世界上最古老的兩種啤酒協(xié)力對(duì)你的味蕾發(fā)起攻勢(shì)，Victory At Sea完全的體現(xiàn)出了什么叫真正的釀造工藝。這種天鵝絨般絲滑的帝國(guó)波特有著純正的香草氣息，并且加入了經(jīng)過(guò)精心挑選的烘培咖啡。 在啤酒中加入冷萃咖啡會(huì)給這款烈性的帝國(guó)波特帶來(lái)一些微妙的烘烤氣息，和其自身的香草與焦糖味很好的融合在了一起。
海上雄風(fēng)。 霸氣的名字自然也要有威武的外觀作為支持才可以。外觀仍然是岬角家族系列的海鮮或者骷髏圖案，那么這款又是用到了骷髏。瓶頸和瓶帽自然不用多介紹，都是她家的廠標(biāo)，只不過(guò)是瓶蓋為紅色而瓶頸是金色而已。主要是看瓶身貼紙，岬角的廠名為紅色在最上方，“一直在海上贏”的酒名在最下方，酒名下方兩行小字分別是是香草咖啡增味波特和帝國(guó)波特，我個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)兒重復(fù)了，一行足以表示明白。封繪的骷髏這次又是個(gè)瘋狂的船長(zhǎng)，暴風(fēng)雨中捂著胸口高唱著，肩膀上的老鷹也在開(kāi)心的嚎叫著，看來(lái)他們又打了勝仗在慶祝，要不這下著大雨還不趕緊拋錨回船艙，在甲板上干嘛，雖然確實(shí)是不怕淋濕吧，但是我看來(lái)多少也是我有一點(diǎn)兒中二的感覺(jué)。 從瓶中倒出進(jìn)入杯子時(shí)就可以看到油油亮的混濁棕黑色酒體，這次雖說(shuō)是波特，透光度卻完全沒(méi)有，足見(jiàn)帝國(guó)款的濃郁程度。泡沫不太多也不算是特別細(xì)膩，泡兒挺大的，成棕色狀態(tài)。消散的速度卻是很慢很慢，等了許久都沒(méi)有什么變化。酒體完全靜止后，杯壁上也是沒(méi)有留下痕跡，干干凈凈的，酒體液面上會(huì)有一一直都存在的小白膜。 聞起來(lái)有比較明顯的酒精味兒，我覺(jué)得也沒(méi)有什么不好的了，原來(lái)挺看中壓酒精的手法，現(xiàn)在反而覺(jué)得深色酒體應(yīng)該還是有點(diǎn)兒這種味道的。醬香比較濃郁和酒精味呼應(yīng)的相得益彰，挺和諧。咖啡味道非常明確，我很滿意，就應(yīng)該是咖啡味道，現(xiàn)在很多廠的波特做的巧克力味道明顯，有點(diǎn)兒不倫不類，我個(gè)人覺(jué)得還是應(yīng)該尊重傳統(tǒng)。藥草的味道不重，不仔細(xì)聞就很難發(fā)現(xiàn)了。 喝起來(lái)很順滑的一杯咖啡，中度偏上的酒體，挺有厚度的，并且有油油的感覺(jué)。苦度挺明顯，但不突兀，有清香的感覺(jué)，在你舌根兩側(cè)能夠停留幾秒，很輕松。甜味也是一小瞬間的事兒，不會(huì)有膩的感覺(jué)，但又很恰當(dāng)?shù)目焖倨胶饬丝辔?。波特?yīng)有的簡(jiǎn)單酸度，這款完全沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)，回口也沒(méi)有感覺(jué)到。中藥的苦香在飲用時(shí)的味道要比聞起來(lái)明顯，這部分和醬油味兒地道的聯(lián)系在了一起，感覺(jué)他們倆又提供了一種新口感，挺奇妙的。下咽順滑、細(xì)膩，胸口會(huì)有點(diǎn)熱熱的灼燒感，身體也會(huì)有點(diǎn)熱熱的類似感受，可能是我這次喝的確實(shí)有點(diǎn)兒快吧。收口很干凈，沒(méi)有殘存的苦味或是其他味道，鼻腔里會(huì)有些香度殘留，挺舒服的。瓶身介紹的說(shuō)是香草咖啡，完全沒(méi)有體會(huì)到香草，也起挺奇怪的。 一款在大街小巷稍好一點(diǎn)兒的啤酒坊中冰箱里的?？停覀€(gè)人也是經(jīng)常喝這款，算是款非常標(biāo)準(zhǔn)的帝國(guó)波特了，個(gè)人很喜歡也經(jīng)常推薦身邊的同事朋友試飲。超高的平衡度和完全不妖嬈、不賣弄的樸實(shí)口感是他讓大眾接受的標(biāo)簽。雖說(shuō)口味兒偏重，但是擁護(hù)者卻很多，不乏剛進(jìn)坑兒的朋友，對(duì)手工啤酒興趣很高的愛(ài)好者，或是酒鬼老饕無(wú)不對(duì)他贊不絕口。絕對(duì)是款非常受大眾歡迎的高性價(jià)比產(chǎn)品，沒(méi)有喝過(guò)的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了，鼓掌推薦一下
棕黑色，整體感覺(jué)不好，泡沫不豐富，不持久。 聞起來(lái)是比較典型的波特世濤香味，入口之后明顯的苦味，但是沒(méi)有應(yīng)該有的香味，帝國(guó)系列，明顯的酒精味道，讓人不舒服的苦味和其他雜七雜八的味道，口感尚可，沙口弱；酒體中等；感覺(jué)強(qiáng)度中度。不推薦
酒標(biāo)顏值高，開(kāi)瓶淡淡的咖啡味，入杯泡沫少，在聞香草的味道特別明顯還有巧克力的味道。入口感覺(jué)比較稠，有焦糖的味道，香草咖啡巧克力共同作用，之前喝過(guò)這款酒的牙膏薄荷增味，果然還是基酒好喝，價(jià)格實(shí)惠，是一款不能錯(cuò)過(guò)的帝國(guó)波特。
岬角喝的第一瓶 入口濃郁的咖啡味 然后是香草和巧克力奇異的混合 到舌后根表現(xiàn)出濃烈的苦味 以至于苦味回味較為持久 妥妥的重口味 真是非常奇異啤酒內(nèi)有這么復(fù)雜的變化啊
香味：柔和咖啡 可可 麥芽 肉桂香 顏色和泡沫：微透光棕黑色 泡沫較少且不持久 口感：入口酒體適中 甜苦平衡 濃郁的焦香 可可香包裹著麥芽甜還略帶一絲肉桂和香草的風(fēng)味 稍待片刻黑巧和核桃風(fēng)味開(kāi)始逐漸加強(qiáng) 整體柔和易飲 收口時(shí)微微有些許壓舌感 些許咖啡苦 濃香持久不散 感受：雖說(shuō)現(xiàn)在波特和世濤的界限越來(lái)越模糊 但這款在做到風(fēng)味濃郁強(qiáng)烈的前提下還能保持波特柔滑 堅(jiān)果香 易飲的特點(diǎn)著實(shí)體現(xiàn)功力 好酒
我愛(ài)巴樂(lè)絲平，確實(shí)是帝國(guó)波特，不是帝國(guó)世濤
香氣：香甜的麥芽混合巧克力香味。 外觀：幾乎不透明的黑色液體，泡沫呈咖啡色，豐富持久。 口感：中度偏重酒體，非常順滑，殺口感較弱，酒精感較明顯。 味道：有明顯的咖啡、巧克力和焦香麥芽味。苦味中度偏高較持久，收口基本不干。 整體感受：麥芽味和巧克力味濃郁，苦味壓得不夠好，口感上層次感不足，整體感覺(jué)較平淡。
麥汁濃度:21 酒精度≥10% 評(píng)分很高的帝國(guó)波特，頭一次嘗試波特。 濃郁的咖啡香氣。泡沫很足，但是消散比較快。入口咖啡香，隨后是堅(jiān)果香氣，中段是麥芽香氣和類似ipa的酒花香氣，尾段是草藥味的苦，這款酒層次豐富，整體收口很快。酒精感壓的很好，確實(shí)感覺(jué)不到是10度的酒。 不過(guò)還是不大能適應(yīng)這種重口味。
蛋殼兒 2017-12-20 16:23
海上雄風(fēng)。
霸氣的名字自然也要有威武的外觀作為支持才可以。外觀仍然是岬角家族系列的海鮮或者骷髏圖案，那么這款又是用到了骷髏。瓶頸和瓶帽自然不用多介紹，都是她家的廠標(biāo)，只不過(guò)是瓶蓋為紅色而瓶頸是金色而已。主要是看瓶身貼紙，岬角的廠名為紅色在最上方，“一直在海上贏”的酒名在最下方，酒名下方兩行小字分別是是香草咖啡增味波特和帝國(guó)波特，我個(gè)人覺(jué)得有點(diǎn)兒重復(fù)了，一行足以表示明白。封繪的骷髏這次又是個(gè)瘋狂的船長(zhǎng)，暴風(fēng)雨中捂著胸口高唱著，肩膀上的老鷹也在開(kāi)心的嚎叫著，看來(lái)他們又打了勝仗在慶祝，要不這下著大雨還不趕緊拋錨回船艙，在甲板上干嘛，雖然確實(shí)是不怕淋濕吧，但是我看來(lái)多少也是我有一點(diǎn)兒中二的感覺(jué)。
從瓶中倒出進(jìn)入杯子時(shí)就可以看到油油亮的混濁棕黑色酒體，這次雖說(shuō)是波特，透光度卻完全沒(méi)有，足見(jiàn)帝國(guó)款的濃郁程度。泡沫不太多也不算是特別細(xì)膩，泡兒挺大的，成棕色狀態(tài)。消散的速度卻是很慢很慢，等了許久都沒(méi)有什么變化。酒體完全靜止后，杯壁上也是沒(méi)有留下痕跡，干干凈凈的，酒體液面上會(huì)有一一直都存在的小白膜。
聞起來(lái)有比較明顯的酒精味兒，我覺(jué)得也沒(méi)有什么不好的了，原來(lái)挺看中壓酒精的手法，現(xiàn)在反而覺(jué)得深色酒體應(yīng)該還是有點(diǎn)兒這種味道的。醬香比較濃郁和酒精味呼應(yīng)的相得益彰，挺和諧。咖啡味道非常明確，我很滿意，就應(yīng)該是咖啡味道，現(xiàn)在很多廠的波特做的巧克力味道明顯，有點(diǎn)兒不倫不類，我個(gè)人覺(jué)得還是應(yīng)該尊重傳統(tǒng)。藥草的味道不重，不仔細(xì)聞就很難發(fā)現(xiàn)了。
喝起來(lái)很順滑的一杯咖啡，中度偏上的酒體，挺有厚度的，并且有油油的感覺(jué)。苦度挺明顯，但不突兀，有清香的感覺(jué)，在你舌根兩側(cè)能夠停留幾秒，很輕松。甜味也是一小瞬間的事兒，不會(huì)有膩的感覺(jué)，但又很恰當(dāng)?shù)目焖倨胶饬丝辔?。波特?yīng)有的簡(jiǎn)單酸度，這款完全沒(méi)有表現(xiàn)出來(lái)，回口也沒(méi)有感覺(jué)到。中藥的苦香在飲用時(shí)的味道要比聞起來(lái)明顯，這部分和醬油味兒地道的聯(lián)系在了一起，感覺(jué)他們倆又提供了一種新口感，挺奇妙的。下咽順滑、細(xì)膩，胸口會(huì)有點(diǎn)熱熱的灼燒感，身體也會(huì)有點(diǎn)熱熱的類似感受，可能是我這次喝的確實(shí)有點(diǎn)兒快吧。收口很干凈，沒(méi)有殘存的苦味或是其他味道，鼻腔里會(huì)有些香度殘留，挺舒服的。瓶身介紹的說(shuō)是香草咖啡，完全沒(méi)有體會(huì)到香草，也起挺奇怪的。
一款在大街小巷稍好一點(diǎn)兒的啤酒坊中冰箱里的?？停覀€(gè)人也是經(jīng)常喝這款，算是款非常標(biāo)準(zhǔn)的帝國(guó)波特了，個(gè)人很喜歡也經(jīng)常推薦身邊的同事朋友試飲。超高的平衡度和完全不妖嬈、不賣弄的樸實(shí)口感是他讓大眾接受的標(biāo)簽。雖說(shuō)口味兒偏重，但是擁護(hù)者卻很多，不乏剛進(jìn)坑兒的朋友，對(duì)手工啤酒興趣很高的愛(ài)好者，或是酒鬼老饕無(wú)不對(duì)他贊不絕口。絕對(duì)是款非常受大眾歡迎的高性價(jià)比產(chǎn)品，沒(méi)有喝過(guò)的朋友一定不要錯(cuò)過(guò)了，鼓掌推薦一下
最高sg 2017-04-20 22:16
棕黑色，整體感覺(jué)不好，泡沫不豐富，不持久。
聞起來(lái)是比較典型的波特世濤香味，入口之后明顯的苦味，但是沒(méi)有應(yīng)該有的香味，帝國(guó)系列，明顯的酒精味道，讓人不舒服的苦味和其他雜七雜八的味道，口感尚可，沙口弱；酒體中等；感覺(jué)強(qiáng)度中度。不推薦
胸弟你瘦了 2017-09-11 23:31
酒標(biāo)顏值高，開(kāi)瓶淡淡的咖啡味，入杯泡沫少，在聞香草的味道特別明顯還有巧克力的味道。入口感覺(jué)比較稠，有焦糖的味道，香草咖啡巧克力共同作用，之前喝過(guò)這款酒的牙膏薄荷增味，果然還是基酒好喝，價(jià)格實(shí)惠，是一款不能錯(cuò)過(guò)的帝國(guó)波特。
minttan 2017-04-04 00:15
岬角喝的第一瓶 入口濃郁的咖啡味 然后是香草和巧克力奇異的混合 到舌后根表現(xiàn)出濃烈的苦味 以至于苦味回味較為持久 妥妥的重口味 真是非常奇異啤酒內(nèi)有這么復(fù)雜的變化啊
KUMA君X 2017-02-04 12:20
香味：柔和咖啡 可可 麥芽 肉桂香
顏色和泡沫：微透光棕黑色 泡沫較少且不持久
口感：入口酒體適中 甜苦平衡 濃郁的焦香 可可香包裹著麥芽甜還略帶一絲肉桂和香草的風(fēng)味 稍待片刻黑巧和核桃風(fēng)味開(kāi)始逐漸加強(qiáng) 整體柔和易飲 收口時(shí)微微有些許壓舌感 些許咖啡苦 濃香持久不散
感受：雖說(shuō)現(xiàn)在波特和世濤的界限越來(lái)越模糊 但這款在做到風(fēng)味濃郁強(qiáng)烈的前提下還能保持波特柔滑 堅(jiān)果香 易飲的特點(diǎn)著實(shí)體現(xiàn)功力 好酒
lolesliiy 2024-03-15 22:05
我愛(ài)巴樂(lè)絲平，確實(shí)是帝國(guó)波特，不是帝國(guó)世濤
大步溜 2024-02-10 20:31
香氣：香甜的麥芽混合巧克力香味。
外觀：幾乎不透明的黑色液體，泡沫呈咖啡色，豐富持久。
口感：中度偏重酒體，非常順滑，殺口感較弱，酒精感較明顯。
味道：有明顯的咖啡、巧克力和焦香麥芽味。苦味中度偏高較持久，收口基本不干。
整體感受：麥芽味和巧克力味濃郁，苦味壓得不夠好，口感上層次感不足，整體感覺(jué)較平淡。
西珈 2023-07-13 20:56
麥汁濃度:21
酒精度≥10%
評(píng)分很高的帝國(guó)波特，頭一次嘗試波特。
濃郁的咖啡香氣。泡沫很足，但是消散比較快。入口咖啡香，隨后是堅(jiān)果香氣，中段是麥芽香氣和類似ipa的酒花香氣，尾段是草藥味的苦，這款酒層次豐富，整體收口很快。酒精感壓的很好，確實(shí)感覺(jué)不到是10度的酒。
不過(guò)還是不大能適應(yīng)這種重口味。
Crusha 2023-04-20 11:56
布魯懷特 2023-04-20 11:34