世界上最古老的兩種啤酒協力對你的味蕾發起攻勢,Victory At Sea完全的體現出了什么叫真正的釀造工藝。這種天鵝絨般絲滑的帝國波特有著純正的香草氣息,并且加入了經過精心挑選的烘培咖啡。 在啤酒中加入冷萃咖啡會給這款烈性的帝國波特帶來一些微妙的烘烤氣息,和其自身的香草與焦糖味很好的融合在了一起。
這特喵的開瓶和入口就是巧克力味,純純的沒其他感受,就是回口太苦了。讓人忘記剛剛喝的是一個波特
罐裝日期:2019年10月15日 品鑒日期:2022年2月2日 器具:大肚杯 聞香:濃郁的咖啡,黑巧克力以及辛香料的氣息,前調是烘烤麥芽帶來的焦香,后調是生胡椒的辛辣氣息,濃郁奔放 酒體:棕黑色重度酒體,渾濁不透光,酒頭泡沫呈現淺棕色,細膩持久,掛杯明顯 口感:入口是濃烈的黑巧克力和烘焙咖啡的味道,收口微酸,焦苦味十足,后段堅果風味逐漸展開,榛子和杏仁為主導,而回甘有明顯的太妃糖的味道,總體口味非常像一般加了可可粉的意式濃縮,但咽下后又有明顯的酒精和辛香料的復合回味,芬芳而辛辣,表明了自己是一杯烈性啤酒 總結:風味層次豐富,主題表達清晰,非常不錯的一款帝國波特,適合一個人在冬日的午后小酌
岬角,海上雄風,帝國波特。酒如其名,誘人的香氣就像是海面延綿不絕的波濤,吸引無數人進入這汪洋大海,喝起來味道的狂放不加修飾就像無數海面下的激流,奪人心魄。 喝起來比較狂野粗獷,酒精味明顯且不加掩飾,酒體不厚,略單薄,比帝國世濤更易飲,喝起來香草和咖啡味明顯。相比之下聞起來就顯得精致的多了,誘人的香草+奶油+咖啡+巧克力的味道,驚艷,關鍵還不甜,苦味很舒服,很契合海上雄風這個名字,粗中帶細,很有氣勢。
好香啊,泡沫非常細膩,濃郁的黑巧的香氣,入口還是黑巧的苦,不甜。
香氣:撲面而來濃郁的咖啡味直接把我擊斃了,還有香草味的,讓人聞著十分上頭。 外觀:岬角一貫的海盜風格。海上雄風必須有驚濤駭浪的感覺。泡沫面破裂的抖動真的讓人感覺到了海上的驚濤駭浪。棕色的泡沫綿密而豐富。酒體是好不透明的純黑色,足見投料豐富,堪稱帝國主義 味道:初入口是焦糖的甜味。然后馬上就到了很強的咖啡的味道,苦味,香味混在一起給人以沉重的打擊。然后是香草的甜味和烤焦面包的那種焦香味混合在一起。最后才輪到啤酒花和酒精的苦味,酒精的度數很高。但這只酒收口得很快,幾乎是來無影去無蹤,沒有余音。就像熱帶颶風的驚濤駭浪給人以沉重的打擊然后快速通過。 口感:酒體很柔滑,給人像瀝青或者煤焦油的那種感覺。沒有什么刺激性 總體感受:絕贊帝國波特,詮釋了帝國!波特!驚濤駭浪的感覺!不宜新手使用hhhhh
香味是巧克力和咖啡的味道,入口先是一點甜,然后是濃重的咖啡苦味,接著是濃重的酒精感。但是酒體還是比較輕的,導致后面的苦味有點單薄,缺少層次,香味不錯,能夠比較持久。考慮到價格,確實性價比非常高。
薛定諤的三喵 2022-03-19 22:29
世事如棋乾坤莫測 2022-02-24 22:01
dsklan 2022-02-20 23:47
這特喵的開瓶和入口就是巧克力味,純純的沒其他感受,就是回口太苦了。讓人忘記剛剛喝的是一個波特
IvyRs5LKb 2022-02-18 11:09
GeoG 2022-02-05 22:13
韋樂 2022-02-02 15:20
罐裝日期:2019年10月15日
品鑒日期:2022年2月2日
器具:大肚杯
聞香:濃郁的咖啡,黑巧克力以及辛香料的氣息,前調是烘烤麥芽帶來的焦香,后調是生胡椒的辛辣氣息,濃郁奔放
酒體:棕黑色重度酒體,渾濁不透光,酒頭泡沫呈現淺棕色,細膩持久,掛杯明顯
口感:入口是濃烈的黑巧克力和烘焙咖啡的味道,收口微酸,焦苦味十足,后段堅果風味逐漸展開,榛子和杏仁為主導,而回甘有明顯的太妃糖的味道,總體口味非常像一般加了可可粉的意式濃縮,但咽下后又有明顯的酒精和辛香料的復合回味,芬芳而辛辣,表明了自己是一杯烈性啤酒
總結:風味層次豐富,主題表達清晰,非常不錯的一款帝國波特,適合一個人在冬日的午后小酌
上升氣泡 2022-01-27 20:44
岬角,海上雄風,帝國波特。酒如其名,誘人的香氣就像是海面延綿不絕的波濤,吸引無數人進入這汪洋大海,喝起來味道的狂放不加修飾就像無數海面下的激流,奪人心魄。
喝起來比較狂野粗獷,酒精味明顯且不加掩飾,酒體不厚,略單薄,比帝國世濤更易飲,喝起來香草和咖啡味明顯。相比之下聞起來就顯得精致的多了,誘人的香草+奶油+咖啡+巧克力的味道,驚艷,關鍵還不甜,苦味很舒服,很契合海上雄風這個名字,粗中帶細,很有氣勢。
我是一個瘋子 2022-01-25 01:48
好香啊,泡沫非常細膩,濃郁的黑巧的香氣,入口還是黑巧的苦,不甜。
平壤薩滿 2022-01-16 22:27
香氣:撲面而來濃郁的咖啡味直接把我擊斃了,還有香草味的,讓人聞著十分上頭。
外觀:岬角一貫的海盜風格。海上雄風必須有驚濤駭浪的感覺。泡沫面破裂的抖動真的讓人感覺到了海上的驚濤駭浪。棕色的泡沫綿密而豐富。酒體是好不透明的純黑色,足見投料豐富,堪稱帝國主義
味道:初入口是焦糖的甜味。然后馬上就到了很強的咖啡的味道,苦味,香味混在一起給人以沉重的打擊。然后是香草的甜味和烤焦面包的那種焦香味混合在一起。最后才輪到啤酒花和酒精的苦味,酒精的度數很高。但這只酒收口得很快,幾乎是來無影去無蹤,沒有余音。就像熱帶颶風的驚濤駭浪給人以沉重的打擊然后快速通過。
口感:酒體很柔滑,給人像瀝青或者煤焦油的那種感覺。沒有什么刺激性
總體感受:絕贊帝國波特,詮釋了帝國!波特!驚濤駭浪的感覺!不宜新手使用hhhhh
無爭就是yk 2022-01-16 10:43
香味是巧克力和咖啡的味道,入口先是一點甜,然后是濃重的咖啡苦味,接著是濃重的酒精感。但是酒體還是比較輕的,導致后面的苦味有點單薄,缺少層次,香味不錯,能夠比較持久。考慮到價格,確實性價比非常高。