香。入口后較沖，辛辣味先突出來，伴有果香和甘苦。