杜父魚IPA來源于岬角最初的家釀集市。公司成立于1992，家釀集市目前仍然是一個為圣地亞哥手工啤酒釀造的催化劑。這款酒的靈感來自于岬角的客戶，員工，杜父魚IPA有杏、桃、芒果和檸檬味道。它的酒體較輕，有清新的酒花香氣。這美味的啤酒在2007偉大的美國啤酒節上獲得銅牌。 杜父魚鰭棘有毒，可以造成強烈的刺痛。具有諷刺意味的是，杜父魚的肉是非常鮮美的。會造成刺痛，但味道很好的東西，聽起來像一個岬角的IPA。
趁著中秋節試試杜父魚 金色酒體，泡沫豐富不持久 ipa的標準水果味香氣，作為ipa已經氣味已經夠足了。 作為ipa有不遜色于dipa的口感，夠味。 但是可能我習慣了dipa，總覺得味道略顯層次不足。 收口苦味適中，處理的比較好。 下次試試葡萄柚的吧。
精釀:岬角，杜父魚IPA（灌瓶日期20170817IPA越鮮越好）。 所見:橙紅色透明酒體，泡沫輕盈細膩，坍塌后有漂亮的蕾絲邊。 所聞:充沛的芒果、蜜餞、檸檬、柚子味～香氣清新甜爽。 所飲:入口泡沫絲滑綿密，中度麥芽香甜裹住水果香氣直沖而下，收尾干凈，余味苦度猛的翹起讓人防不勝防。 總結:真如釣了一條毒刺的杜父魚，魚色斑斕、魚肉甜美異常、可永遠會有一根毒刺如鯁在喉讓人心驚肉跳，很有趣的酒～不虧90+！
岬角的基本款杜父魚ipa。酒精度不低。大量的投放酒花。算是美式ipa的代表之作。 開瓶標準的濃郁橘香。深黃色的酒體。泡沫很多。不算太持久。入口香氣足。熱帶水果。松針葉味。收口的苦。樣樣都標準的不行?？墒蔷褪且驗樘珮藴柿?。我真的一點都不喜歡。沒有驚喜。沒有驚艷。像一款交作業的作品。哎?？赡苋绻胰腴T的時候喝的是他。那么一定會愛上他?？墒钱敽攘颂嗤|化的酒以后。就感覺到有那么一絲絲的乏味。哎。還是葡萄柚好。打分低是我個人原因，如果給喜歡標準ipa的人這款也是不錯的
香氣并不張揚的一支Ipa 不知道是不是冰鎮過的原因，感覺苦味較淡，而且是越喝越淡，熱帶水果的既視感明顯。入口香甜，回甘?？谖敦S富，是我喜歡的類型
和LG都很喜歡的一款。逗逼的是，在火鍋店自帶這瓶，喝完后被店家當作國產雪花臉譜啤酒，差點多收18元，哈哈哈哈。
清爽舒適的感覺，并不復雜。特別IPA
后苦好重，不過酒花香還是不錯，IPA還是不是我的菜，
香味給人的印象非常好，感覺會是一款不錯的ipa，第一口喝下去跟香味不太符合，味道偏苦，回甘，落差感十足。但是還值得一試。
銘銘快跑 2017-10-05 00:56
趁著中秋節試試杜父魚
金色酒體，泡沫豐富不持久
ipa的標準水果味香氣，作為ipa已經氣味已經夠足了。
作為ipa有不遜色于dipa的口感，夠味。
但是可能我習慣了dipa，總覺得味道略顯層次不足。
收口苦味適中，處理的比較好。
下次試試葡萄柚的吧。
館子 2017-10-04 21:32
精釀:岬角，杜父魚IPA（灌瓶日期20170817IPA越鮮越好）。
所見:橙紅色透明酒體，泡沫輕盈細膩，坍塌后有漂亮的蕾絲邊。
所聞:充沛的芒果、蜜餞、檸檬、柚子味～香氣清新甜爽。
所飲:入口泡沫絲滑綿密，中度麥芽香甜裹住水果香氣直沖而下，收尾干凈，余味苦度猛的翹起讓人防不勝防。
總結:真如釣了一條毒刺的杜父魚，魚色斑斕、魚肉甜美異常、可永遠會有一根毒刺如鯁在喉讓人心驚肉跳，很有趣的酒～不虧90+！
丁莫梵 2017-10-03 10:14
岬角的基本款杜父魚ipa。酒精度不低。大量的投放酒花。算是美式ipa的代表之作。 開瓶標準的濃郁橘香。深黃色的酒體。泡沫很多。不算太持久。入口香氣足。熱帶水果。松針葉味。收口的苦。樣樣都標準的不行?？墒蔷褪且驗樘珮藴柿?。我真的一點都不喜歡。沒有驚喜。沒有驚艷。像一款交作業的作品。哎?？赡苋绻胰腴T的時候喝的是他。那么一定會愛上他?？墒钱敽攘颂嗤|化的酒以后。就感覺到有那么一絲絲的乏味。哎。還是葡萄柚好。打分低是我個人原因，如果給喜歡標準ipa的人這款也是不錯的
花倫的同學 2017-09-28 01:03
香氣并不張揚的一支Ipa
不知道是不是冰鎮過的原因，感覺苦味較淡，而且是越喝越淡，熱帶水果的既視感明顯。入口香甜，回甘?？谖敦S富，是我喜歡的類型
naru 2017-09-25 01:04
WISEBLoOD 2017-09-18 13:00
和LG都很喜歡的一款。逗逼的是，在火鍋店自帶這瓶，喝完后被店家當作國產雪花臉譜啤酒，差點多收18元，哈哈哈哈。
Hopsman極釀社-野 2017-09-17 19:59
清爽舒適的感覺，并不復雜。特別IPA
王達崧 2017-09-17 00:57
安逸的Babemilo 2017-09-13 17:42
后苦好重，不過酒花香還是不錯，IPA還是不是我的菜，
bangbangX 2017-09-11 19:42
香味給人的印象非常好，感覺會是一款不錯的ipa，第一口喝下去跟香味不太符合，味道偏苦，回甘，落差感十足。但是還值得一試。