長者普林尼是一位羅馬的自然學家,教育家 歷史學家,旅行家和作家,先不考慮他做的杰出貢獻和他主要研究成果,普林尼命名了啤酒花學名“lupus Salictarius”,他說“生長在楊柳邊上的啤酒花很像生活在叢林里的野狼”之后“lupus Salictarius”就被采用。公元75年,在研究維蘇威火山噴發時逝世,他的侄子,普林尼二世接手了他的研究,繼續記錄維蘇威火山的噴發。普林尼一世這款酒就是為了紀念這位智者,用到了相比于之前的酒花IPA40%多的麥芽以及雙倍的啤酒花。
和W12異曲同工,王者不需要驚艷,平衡就是王,沒有缺點就是王。然而在新英格蘭IPA崛起的今天,香氣上還是少打0.5分!
一款膜拜了很久的酒,如今終于如愿以償的喝到了,當喝到第一口的時候,其實,沒有感到驚艷,閃過腦海的就一個詞,平衡,可以說是DIPA 的教科書吧。 酒體清澈干凈,呈金黃色,泡沫潔白細膩,掛杯漂亮,入口柑橘味較重,苦度適中,香味低沉不張揚,平衡感很好,就算冷不丁防感冒的我喝起來也會感到愉悅,喜歡,希望更多人能夠喝到這瓶好酒。
younger沒機會喝,先喝了elder,帝國IPA應該是什么味道,就是PTE的味道。作為這個風味的標桿酒,入口覺并沒有驚艷的感覺,喝多了各種香氣四溢的重口IPA后,喝這款酒甚至感覺略顯寡淡,平衡感當然沒話說,十分完美。
多年前喝過…再喝…還是優秀!??????
神壇酒,如愿喝到… 它的標桿應該就是教科書一樣的說一款IPA是什么樣的…基準線一樣的存在… 平衡,干凈,清爽…
果汁喝多了,對西岸的酒完全沒抵抗力,這就是完美ipa嘛,這就是精釀啤酒的標桿!
俄羅斯河,神一樣的酒廠。老普寧尼,神一樣的雙倍ipa。在2016年當下,當渾濁風格席卷美國,老普依然3c酒花打天下,沒有驚艷之處但無法找到其缺點。絕對是美國的匠人酒廠,對它最大的尊敬就是喝掉它
林天然 2017-02-20 00:57
和W12異曲同工,王者不需要驚艷,平衡就是王,沒有缺點就是王。然而在新英格蘭IPA崛起的今天,香氣上還是少打0.5分!
永無止境 2017-02-17 09:05
當愛已成往事 2017-02-16 20:39
童鞋 2017-02-11 20:23
一款膜拜了很久的酒,如今終于如愿以償的喝到了,當喝到第一口的時候,其實,沒有感到驚艷,閃過腦海的就一個詞,平衡,可以說是DIPA 的教科書吧。
酒體清澈干凈,呈金黃色,泡沫潔白細膩,掛杯漂亮,入口柑橘味較重,苦度適中,香味低沉不張揚,平衡感很好,就算冷不丁防感冒的我喝起來也會感到愉悅,喜歡,希望更多人能夠喝到這瓶好酒。
Henman 2017-02-11 11:41
younger沒機會喝,先喝了elder,帝國IPA應該是什么味道,就是PTE的味道。作為這個風味的標桿酒,入口覺并沒有驚艷的感覺,喝多了各種香氣四溢的重口IPA后,喝這款酒甚至感覺略顯寡淡,平衡感當然沒話說,十分完美。
看起來懷孕了 2017-02-10 19:03
多年前喝過…再喝…還是優秀!??????
十月MrZ 2017-02-09 23:37
神壇酒,如愿喝到…
它的標桿應該就是教科書一樣的說一款IPA是什么樣的…基準線一樣的存在…
平衡,干凈,清爽…
海胖胖 2017-01-22 20:58
果汁喝多了,對西岸的酒完全沒抵抗力,這就是完美ipa嘛,這就是精釀啤酒的標桿!
多面手 2017-01-22 10:44
啤酒極客 2016-12-29 18:15
俄羅斯河,神一樣的酒廠。老普寧尼,神一樣的雙倍ipa。在2016年當下,當渾濁風格席卷美國,老普依然3c酒花打天下,沒有驚艷之處但無法找到其缺點。絕對是美國的匠人酒廠,對它最大的尊敬就是喝掉它