“我們就是這樣瘋狂的愛著酒花，這也是為什么我們的旗艦酒款heady topper里投入了滿滿的酒花”，這是alchemist官方網站上的一句話，絲毫不掩飾他們對于酒花的喜愛和偏執。
Alchemist自2003年開始釀造這款帝國/雙倍IPA，并且，從一開始對這款酒的定位就不是最苦最烈的存在，而是在不覺苦澀的品飲體驗中，激起一波又一波的酒花香氛將你擊倒在地......為了達到這個目標，煉金術士們在這款旗艦酒中混合加入了六種不同的酒花品種...瘋狂！
那么，當你正在品嘗這罐IPA的時候，不妨嘗試著區分一下不同的香氣，猜猜用了什么酒花...也不失為品飲過程中的一大樂趣。
Commissar 2017-08-20 16:34
聞香：被松針松脂香包圍的芒果汁，酒花本身香氣比果汁香突出一些，nice
palate：混濁IPA特有的果汁感，芒果百香果果汁的酸甜，中段出現一些能在口腔上升的清晰淡雅的青芒果番石榴香氣，nice，尾段有一點果香留口！中段開始就出現了酒花苦和松針香氣，苦味留口比較長，稍稍突出，不過總的來說還好。
酒體：中等偏爽，有一點點包圍感。殺口感適中。
混濁里面中規中矩的產品，好喝爽口，沒酒精感。
嘣啵爾霸 2017-08-12 21:17
各種熱帶水果味道濃郁..回口甜..微微的苦...整體味道對我來說比較靠后..酒花的味道很豐富..舌頭上各種水果味包裹著..聞著氣味和其它濃郁的渾濁比較要淡一些..整體感覺不錯..味道都比較清晰..
Tomorrow 2017-08-10 05:38
我可以為這款酒獻上我帥氣又珍貴的生命
！如果我是妹子我要嫁給它。超級豐富的酒花香散發著極其濃烈且復雜的熱帶水果味兒，一口下去仿佛置身于花果山水簾洞內，孩兒們快把那罐煉金術士給俺端上來，喝完看我大鬧天宮。哈哈哈。畫面感十足！5星好評………
桃精精 2017-08-06 02:41
吸引我的，是他家的瓶身設計，讓人印象之深刻，如果之后沒有喝十五日，會覺得這款很不錯，喝了樹屋之后發現還是有差距，性價比沒有那么高…如果價格低一些，就完美了…
木六 2017-06-30 22:29
華子年年 2017-06-25 20:50
怎么說呢，沒有樹屋綠色來的有感覺，也算小驚艷，其他的都附和渾濁的概念
小熊騙騙你 2017-06-21 10:30
在看過的各種介紹頂級ipa的文章帖子里，幾乎都有這款風頭正勁的身影，從剛入坑開始就心向往之，終于被我喝到了新鮮的罐子～
外觀：深黃色混濁酒體，仔細看的話混濁度貌似沒有樹屋那幾款那么高，泡沫豐富但是持久力一般，另外不得不提一句酒標設計非常對我胃口，被酒花爆破的腦袋，每一個beer geek都希望能有這樣的體驗吧
香氣：柑橘和花香的結合，帶有青草和松針的氣息，飽滿含蓄，各種元素互不搶戲，并不明顯捧出哪個主角，和樹屋的混濁ipa那種特征明確的香氣又完全不一樣。另外讓我困惑的是略微升溫了之后香氣反而淡了不少，跟樹屋的又一個較大的不同點
口感：中度酒體，殺口感中等偏強，算是清爽易飲
味道：入口柑橘的微甜，立馬轉青草類的清苦，苦度不低但是消散的很快，收口干凈利落，全程無酒精感。味覺上的整體體驗也是和聞香一致，柑橘青草松針的味道都很飽滿圓潤但是絕不單獨出彩，酒花的表現雖然不至于連續爆破你的頭腦，但是確實做到了足夠濃郁并且異常平衡
整體感受：在將酒液都倒進杯子后才看到罐身上印的最好直接拿罐子喝的建議，沒辦法喝罐子只好聞了下罐子的香氣，不知道是不是心理作用，確實比杯中濃郁……看了評論也有人說兩種方式喝起來完全不一樣，暫時沒有辦法親自驗證，以后有機會再入一罐吧……杯中的體驗其實已經非常不錯了，綜合來說最大的優點是在各元素都貢獻了相當精彩的表現同時仍然保持了高水準的平衡性。風頭正勁，看似狂放的外表之下其實是一個能夠娓娓道來的故事，開一罐酒，慢慢聽他訴說
大船 2017-06-15 14:10
泡沫豐富，甜橙，平衡，干凈，回甘舒服，不虧是鼻祖。
Ted辰 2017-06-14 17:16
感覺很好，但是沒有第一次喝樹屋green的感覺，總體來說還是一款很好的渾濁
生石 2017-06-10 20:04