世界上最古老的兩種啤酒協(xié)力對你的味蕾發(fā)起攻勢,Victory At Sea完全的體現(xiàn)出了什么叫真正的釀造工藝。這種天鵝絨般絲滑的帝國波特有著純正的香草氣息,并且加入了經(jīng)過精心挑選的烘培咖啡。 在啤酒中加入冷萃咖啡會給這款烈性的帝國波特帶來一些微妙的烘烤氣息,和其自身的香草與焦糖味很好的融合在了一起。
很酷的酒標(biāo),很酷的酒,開瓶后可以聞到不錯(cuò)的咖啡、可可、巧克力、香草的味道,口感咖啡味濃郁,殺口感一般,性價(jià)比高到爆的一款帝國波特。
咖啡巧克力味道很重的一款帝國波特,不苦,很好喝,贊
黑色酒體,咖色酒頭,咖啡巧克力香味,雖然10度,但是酒精味不明顯,口感順滑,整體像一杯冷咖,適合我的口味
當(dāng)天餐廳品酒會(后續(xù)去了自釀酒吧)品嘗的最后一款酒。在此之前喝了岬角的葡萄柚蝠鲼旗魚和一款網(wǎng)友自釀渾濁ipa。同行三人對波特沒有太強(qiáng)烈的感覺,認(rèn)為不錯(cuò),也說不出太多感覺。咖啡與香草氣息清晰可辨,酒香麥不錯(cuò)。 ———————————————————————— 再次喝,確實(shí)不錯(cuò),尤其升溫后,毫無酒精感,美中不足是咖啡味明顯的有點(diǎn)造作,但確實(shí)是帝國波特性價(jià)比之王。 ———————————————————————— 連續(xù)品嘗了基礎(chǔ)版,椰子增味版和過桶版。比較著說說對基礎(chǔ)版的感受。 酒液上增味版更清澈,深棕色范紅。基礎(chǔ)版深棕透亮,增味版基本黑。泡沫都比較豐富。 味道上基礎(chǔ)的巧克力香草咖啡毋庸置疑。增味版自然是椰子,過桶版增加了甜度和威士風(fēng)味。 酒體上增味版最薄,然后是基礎(chǔ)版和增味版。 椰子版美中不足就是沒有基礎(chǔ)版的厚實(shí)了,增味明顯到略搶鏡,反而顯得喪失了層次感。過桶也使波特和世濤的界限變得模糊,還是基礎(chǔ)版展現(xiàn)了非凡的實(shí)力,越喝越好。 新酒標(biāo),依舊不錯(cuò)。
香氣濃郁,咖啡、黑巧香草味道,入口酒體偏薄,口感不去聞到香味,稍有水感,酒精掩藏不錯(cuò)。
泡沫豐富持久,酒體不算厚重粘稠,咖啡苦味明顯,感覺不到明顯的甜味和醬味,比較直接純粹很咖啡的一款波特。以前幾次喝都覺得很喜歡,但沒作點(diǎn)評,大半年后的今天偶然發(fā)現(xiàn)有這個(gè),反而喝不出之前的口感了,但應(yīng)該還是水準(zhǔn)之上吧,起碼沒有明顯缺點(diǎn),喝起來壓力也不大,寫完這段就能喝完。 ps:又一次喝海上雄風(fēng),感覺到了濃濃的香草味,真的是很贊的帝國波特,香草咖啡+焦苦=社畜生活的真味。估計(jì)上一次是我喝多了,連香草味都沒喝出來,亡羊補(bǔ)牢,重新打分,好酒不可辜負(fù)
聞一下鼻腔中充滿了可可味 品一口口腔中充滿了咖啡焦糖的味道
外觀:黑色不透光酒體,咖啡色酒頭豐富不持久。 香氣:完全是一杯香草咖啡,濃郁的焦香咖啡,伴隨溫和的香草氣息,餅干等烘烤麥芽增添了風(fēng)味的層次。 味道:入口順,咖啡微酸苦被烤麥芽香甜巧妙中和,中段焦苦略有提升,混合有香草味,至末尾,一切又歸于柔和,回返的咖啡焦香宜人。 口感:中度偏厚較順滑酒體,殺口弱,收口較干,升溫后稍有酒精溫?zé)岣校匚督箍嘞恪?br /> 很不錯(cuò)的一款帝國波特。
終于喝到大名鼎鼎的海上雄風(fēng),上一款花生醬海上雄風(fēng)還闊以吧,期待這款基酒。 入杯酒體呈黑色,泡沫還比較多,掛杯還不錯(cuò)哦。入口主要是麥香、黑巧克力、咖啡、可可和麥芽烘焙味,香味飽滿功底扎實(shí),拳拳到肉。中段則是堅(jiān)果、香草和黑巧克力味,咖啡強(qiáng)烈的香味下有一絲淡淡的香草味,也算是一小點(diǎn)驚喜吧。尾段的苦味還是有一些,酸味控制還可以,回甘有一些。 整體來說沒啥毛病,一款功底扎實(shí)的帝國世濤,香味濃烈酸味控制得很好,性價(jià)比蠻高得。
大哥遞根煙 2019-04-21 19:49
KALLIO 2019-04-19 20:19
很酷的酒標(biāo),很酷的酒,開瓶后可以聞到不錯(cuò)的咖啡、可可、巧克力、香草的味道,口感咖啡味濃郁,殺口感一般,性價(jià)比高到爆的一款帝國波特。
我是囧人 2019-04-16 21:44
咖啡巧克力味道很重的一款帝國波特,不苦,很好喝,贊
野花哥 2019-04-12 20:11
黑色酒體,咖色酒頭,咖啡巧克力香味,雖然10度,但是酒精味不明顯,口感順滑,整體像一杯冷咖,適合我的口味
天津自釀啤酒協(xié)會老于 2019-04-08 16:11
當(dāng)天餐廳品酒會(后續(xù)去了自釀酒吧)品嘗的最后一款酒。在此之前喝了岬角的葡萄柚蝠鲼旗魚和一款網(wǎng)友自釀渾濁ipa。同行三人對波特沒有太強(qiáng)烈的感覺,認(rèn)為不錯(cuò),也說不出太多感覺。咖啡與香草氣息清晰可辨,酒香麥不錯(cuò)。
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再次喝,確實(shí)不錯(cuò),尤其升溫后,毫無酒精感,美中不足是咖啡味明顯的有點(diǎn)造作,但確實(shí)是帝國波特性價(jià)比之王。
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連續(xù)品嘗了基礎(chǔ)版,椰子增味版和過桶版。比較著說說對基礎(chǔ)版的感受。
酒液上增味版更清澈,深棕色范紅。基礎(chǔ)版深棕透亮,增味版基本黑。泡沫都比較豐富。
味道上基礎(chǔ)的巧克力香草咖啡毋庸置疑。增味版自然是椰子,過桶版增加了甜度和威士風(fēng)味。
酒體上增味版最薄,然后是基礎(chǔ)版和增味版。
椰子版美中不足就是沒有基礎(chǔ)版的厚實(shí)了,增味明顯到略搶鏡,反而顯得喪失了層次感。過桶也使波特和世濤的界限變得模糊,還是基礎(chǔ)版展現(xiàn)了非凡的實(shí)力,越喝越好。
新酒標(biāo),依舊不錯(cuò)。
江南 2019-04-07 13:43
香氣濃郁,咖啡、黑巧香草味道,入口酒體偏薄,口感不去聞到香味,稍有水感,酒精掩藏不錯(cuò)。
遨天 2019-04-05 14:50
泡沫豐富持久,酒體不算厚重粘稠,咖啡苦味明顯,感覺不到明顯的甜味和醬味,比較直接純粹很咖啡的一款波特。以前幾次喝都覺得很喜歡,但沒作點(diǎn)評,大半年后的今天偶然發(fā)現(xiàn)有這個(gè),反而喝不出之前的口感了,但應(yīng)該還是水準(zhǔn)之上吧,起碼沒有明顯缺點(diǎn),喝起來壓力也不大,寫完這段就能喝完。 ps:又一次喝海上雄風(fēng),感覺到了濃濃的香草味,真的是很贊的帝國波特,香草咖啡+焦苦=社畜生活的真味。估計(jì)上一次是我喝多了,連香草味都沒喝出來,亡羊補(bǔ)牢,重新打分,好酒不可辜負(fù)
后天 2019-04-05 09:51
聞一下鼻腔中充滿了可可味 品一口口腔中充滿了咖啡焦糖的味道
庚午 2019-03-27 16:26
外觀:黑色不透光酒體,咖啡色酒頭豐富不持久。
香氣:完全是一杯香草咖啡,濃郁的焦香咖啡,伴隨溫和的香草氣息,餅干等烘烤麥芽增添了風(fēng)味的層次。
味道:入口順,咖啡微酸苦被烤麥芽香甜巧妙中和,中段焦苦略有提升,混合有香草味,至末尾,一切又歸于柔和,回返的咖啡焦香宜人。
口感:中度偏厚較順滑酒體,殺口弱,收口較干,升溫后稍有酒精溫?zé)岣校匚督箍嘞恪?br /> 很不錯(cuò)的一款帝國波特。
燃燒的牛圈 2019-03-23 21:08
終于喝到大名鼎鼎的海上雄風(fēng),上一款花生醬海上雄風(fēng)還闊以吧,期待這款基酒。
入杯酒體呈黑色,泡沫還比較多,掛杯還不錯(cuò)哦。入口主要是麥香、黑巧克力、咖啡、可可和麥芽烘焙味,香味飽滿功底扎實(shí),拳拳到肉。中段則是堅(jiān)果、香草和黑巧克力味,咖啡強(qiáng)烈的香味下有一絲淡淡的香草味,也算是一小點(diǎn)驚喜吧。尾段的苦味還是有一些,酸味控制還可以,回甘有一些。
整體來說沒啥毛病,一款功底扎實(shí)的帝國世濤,香味濃烈酸味控制得很好,性價(jià)比蠻高得。