這是一種曾經(jīng)絕跡的小麥啤酒風(fēng)格,是具有歷史性的酸味小麥啤酒,配方中加入了海鹽。這款Gose啤酒,選用了在美國加利福尼亞州能夠找到的最佳質(zhì)量的橙子加入配方釀造。 口感兼具水果、酸味,以及海鹽帶來的不同的味覺元素。這款Gose必定能像走在通往好萊塢的紅毯上的明星般閃耀。
開瓶有明顯酵母味,酒體金色,瓶底少量酵母雜質(zhì),有黑色酸果香味,泡沫不持久,酒體入喉后,有回甜。這個酒和我緣分不行,之前買過兩次,都各種遺失沒能嘗到,這次終于喝到。總體感覺和帝都海鹽,熱帶共和的風(fēng)格不太一樣,更偏向于以前喝的老伯恩,味道,相對沒那么沖 好接受一點(diǎn),但感覺還是不算特別喜歡
香氣是不錯的,不太新鮮的桔子和橙子的味道,熟了太久。還有些香菜葉子的味道。泡沫綿密,酸味比較柔和,顏色會讓人聯(lián)想到海水,但是適度的咸味卻能與酸味平衡。收口是柑橘檸檬的味道,回味短。 喝過的酸不多,無法很好的評價。
說實(shí)話,喝不慣這類的酸啤,只限于現(xiàn)在,以后不知道,感覺還是愛女公爵那一類的
21.9.27精釀入門階段的啟蒙酒 好久沒喝了 重溫還是很喜歡... 23.7.11
非常神奇的是最出來了完美的荔枝味,而配料表里一點(diǎn)荔枝都沒有。 荔枝基本上是最難出味的水果了,居然能夠不用荔枝做出完全真實(shí)的荔枝味,太強(qiáng)了。
嘿,跟帝都海鹽一個味但比帝都海鹽高級點(diǎn),這事鬧的
-Uaral- 2023-11-12 21:02
carlos 2023-09-01 23:41
開瓶有明顯酵母味,酒體金色,瓶底少量酵母雜質(zhì),有黑色酸果香味,泡沫不持久,酒體入喉后,有回甜。這個酒和我緣分不行,之前買過兩次,都各種遺失沒能嘗到,這次終于喝到。總體感覺和帝都海鹽,熱帶共和的風(fēng)格不太一樣,更偏向于以前喝的老伯恩,味道,相對沒那么沖 好接受一點(diǎn),但感覺還是不算特別喜歡
Mike_ 2023-08-03 19:56
香氣是不錯的,不太新鮮的桔子和橙子的味道,熟了太久。還有些香菜葉子的味道。泡沫綿密,酸味比較柔和,顏色會讓人聯(lián)想到海水,但是適度的咸味卻能與酸味平衡。收口是柑橘檸檬的味道,回味短。
喝過的酸不多,無法很好的評價。
小酒花gB55s5 2023-07-27 20:13
說實(shí)話,喝不慣這類的酸啤,只限于現(xiàn)在,以后不知道,感覺還是愛女公爵那一類的
魚雨漁 2023-07-23 12:20
21.9.27精釀入門階段的啟蒙酒 好久沒喝了 重溫還是很喜歡...
23.7.11
谷雨釀造 2023-07-05 10:25
Linkkim 2023-06-09 23:32
非常神奇的是最出來了完美的荔枝味,而配料表里一點(diǎn)荔枝都沒有。
荔枝基本上是最難出味的水果了,居然能夠不用荔枝做出完全真實(shí)的荔枝味,太強(qiáng)了。
超心煉冶 2023-05-17 22:02
嘿,跟帝都海鹽一個味但比帝都海鹽高級點(diǎn),這事鬧的
布魯懷特 2023-04-20 11:32
上頭不過敏 2023-04-20 10:26