杜父魚IPA來源于岬角最初的家釀集市。公司成立于1992,家釀集市目前仍然是一個為圣地亞哥手工啤酒釀造的催化劑。這款酒的靈感來自于岬角的客戶,員工,杜父魚IPA有杏、桃、芒果和檸檬味道。它的酒體較輕,有清新的酒花香氣。這美味的啤酒在2007偉大的美國啤酒節(jié)上獲得銅牌。 杜父魚鰭棘有毒,可以造成強烈的刺痛。具有諷刺意味的是,杜父魚的肉是非常鮮美的。會造成刺痛,但味道很好的東西,聽起來像一個岬角的IPA。
泡沫豐富持久,苦味明顯,棕色酒體
開瓶有較輕的柑橘和橙皮的味道 入杯金色酒體,泡沫豐富,清澈 口感入口中度的麥香味和柑橘味,回甘中帶著酒花的苦味混合著麥芽的甜頭,一款很優(yōu)秀的美式IPA
外觀:一個大胖頭魚挺萌的感覺 比較喜歡這個logo 香氣:由于日期很新鮮,能聞到淡淡的水果香味 顏色:金黃色,算是清澈,看上去很想體驗 口感:各種熱帶水果混合一體,沙口感不錯 入口比較苦,回甘有一絲絲甜,比較容易上頭 總體感受:IPA里很好的一款,個人表示很愛喝 性價比還可以,有些小貴, 總結(jié):岬角系列各種增味表示都很喜歡,杜父魚算是IpA里良心,推薦發(fā)燒級!
外觀: 金黃色酒體,泡沫豐富,還算清澈,透光 氣味: 柑橘味,麥香味,淡淡的酒花香味 口感: 中度偏輕度酒體,氣泡感適中,入口中度的麥香味和柑橘味,還算持久的回甘帶著酒花苦味和絲絲麥芽甜味 感受: 相比葡萄柚的杜父魚,此款的各項特點都薄了一點點,但還是不錯的一款酒。酒精感能感受到一點點,我的感覺還算喜歡。適合夏日。
在20元檔里,最喜歡杜父魚和增味系列。酒體呈金色與琥珀色之間,柑橘香味馥郁,苦度略微濃烈,但是我喜歡的那個水平,非常清新非常舒服。不需要增味,本身就是一款優(yōu)秀的ipa
個人喜好吧 看來我還是不適合這鐘酒
ballast point杜父魚ipa 貌似還同時有好幾個增味版本 這款是普通版本 倒酒入杯酒體呈ipa的金色 泡沫豐富但不持久 香氣以柑橘、熱帶水果、花香為主 但略微弱 可能是我這瓶日期不太好的原因 口感與一般的ipa差不多 柑橘、甜后味略苦但清爽度和易飲度極佳 這款酒作為目前中國崛起的那么多精釀吧里的標(biāo)配 在喝不到尖貨的時候當(dāng)作口糧真是不錯,性價比極高!ballast point的瓶蓋圖案為航海專用儀器六分儀,酒標(biāo)圖案為各種魚,真是有文化有創(chuàng)意
不愧是岬角的當(dāng)家酒,顏色漂亮,漫漫的柑橘,芒果味道,平衡度也做的很好。收口淡淡松針味,順口的很。一款非常不錯的口糧酒
先喝的增味款葡萄柚杜父魚,再喝的經(jīng)典款,說實話,更喜歡增味的,哈哈。開瓶香氣清新,柑橘,鳳梨混合熱帶水果,酒頭消散快,酒體清澈呈略深的金色。入口酒體較輕,殺口感明顯,適合大口暢飲。水果的熟甜加上柑橘的微苦,隨后是突出的酒花味,苦度較高,回甘持久。喜歡ipa的朋友不要錯過,的確是一款不可多得的經(jīng)典口糧酒,平衡的口感讓人還想在此品嘗
笑看風(fēng)云 2018-04-01 20:17
泡沫豐富持久,苦味明顯,棕色酒體
兩極精釀 2018-03-31 19:37
開瓶有較輕的柑橘和橙皮的味道
入杯金色酒體,泡沫豐富,清澈
口感入口中度的麥香味和柑橘味,回甘中帶著酒花的苦味混合著麥芽的甜頭,一款很優(yōu)秀的美式IPA
小倫敦_John_ 2018-03-24 21:19
外觀:一個大胖頭魚挺萌的感覺

比較喜歡這個logo
香氣:由于日期很新鮮,能聞到淡淡的水果香味
顏色:金黃色,算是清澈,看上去很想體驗
口感:各種熱帶水果混合一體,沙口感不錯
入口比較苦,回甘有一絲絲甜,比較容易上頭
總體感受:IPA里很好的一款,個人表示很愛喝
性價比還可以,有些小貴,
總結(jié):岬角系列各種增味表示都很喜歡,杜父魚算是IpA里良心,推薦發(fā)燒級!
Shirousagi 2018-03-21 22:10
外觀: 金黃色酒體,泡沫豐富,還算清澈,透光
氣味: 柑橘味,麥香味,淡淡的酒花香味
口感: 中度偏輕度酒體,氣泡感適中,入口中度的麥香味和柑橘味,還算持久的回甘帶著酒花苦味和絲絲麥芽甜味
感受: 相比葡萄柚的杜父魚,此款的各項特點都薄了一點點,但還是不錯的一款酒。酒精感能感受到一點點,我的感覺還算喜歡。適合夏日。
憨八龜 2018-03-20 22:34
在20元檔里,最喜歡杜父魚和增味系列。酒體呈金色與琥珀色之間,柑橘香味馥郁,苦度略微濃烈,但是我喜歡的那個水平,非常清新非常舒服。不需要增味,本身就是一款優(yōu)秀的ipa
梅林 2018-03-17 09:56
個人喜好吧 看來我還是不適合這鐘酒




大娛樂家 2018-03-17 09:48
ballast point杜父魚ipa 貌似還同時有好幾個增味版本 這款是普通版本 倒酒入杯酒體呈ipa的金色 泡沫豐富但不持久 香氣以柑橘、熱帶水果、花香為主 但略微弱 可能是我這瓶日期不太好的原因 口感與一般的ipa差不多 柑橘、甜后味略苦但清爽度和易飲度極佳 這款酒作為目前中國崛起的那么多精釀吧里的標(biāo)配 在喝不到尖貨的時候當(dāng)作口糧真是不錯,性價比極高!ballast point的瓶蓋圖案為航海專用儀器六分儀,酒標(biāo)圖案為各種魚,真是有文化有創(chuàng)意
AHow 2018-03-14 07:38
不愧是岬角的當(dāng)家酒,顏色漂亮,漫漫的柑橘,芒果味道,平衡度也做的很好。收口淡淡松針味,順口的很。一款非常不錯的口糧酒
流氓武士 2018-03-10 22:38
再見無名 2018-03-07 20:59
先喝的增味款葡萄柚杜父魚,再喝的經(jīng)典款,說實話,更喜歡增味的,哈哈。開瓶香氣清新,柑橘,鳳梨混合熱帶水果,酒頭消散快,酒體清澈呈略深的金色。入口酒體較輕,殺口感明顯,適合大口暢飲。水果的熟甜加上柑橘的微苦,隨后是突出的酒花味,苦度較高,回甘持久。喜歡ipa的朋友不要錯過,的確是一款不可多得的經(jīng)典口糧酒,平衡的口感讓人還想在此品嘗