Trappist標志是受到法律保護的，只有僧侶親手在特拉普修道院內釀造的啤酒才能夠攜帶象征Trappist的六角標，全世界僅有11家認證修道院啤酒，比利時境內僅有6家，分別是Achel、Chimay、Orval、Rochefort、Westmalle和Westvleteren，你可以從酒瓶上的六角標識別出他們。
沒有經銷商和代理商，僅在修道院現場出售，通過電話號碼和車牌號進行電話預定，每個號碼和車牌取貨后60天才能再次預定。
最初，每輛車允許購買10箱，每箱24瓶的啤酒。隨著修道院啤酒名聲大振，產量供不應求并且有人轉銷盈利，這一限購令降低至5箱，一次限購Blond兩箱或8號兩箱或12號一箱。最為炙手的 Westvleteren 12從2009年起限購一箱。這樣做也是為了大眾可以公平享有購買機會，防止轉銷，然而黃牛市場一直存在。
Vistopia 2023-07-14 16:52
imgole 2023-07-11 18:48
酒體暗紅至黑而不透光，沉穩優雅。泡沫呈淡棗色，穩若固態，仿佛沙丘。
香氣以濃郁的酵母和酒精氣息為主，伴著巧克力奶油蛋糕與較甜的果脯味，如黑加侖與杏干兒。焦糖與焦糊的麥香亦穿插在酒體深處。
入口風味豐富復雜，為主的麥香像是新鮮的黑面包，此外是成熟深色莓果以及杏脯、李子、櫻桃、梅子等各色水果。有別于其他修道院的果脯，這次的酸甜在口腔中更靠后，相對收斂卻不失其味。之后是泥狀的，毫不甜膩的香蕉，隨飽滿的奶昔及牛奶巧克力負責收尾，其乳脂與可可脂大幅增進口感，卻又不添任何多余的油脂黏膩。
整體層次感十足豐富，四料風味從未交融得如此平衡和諧，不愧是修道院風格的旗幟。
羅德曼大師 2023-07-05 15:22
3unny愛喝醋 2023-07-01 23:20
人生必喝一次的啤酒，但也就僅限于喝一次啦。
江南 2023-06-02 17:12
momoHKARpA 2023-05-24 12:39
一開蓋是典型巧克力，堅果味，出乎意料的入口感，完全感受不到是一款十度的啤酒，酒體極度順滑，不可多得的好酒！
散風 2023-05-21 20:48
西弗萊特倫12號，簡稱W12，啤酒世界公認第一、世界最頂級的修道院啤酒、唯一需要預約限購啤酒。
作弊的牛仔褲 2023-05-18 02:38
好喝！開瓶綠豆沙非常明顯，燕麥花生醬曲奇和牛奶 面包酵母，
xiaomo 2023-05-16 22:46
酒精度這么高竟然入口非常順滑，完全沒有羅10的那種酒精味。咖啡、巧克力、夾雜著甘甜味直沖味蕾，苦味幾乎沒有。喜歡的一款酒
猛闘貓丸ZrJieee 2023-05-06 23:54