victory at sea!今天這瓶酒我想了又想才開的,因為她實在太霸氣,封繪的骷髏是個瘋狂的船長,暴風雨中捂著胸口高唱著,肩膀上的老鷹也在開心的嚎叫著,看來他們在慶祝又一次劫掠的成功,任憑狂風暴雨還不趕緊拋錨回船艙,像是在向上天叫囂,他是這海上永遠的勝者。這樣威武的外觀,配得上它的名字——岬角 海上雄風。
從瓶中倒出進入杯子時就可以看到油油亮的混濁棕黑色酒體,這次雖說是波特,透光度卻完全沒有,足見帝國款的濃郁程度。泡沫不太多也不算是特別細膩,成棕色狀態。聞起來有非常濃郁的香草咖啡味,我一度覺得自己倒了一杯卡內弗拉種豆子的咖啡,香氣四溢。這個濃烈的咖啡味真的棒極了!現在很多廠的波特做的巧克力味道明顯,有點兒不倫不類。入口順滑的就如同一杯拿鐵,中度偏上的酒體,挺有厚度的,并且有油油的感覺??喽韧γ黠@,但不突兀,有清香的感覺,在你舌根兩側能夠停留幾秒,很輕松。甜味也是一小瞬間的事兒,不會有膩的感覺,但又很恰當的快速平衡了苦味。很奇妙的感覺,就像把一杯意式咖啡和威士忌結合了起來,咖啡味占據了主導…真的太好喝了
少胡楊 2019-07-31 15:57
濃濃的香草巧克力和焦糖的香氣,清晰可鑒。
深棕色不透光,酒頭泡沫呈淺棕色很細膩,持久度一般。
入口酒花兒的苦和麥芽的甜平衡很
好。余韻重酒花兒一點偏苦,中等偏長。會有一點酸不知道哪來的?;匚吨袝锌Х群吞堑南?,但并不甜。
酒精感咽下瞬間還是有點壓力的,喉嚨有些發緊。
卡拉瓦喬 2019-07-20 21:54
S_c 2019-07-19 20:48
世濤超人 2019-07-18 17:33
終于喝了這款很有名的酒的基酒,說實話和珀亞拉的波羅的海波特一比就給比下去了。這款酒是武林高手的話那么珀亞拉的就是頂尖高手了。
很順滑易飲,聞香就有一股很舒服的香草咖啡味道。
三段有明顯的特征這樣才是好酒,前段香草淡淡而出中段黑巧克力濃郁的味道充滿整個口腔,遺憾的是后段酒精味壓不住,后段的巧克力咖啡混合在一起的甘苦味還是不錯的。
珀亞拉的那款波特是酒精壓制得很不錯,都不會理會有酒精這回事。個人認為壓制應該換成是同化吧,壓制有點做作強硬的意思。
后段有輕微的灼燒感,三十多塊錢可以作為波特性價比的口糧酒了。頂尖的波特波特需要錢來證明,其實其他精釀也一樣。
我心照你不宣 2019-07-16 00:19
victory at sea!今天這瓶酒我想了又想才開的,因為她實在太霸氣,封繪的骷髏是個瘋狂的船長,暴風雨中捂著胸口高唱著,肩膀上的老鷹也在開心的嚎叫著,看來他們在慶祝又一次劫掠的成功,任憑狂風暴雨還不趕緊拋錨回船艙,像是在向上天叫囂,他是這海上永遠的勝者。這樣威武的外觀,配得上它的名字——岬角 海上雄風。
從瓶中倒出進入杯子時就可以看到油油亮的混濁棕黑色酒體,這次雖說是波特,透光度卻完全沒有,足見帝國款的濃郁程度。泡沫不太多也不算是特別細膩,成棕色狀態。聞起來有非常濃郁的香草咖啡味,我一度覺得自己倒了一杯卡內弗拉種豆子的咖啡,香氣四溢。這個濃烈的咖啡味真的棒極了!現在很多廠的波特做的巧克力味道明顯,有點兒不倫不類。入口順滑的就如同一杯拿鐵,中度偏上的酒體,挺有厚度的,并且有油油的感覺??喽韧γ黠@,但不突兀,有清香的感覺,在你舌根兩側能夠停留幾秒,很輕松。甜味也是一小瞬間的事兒,不會有膩的感覺,但又很恰當的快速平衡了苦味。很奇妙的感覺,就像把一杯意式咖啡和威士忌結合了起來,咖啡味占據了主導…真的太好喝了
Jerry史 2019-07-15 00:21
連續喝了好幾天的IPA,拿它做一個轉折,首先本人非常喜歡岬角的酒標設計和瓶身設計,從外觀上就能讓人對它充滿期待,可見是下了工夫的,倒入杯中,帶著褐色的泡沫少而粗糙,聞起來是以巧克力味道為主的,搭配一些淡淡的香草味,入口就不太能品出香草味了,因為整體味道比較激烈,主體還是黑巧克力,酒體并不黏稠,不清而冽,沙口感是有的,酒精感也有,本人是比較喜歡這種灑脫不羈的感覺的,不喜歡那種柔順香甜滑膩的感覺,這種粗礪感正是波特的靈魂,這是真正適合碼頭上風里來雨里去爺們的酒,而不是慵懶午后下午茶的一杯卡布奇諾。
李老八888 2019-07-08 18:57
健力寶系列哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
syf 2019-06-30 07:35
海上雄風,聽名字就夠霸氣了,酒標也和名字一樣,小骷髏與大海,這個牌子一直以來的主題,設計很棒。
開瓶濃濃的咖啡和考麥芽的焦香,混合一絲酒精味,倒入杯里,深黑色酒體密不透光,泡沫稀少密不透光,入口咖啡豆的香味和嗆鼻的烘烤味,入口非常圓潤,有種油油的感覺,一看就是非常好的波特,中段有些酒精醬油的感覺,有巧克力,焦糖與香草的味道,酒體偏重,后端的酸味讓人感覺突兀,感覺不太好,但瑕不掩瑜,整體香味十足,口感絲滑,不錯的酒。
Drunkie 2019-06-30 00:33
年少不聽李宗盛X 2019-06-30 00:25
這款酒的蓋子好像黑黃紅的標都出現過,這次我開的是黃標。酒體厚重,略微粘稠,酒精感掩蓋的非常好,咖啡和堅果氣息十分濃郁,甜度相當高