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杜父魚IPA來源于岬角最初的家釀集市。公司成立于1992，家釀集市目前仍然是一個為圣地亞哥手工啤酒釀造的催化劑。這款酒的靈感來自于岬角的客戶，員工，杜父魚IPA有杏、桃、芒果和檸檬味道。它的酒體較輕，有清新的酒花香氣。這美味的啤酒在2007偉大的美國啤酒節上獲得銅牌。 杜父魚鰭棘有毒，可以造成強烈的刺痛。具有諷刺意味的是，杜父魚的肉是非常鮮美的。會造成刺痛，但味道很好的東西，聽起來像一個岬角的IPA。
香氣：馥郁而不濃烈的酒花香氣，有柑橘、熱帶水果、杏的氣味，溫度升高后聞到了芒果味 味道：沙口感中等。平衡做得很好，入口先是嘗到麥芽甜味，而后是酒花苦味，苦度高達70IBUs也沒讓覺得難以接受，回味偏澀、苦。還能嘗到一點7％酒精度帶來的酒精味 外觀：漂亮的金色酒液，看得到氣泡升騰。泡沫豐富，剛開瓶就噴了出來，比較持久 感受：無愧于岬角之名，是我一個新入坑小白剛接觸到的進階級IPA 。70的苦度一開始讓人擔憂，而看了OG后發現平衡應該不錯，真喝起來也確實如此。可惜我這瓶已經臨期了，ipa都是越新越好的，這導致我沒體驗到這款酒的最佳魅力，比如酒花香氣減弱，酒體略渾濁
開瓶柑橘香氣還是蠻重的，泡沫也很豐富持久，入口的感覺先是苦，然后回出來麥芽的味道，后味還是偏苦，酒精感挺強。但是第一口下去之后，后面再喝這個酒就能讓你回味一下，很符合它的名字，杜父魚，外表有劇毒，但是肉質鮮美，就像這個酒，第一口很苦，但是后面很值得回味。
岬角的杜父魚IPA，這個酒標很喜歡，有種古典的感覺，很有feel，味道也像圖片里的杜父魚一樣，身上帶有刺，第一口下去就是滿嘴苦味像一根根刺一樣刺激口腔，酒花的香氣也在口中散開。剛開始聞香的時候想起不那么明顯，隨著酒溫逐漸升高，香氣越來越醇，是一種柑橘皮和松針那樣的氣味，整體的感受非常好，是會回購的酒款。
很期待的苦度，喝了以后還不錯，苦度確實很高，但是沒啥香味，還行
岬角的旗艦款杜父魚IPA，也是一款非常經典的IPA。生產日期2020/12/4，品嘗日期2021/3/21，三個多月的酒。開瓶聞一聞，典型的美式西海岸IPA的果香。倒入杯中，酒體通透成桔黃色，泡沫豐富細膩漸漸消散。慢慢的喝幾口，感覺就是平衡舒適，苦中帶著柑橘，葡萄柚的香甜，適度的酒精感。這是一款非常適合慢品的高品質IPA！
岬角 杜父魚 美式IPA 這應該算是傳統美式IPA的典型了，苦度值高，甜度低，開罐柚子皮味，從氣味中就能感受到苦，泡沫豐富細膩但消散快，酒液呈琥珀色； 入口清爽，苦味幾乎從一入口就開始提醒你它的存在，其實這款酒苦度值并不算很高，應該是甜度低所以更凸顯了苦； 余味也都是酒花清苦。
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莫許杯深琥珀濃 2021-08-27 00:49
香氣：馥郁而不濃烈的酒花香氣，有柑橘、熱帶水果、杏的氣味，溫度升高后聞到了芒果味
味道：沙口感中等。平衡做得很好，入口先是嘗到麥芽甜味，而后是酒花苦味，苦度高達70IBUs也沒讓覺得難以接受，回味偏澀、苦。還能嘗到一點7％酒精度帶來的酒精味
外觀：漂亮的金色酒液，看得到氣泡升騰。泡沫豐富，剛開瓶就噴了出來，比較持久
感受：無愧于岬角之名，是我一個新入坑小白剛接觸到的進階級IPA 。70的苦度一開始讓人擔憂，而看了OG后發現平衡應該不錯，真喝起來也確實如此。可惜我這瓶已經臨期了，ipa都是越新越好的，這導致我沒體驗到這款酒的最佳魅力，比如酒花香氣減弱，酒體略渾濁
圣徒Saint 2021-08-16 23:11
開瓶柑橘香氣還是蠻重的，泡沫也很豐富持久，入口的感覺先是苦，然后回出來麥芽的味道，后味還是偏苦，酒精感挺強。但是第一口下去之后，后面再喝這個酒就能讓你回味一下，很符合它的名字，杜父魚，外表有劇毒，但是肉質鮮美，就像這個酒，第一口很苦，但是后面很值得回味。
肥煊 2021-08-13 08:00
岬角的杜父魚IPA，這個酒標很喜歡，有種古典的感覺，很有feel，味道也像圖片里的杜父魚一樣，身上帶有刺，第一口下去就是滿嘴苦味像一根根刺一樣刺激口腔，酒花的香氣也在口中散開。剛開始聞香的時候想起不那么明顯，隨著酒溫逐漸升高，香氣越來越醇，是一種柑橘皮和松針那樣的氣味，整體的感受非常好，是會回購的酒款。
哎呦哎呦 2021-07-23 01:14
很期待的苦度，喝了以后還不錯，苦度確實很高，但是沒啥香味，還行
定西_ 2021-05-10 16:19
小麥擰不過大米 2021-05-08 08:34
彼岸的鐘 2021-04-09 14:22
8thDoctor 2021-04-05 23:51
小玄 2021-03-21 22:50
岬角的旗艦款杜父魚IPA，也是一款非常經典的IPA。生產日期2020/12/4，品嘗日期2021/3/21，三個多月的酒。開瓶聞一聞，典型的美式西海岸IPA的果香。倒入杯中，酒體通透成桔黃色，泡沫豐富細膩漸漸消散。慢慢的喝幾口，感覺就是平衡舒適，苦中帶著柑橘，葡萄柚的香甜，適度的酒精感。這是一款非常適合慢品的高品質IPA！
大吼一聲 2021-03-08 21:08
岬角 杜父魚 美式IPA
這應該算是傳統美式IPA的典型了，苦度值高，甜度低，開罐柚子皮味，從氣味中就能感受到苦，泡沫豐富細膩但消散快，酒液呈琥珀色；
入口清爽，苦味幾乎從一入口就開始提醒你它的存在，其實這款酒苦度值并不算很高，應該是甜度低所以更凸顯了苦；
余味也都是酒花清苦。