杜父魚IPA來源于岬角最初的家釀集市。公司成立于1992，家釀集市目前仍然是一個為圣地亞哥手工啤酒釀造的催化劑。這款酒的靈感來自于岬角的客戶，員工，杜父魚IPA有杏、桃、芒果和檸檬味道。它的酒體較輕，有清新的酒花香氣。這美味的啤酒在2007偉大的美國啤酒節上獲得銅牌。 杜父魚鰭棘有毒，可以造成強烈的刺痛。具有諷刺意味的是，杜父魚的肉是非常鮮美的。會造成刺痛，但味道很好的東西，聽起來像一個岬角的IPA。
首先應該注意的是這并不是一瓶增味啤酒，所以不要對他會有很突出的期待。一定要等溫度升一點再開，不然這款酒的香味會還沒開。香味是柑橘芒果跟一點點荔枝，不算清新也不濃烈。酒體輕度。要說到底葡萄柚體現在哪，我個人感覺應該是在苦味上面，在苦之余，又有一點柚子皮的澀，澀味過后，有有一點點的回甘。反正是一瓶不錯的ipa，但要說葡萄柚，只能？？？
有柑橘柚子香氣，但很微弱。入口是明顯的焦糖帶來的甜，酒花的苦味有點持久。總體來說，杜父魚的水準有點下降，無論是外觀還是香氣，不知道是不是價格下來的緣故。不過還是挺喜歡的。
第一次喝，泡沫豐富但不算持久，香氣豐富柑橘柚子的氣息，口感柔和酒精度適中，棕黃色酒液清澈漂亮，很好的一款IPA。
氣味上應該是西楚酒花的香味 酒體清澈呈深黃色 泡沫十分細膩持久 入口偏甜 柑橘香味明顯 松針 柚子和麥香味藏在后面 苦味雖然重但是和甜味中和的很好 收口也比較干脆 個人感覺可以作為標桿的一款酒了 相對于售價來說也是相當合適的 喜歡
入門級的重口味IPA，開瓶酒體香氣比較中庸吧。入口第一感覺就是酒花味，其次稍稍較重的苦味，慢慢的回甘甜，最后收口比較快。總的來說不愧為總分94分的一款IPA。（聽說這款還有一個贈香版，有意思了就）
不知道是不是我拿的這瓶酒有不同，第一次喝，苦的難受，哪有回甘....
酒花香…來了好酒，等下評………
金色酒身，泡沫豐富不持久。相比杜父魚水果增味版本的尖銳香氣，這款基礎版本顯得更加圓滑柔和。給人的感覺更像是久經人事懂得收放的老江湖。 入口酒花的花香更加濃郁，酒花的香苦占了絕對主導，沒有七七八八的零碎風味，收口干爽。口味十分干凈爽口，佐菜的完美選擇。 和葡萄柚一起喝的，還是基礎版本的更加簡單功底更深。
重口味ipa的入門級啤酒，柑橘和花香讓人陶醉，性價比也不錯，適合當口糧
XX朵朵XXX 2016-12-22 20:25
首先應該注意的是這并不是一瓶增味啤酒，所以不要對他會有很突出的期待。一定要等溫度升一點再開，不然這款酒的香味會還沒開。香味是柑橘芒果跟一點點荔枝，不算清新也不濃烈。酒體輕度。要說到底葡萄柚體現在哪，我個人感覺應該是在苦味上面，在苦之余，又有一點柚子皮的澀，澀味過后，有有一點點的回甘。反正是一瓶不錯的ipa，但要說葡萄柚，只能？？？
該昵稱已被人類使用 2016-12-21 22:39
有柑橘柚子香氣，但很微弱。入口是明顯的焦糖帶來的甜，酒花的苦味有點持久。總體來說，杜父魚的水準有點下降，無論是外觀還是香氣，不知道是不是價格下來的緣故。不過還是挺喜歡的。
YAOOOO 2016-12-18 23:40
第一次喝，泡沫豐富但不算持久，香氣豐富柑橘柚子的氣息，口感柔和酒精度適中，棕黃色酒液清澈漂亮，很好的一款IPA。
2333 2016-12-18 20:38
氣味上應該是西楚酒花的香味 酒體清澈呈深黃色 泡沫十分細膩持久 入口偏甜 柑橘香味明顯 松針 柚子和麥香味藏在后面 苦味雖然重但是和甜味中和的很好 收口也比較干脆 個人感覺可以作為標桿的一款酒了 相對于售價來說也是相當合適的 喜歡
Ssg_Snderson 2016-12-13 15:47
入門級的重口味IPA，開瓶酒體香氣比較中庸吧。入口第一感覺就是酒花味，其次稍稍較重的苦味，慢慢的回甘甜，最后收口比較快。總的來說不愧為總分94分的一款IPA。（聽說這款還有一個贈香版，有意思了就）
Corsi 2016-12-10 06:31
不知道是不是我拿的這瓶酒有不同，第一次喝，苦的難受，哪有回甘....
peter 2016-12-09 20:52
酒花香…來了好酒，等下評………
金國群 2016-11-21 18:27
百分之十先生 2016-11-21 18:15
金色酒身，泡沫豐富不持久。相比杜父魚水果增味版本的尖銳香氣，這款基礎版本顯得更加圓滑柔和。給人的感覺更像是久經人事懂得收放的老江湖。
入口酒花的花香更加濃郁，酒花的香苦占了絕對主導，沒有七七八八的零碎風味，收口干爽。口味十分干凈爽口，佐菜的完美選擇。
和葡萄柚一起喝的，還是基礎版本的更加簡單功底更深。
RagingxBull 2016-11-18 17:29
重口味ipa的入門級啤酒，柑橘和花香讓人陶醉，性價比也不錯，適合當口糧