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杜父魚IPA來源于岬角最初的家釀集市。公司成立于1992，家釀集市目前仍然是一個為圣地亞哥手工啤酒釀造的催化劑。這款酒的靈感來自于岬角的客戶，員工，杜父魚IPA有杏、桃、芒果和檸檬味道。它的酒體較輕，有清新的酒花香氣。這美味的啤酒在2007偉大的美國啤酒節上獲得銅牌。 杜父魚鰭棘有毒，可以造成強烈的刺痛。具有諷刺意味的是，杜父魚的肉是非常鮮美的。會造成刺痛，但味道很好的東西，聽起來像一個岬角的IPA。
香氣 優秀的ipa正常的熱帶水果香甜 酒液棕黃 泡沫較少 入口非常順口，輕度回酒體，沙口感弱，前中段都是杏的甜味 回味甘苦 算是性價比不錯的ipa，沒有任何槽點
苦甜相當的平衡，非常的好喝，美中不足，就是香味略淡，是不錯的口糧！
杜父魚系列算是巴樂絲平里面穩定性最好的酒，19，20年時，算是瓶裝20來塊錢ipa里很好的選擇，這個原版，和后來出的夏威夷和葡萄柚都不錯
個人感覺一般般，沒有感覺很突出。
香氣：香味比較淡，以熱帶水果芒果荔枝柑橘的味道為主，還能聞到葡萄柚味，是屬于幽香的感覺 外觀：酒體柚紅色，有點渾濁。發泡性非常好，泡沫顆粒挺大的，淡黃色泡泡真的很好看，有點杜父魚的感覺了 味道：出入口是熱帶水果的香味，快速過去了之后到到標志性的葡萄柚 檸檬的香味。然后接著就是葡萄柚的酸味。美中不足的是余韻留下來的苦味很長，很持久，再嘴中久久不散 口感：酒體非常的清爽，是一個易飲型ipa，沙口感一般 總體感受：我覺得這款酒是有特點的，但是不突出
不如夏威夷混濁杜父魚味道厚，也不如回力球，馬馬虎虎。
非常經典的西海岸IPA，柑橘葡萄柚松脂味，苦度很足，苦味質量好，酒體也很恰當，整體很平衡。
喝完樹屋后不能喝其他ipa，差距會一下子就體現出來，杜父魚已經很好喝了，和樹屋差距很小，特點很鮮明，當然葡萄柚的增味款更加好喝
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世濤怪啊吧啊吧 2022-03-31 14:09
香氣 優秀的ipa正常的熱帶水果香甜
酒液棕黃 泡沫較少
入口非常順口，輕度回酒體，沙口感弱，前中段都是杏的甜味
回味甘苦
算是性價比不錯的ipa，沒有任何槽點
真男人不玩內套 2022-03-17 14:08
苦甜相當的平衡，非常的好喝，美中不足，就是香味略淡，是不錯的口糧！
魏大雄 2022-02-01 17:34
杜父魚系列算是巴樂絲平里面穩定性最好的酒，19，20年時，算是瓶裝20來塊錢ipa里很好的選擇，這個原版，和后來出的夏威夷和葡萄柚都不錯
貝加爾湖 2022-01-29 15:50
布魯斯fadL6f 2022-01-21 22:07
個人感覺一般般，沒有感覺很突出。
平壤薩滿 2022-01-21 21:44
香氣：香味比較淡，以熱帶水果芒果荔枝柑橘的味道為主，還能聞到葡萄柚味，是屬于幽香的感覺
外觀：酒體柚紅色，有點渾濁。發泡性非常好，泡沫顆粒挺大的，淡黃色泡泡真的很好看，有點杜父魚的感覺了
味道：出入口是熱帶水果的香味，快速過去了之后到到標志性的葡萄柚 檸檬的香味。然后接著就是葡萄柚的酸味。美中不足的是余韻留下來的苦味很長，很持久，再嘴中久久不散
口感：酒體非常的清爽，是一個易飲型ipa，沙口感一般
總體感受：我覺得這款酒是有特點的，但是不突出
喜歡勁大的 2022-01-06 00:15
不如夏威夷混濁杜父魚味道厚，也不如回力球，馬馬虎虎。
LemonMak 2022-01-02 10:16
小哲圓 2021-12-28 21:08
非常經典的西海岸IPA，柑橘葡萄柚松脂味，苦度很足，苦味質量好，酒體也很恰當，整體很平衡。
浴室精釀哥 2021-09-05 20:56
喝完樹屋后不能喝其他ipa，差距會一下子就體現出來，杜父魚已經很好喝了，和樹屋差距很小，特點很鮮明，當然葡萄柚的增味款更加好喝