杜父魚IPA來源于岬角最初的家釀集市。公司成立于1992,家釀集市目前仍然是一個為圣地亞哥手工啤酒釀造的催化劑。這款酒的靈感來自于岬角的客戶,員工,杜父魚IPA有杏、桃、芒果和檸檬味道。它的酒體較輕,有清新的酒花香氣。這美味的啤酒在2007偉大的美國啤酒節上獲得銅牌。 杜父魚鰭棘有毒,可以造成強烈的刺痛。具有諷刺意味的是,杜父魚的肉是非常鮮美的。會造成刺痛,但味道很好的東西,聽起來像一個岬角的IPA。
香味還可以。殺口強。可能因為太冰的緣故。
泡沫消散很快、苦味停留比較長、這瓶放的時間略長、所以香味上倒不是特別充分
這款酒為啥能風靡全美,在ratebeer上得滿分?原因就是平衡,平衡,平衡!無論是入口還是回味,都將酒花的香和苦平衡的很好。這就是常規IPA的標桿之作
明顯的IPA風味!順滑,泡沫豐富!酒花香很醉人……
香,奔放的那種香… 泡沫不多,消散快… 酒體橙紅,晶瑩剔透… 太美妙了…
淡淡的,比較清爽,柑橘味不談特別明顯,但在打嗝時更容易感受到。苦得剛剛好,比較平衡,香氣算是不錯了。適合暢飲。
外觀:氣泡中等,消散有點快。淺棕色酒體,中規中矩 香氣:ipa的濃烈酒花香氣出來了 味道:平衡感不錯,回味竟有一絲舔(甜!) 感受:初嘗IPA的話這一定是個好選擇
放一張初識它的圖。岬角這個廠牌里喝到的第一款也是最有代表性的款式之一。先講酒廠,岬角的整個系列都很穩定,水準可以說是都在平均之上,設計又尤為突出,有機會擺齊一套你會發現非常帶感。來說酒,把酒倒出,顏色漂亮,傳統的IPA橘黃色,伴隨著四溢開來的酒花香。入口,延續了聞到的酒花香,旋即蔓延開來滿嘴果香,深處一絲恰到好處的苦味,慢慢和前面的香味一起淡去,直至下一口的到來。
回味悠長。酒體不是很渾厚,香氣突出,口感刺激。這個酒為基礎各種特別的口味都值得嘗試
苦味把酒精味道壓的很好 喝不出酒精度數 直到上頭了才知道 哈哈 苦味留香真完美
frankchen 2016-10-14 08:00
香味還可以。殺口強。可能因為太冰的緣故。
黨代表 2016-09-21 20:20
泡沫消散很快、苦味停留比較長、這瓶放的時間略長、所以香味上倒不是特別充分
段山禾女鬼 2016-09-19 18:09
這款酒為啥能風靡全美,在ratebeer上得滿分?原因就是平衡,平衡,平衡!無論是入口還是回味,都將酒花的香和苦平衡的很好。這就是常規IPA的標桿之作
喝精釀的火星人 2016-08-28 20:04
明顯的IPA風味!順滑,泡沫豐富!酒花香很醉人……
十月MrZ 2016-08-27 00:10
香,奔放的那種香…
泡沫不多,消散快…
酒體橙紅,晶瑩剔透…
太美妙了…
ravenchan 2016-08-23 19:06
淡淡的,比較清爽,柑橘味不談特別明顯,但在打嗝時更容易感受到。苦得剛剛好,比較平衡,香氣算是不錯了。適合暢飲。
岳嵩Ben 2016-08-09 20:55
外觀:氣泡中等,消散有點快。淺棕色酒體,中規中矩
香氣:ipa的濃烈酒花香氣出來了
味道:平衡感不錯,回味竟有一絲舔(甜!)
感受:初嘗IPA的話這一定是個好選擇
Jonan 2016-08-03 11:56
放一張初識它的圖。岬角這個廠牌里喝到的第一款也是最有代表性的款式之一。先講酒廠,岬角的整個系列都很穩定,水準可以說是都在平均之上,設計又尤為突出,有機會擺齊一套你會發現非常帶感。來說酒,把酒倒出,顏色漂亮,傳統的IPA橘黃色,伴隨著四溢開來的酒花香。入口,延續了聞到的酒花香,旋即蔓延開來滿嘴果香,深處一絲恰到好處的苦味,慢慢和前面的香味一起淡去,直至下一口的到來。
青衫折扇 2016-08-02 22:53
回味悠長。酒體不是很渾厚,香氣突出,口感刺激。這個酒為基礎各種特別的口味都值得嘗試
SmashX 2016-07-13 20:49
苦味把酒精味道壓的很好 喝不出酒精度數 直到上頭了才知道 哈哈 苦味留香真完美