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岬角 杜父魚 IPA
Ballast Point Sculpin IPA

岬角 杜父魚 IPA

Ballast Point Sculpin IPA

產地: 美國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3
  • 想喝: 528
  • 喝過: 2623
  • 總體評分 84
    3.84 分
產地: 美國
風格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 70
  • 色卡: 3

啤酒簡介

杜父魚IPA來源于岬角最初的家釀集市。公司成立于1992,家釀集市目前仍然是一個為圣地亞哥手工啤酒釀造的催化劑。這款酒的靈感來自于岬角的客戶,員工,杜父魚IPA有杏、桃、芒果和檸檬味道。它的酒體較輕,有清新的酒花香氣。這美味的啤酒在2007偉大的美國啤酒節上獲得銅牌。
杜父魚鰭棘有毒,可以造成強烈的刺痛。具有諷刺意味的是,杜父魚的肉是非常鮮美的。會造成刺痛,但味道很好的東西,聽起來像一個岬角的IPA。

  • 苦(275)
  • 柑橘(257)
  • 中度酒體(199)
  • 金色(163)
  • 熱帶水果(154)
  • 適合進階級(151)
  • 清澈(136)
  • 泡沫豐富(128)
  • 甜(118)
  • 輕度酒體(109)

用戶酒評 共 464 條評論

KALLIO

KALLIO 2019-12-28 19:25

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫豐富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 芒果
  • 桃子
  • 輕度酒體
  • 適合入門級

好喝不貴,清爽舒服,非常棒的口糧。

Robin_McEwan

Robin_McEwan 2019-12-24 19:26

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

foorner

foorner 2019-12-19 17:58

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 5
    • 感受: 4
  • 金色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 中度酒體
  • 適合進階級
  • 適合爺們

金色的酒體非常漂亮 開瓶就可以聞到香氣

JIANG小酒花

JIANG小酒花 2019-12-15 17:54

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

一入口就被炸裂的苦度震撼到,絕對是IPA愛好者的首選口糧,雖然苦度高,但是沒有掩蓋住酒花帶來的香氣,不過整體感覺并不是很平衡,酒體適中。

Drunkie

Drunkie 2019-11-24 21:44

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

小酒花s8zTSu

小酒花s8zTSu 2019-11-24 21:32

    • 香氣: 2.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3
    • 感受: 3.5

很喜歡它酒標的設計,顏色的搭配和字體有種美國老電影的情懷。在熱帶水果氣味之中,尤以荔枝和檸檬混合的芬芳最迷人;喝下去喝的味道基本差不多,但帶出了更多的葡萄柚香氣,同時苦味慢慢上升,讓你有錯覺是葡萄柚的苦味,於此同時果香逐漸減緩,乾淨的麵包香取而代之和酒精感一起縈繞在口中。收尾大體乾淨,但不是相當清脆,穀片香和酒精溫潤盤旋了好一會兒

劉跑跑HO2jiY

劉跑跑HO2jiY 2019-11-24 20:26

    • 香氣: 4
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3.5

檸檬,芒果,松針。苦味適中,果汁味不算突出,沙口干一般。
回味也還不錯有點回甘。

金寶Campbell

金寶Campbell 2019-11-24 16:03

    • 香氣: 4
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4

yan18

yan18 2019-11-22 22:07

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 2.5
    • 感受: 3

淡色,淡香,略苦,比較平淡無奇

林白Daryl

林白Daryl 2019-11-21 18:44

    • 香氣: 3.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 金色
  • 熱帶水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 輕度酒體
  • 氣泡感弱
  • 清爽
  • 口糧酒
  • 適合進階級
  • 平衡
  • 適合爺們

香氣:明顯的柑橘、熱帶水果的香氣,芒果氣味比較突出。
味道:喝起來非常爽口,芒果 熱帶水果的香甜,柑橘的清新,松針的味道也很不錯。
外觀:金色的酒體,泡沫較少比較細膩,消散較慢。
感受:沙口感較弱,當作口糧很棒。

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