這是一種曾經(jīng)絕跡的小麥啤酒風格,是具有歷史性的酸味小麥啤酒,配方中加入了海鹽。這款Gose啤酒,選用了在美國加利福尼亞州能夠找到的最佳質量的橙子加入配方釀造。 口感兼具水果、酸味,以及海鹽帶來的不同的味覺元素。這款Gose必定能像走在通往好萊塢的紅毯上的明星般閃耀。
這個酒喝了無數(shù)次還沒有評過,簡單描述下吧。這是我比較喜歡的古斯,酸度較高,剛開始接觸的人會有點接受不了她的酸,喝多幾口就好了,泡沫略粗,持久度還行,酸橙、荔枝、李子、柚子風味,酸爽怡人,略帶海水味!怡醒酒
包裝真的很回憶殺了,想起小時候夏天蹲在箱式電視機前面的日子,時常因為信號接收不良而看見這彩色的馬賽克圓圈。以前聽著中文翻譯,一直沒反應過來,這次開瓶時突然看見英文,恍然大悟。Gose,一語雙關,很有趣了。 酒體金黃色渾濁。泡沫濃密掛壁,但是消散很快。 聞著很清爽,清甜蜂蜜,楓糖漿,還有挺重的荔枝味。 入口酸甜,酒體中輕,略微沙口,整體是清爽的柑橘檸檬類果汁感,中段有可清晰感知的些許咸度,但是平衡而不刺激,算是比較容易接受的gose味了。后段微酸咸,礦物感,像更淡而甜的咸檸七,伴有野菌酸香。回味有輕微的橙皮苦一閃而過,這是整個體驗中的唯一苦調。 整體作為gose酸咸皆備,口感復雜卻仍非常平衡,但平時增味gose喝得多,所以比較正統(tǒng)的這款顯得有些中規(guī)中矩。不過,的確是喝過的gose中很不錯的了,不會太過個性而嚇走人,很適合初進gose坑作為入門款感受風味。
這款酒確實相當驚艷,香氣上沒有給人特別突出的感覺,但是一入口的那種刺激感確實讓人眼前一亮。柑橘,檸檬的水果酸充滿口腔,回甘特別清香。酒精度不高,泡沫掛壁比較持久,很有立體感。酒體金黃,偏渾濁,很有特色的一款酒
入口酸味十足,持久不長,正是因為這樣完全停不下來,一口一口的酸爽。
酒標承載了一代人的回憶,不過認得酒標圖案的都會暴露年齡。風格是古斯,酸咸平衡,酒體層次感覺很豐富,夏天暢飲的好選擇
這款圖樂的走向好萊塢古斯啤酒,說心里話個人不太喜歡,因為太酸,酸的都嘗不出酒花和酵母的味道了…酒標個人相當喜歡簡單反而讓人感覺深刻。開瓶后有明顯柑橘味透著香味都能味道那股子的酸味。倒入酒杯金色成輕度酒體,泡沫一般不持久,氣泡感中度成白色。入口前荔枝帶著花香感覺舒服,入口就一個字酸,酸的苦味都快沒了,不過很容易飲用沒什么壓力,回口帶著一點點回甘。不過個人不太愛酸,所以最后都沒把它干完…
三刷這酒了,喝了蠻多酸后還是覺得驚艷。聞著有香菜和略腥的海水味,入口荔枝酸橙酸桃,gose會這么hoppy的嗎?乳酸剛好,微微菌味,咸味倒不明顯。酸爽過癮。 喝著像酸ipa,3點多度能做成這樣復雜的風味真牛逼。微醺喝體驗會更好。 再調高一點分……
中午到公園喝的,沒杯,直接口啜!感受就一個字:酸!但得承認,加上酒花,海鹽,桔皮后,味道的確獨特,甚是爽口,尤適炎熱夏季。酒味不足,在喝酒?喝酸水?有賣櫝還珠之感。難怪有人說一些精釀為“準啤酒”。嘗新而已,成不了口糧,成不了經(jīng)典。
精釀新手。 非常奇特的味道!果然是帶著海鹽的gose。我其實喝出了奶油味,還有一種我非常熟悉的,好像是什么柚子。
混怒的咖啡豆 2018-09-20 22:54
這個酒喝了無數(shù)次還沒有評過,簡單描述下吧。這是我比較喜歡的古斯,酸度較高,剛開始接觸的人會有點接受不了她的酸,喝多幾口就好了,泡沫略粗,持久度還行,酸橙、荔枝、李子、柚子風味,酸爽怡人,略帶海水味!怡醒酒
豈幾口幾 2018-09-15 09:41
包裝真的很回憶殺了,想起小時候夏天蹲在箱式電視機前面的日子,時常因為信號接收不良而看見這彩色的馬賽克圓圈。以前聽著中文翻譯,一直沒反應過來,這次開瓶時突然看見英文,恍然大悟。Gose,一語雙關,很有趣了。
酒體金黃色渾濁。泡沫濃密掛壁,但是消散很快。
聞著很清爽,清甜蜂蜜,楓糖漿,還有挺重的荔枝味。
入口酸甜,酒體中輕,略微沙口,整體是清爽的柑橘檸檬類果汁感,中段有可清晰感知的些許咸度,但是平衡而不刺激,算是比較容易接受的gose味了。后段微酸咸,礦物感,像更淡而甜的咸檸七,伴有野菌酸香。回味有輕微的橙皮苦一閃而過,這是整個體驗中的唯一苦調。
整體作為gose酸咸皆備,口感復雜卻仍非常平衡,但平時增味gose喝得多,所以比較正統(tǒng)的這款顯得有些中規(guī)中矩。不過,的確是喝過的gose中很不錯的了,不會太過個性而嚇走人,很適合初進gose坑作為入門款感受風味。
卡西賽羅 2018-09-08 20:55
這款酒確實相當驚艷,香氣上沒有給人特別突出的感覺,但是一入口的那種刺激感確實讓人眼前一亮。柑橘,檸檬的水果酸充滿口腔,回甘特別清香。酒精度不高,泡沫掛壁比較持久,很有立體感。酒體金黃,偏渾濁,很有特色的一款酒
伍斯托克的夢 2018-09-04 22:08
入口酸味十足,持久不長,正是因為這樣完全停不下來,一口一口的酸爽。

312 2018-09-04 12:20
Ray叔 2018-09-02 22:45
酒標承載了一代人的回憶,不過認得酒標圖案的都會暴露年齡。風格是古斯,酸咸平衡,酒體層次感覺很豐富,夏天暢飲的好選擇
Pierre 2018-08-31 23:51
這款圖樂的走向好萊塢古斯啤酒,說心里話個人不太喜歡,因為太酸,酸的都嘗不出酒花和酵母的味道了…酒標個人相當喜歡簡單反而讓人感覺深刻。開瓶后有明顯柑橘味透著香味都能味道那股子的酸味。倒入酒杯金色成輕度酒體,泡沫一般不持久,氣泡感中度成白色。入口前荔枝帶著花香感覺舒服,入口就一個字酸,酸的苦味都快沒了,不過很容易飲用沒什么壓力,回口帶著一點點回甘。不過個人不太愛酸,所以最后都沒把它干完…
底層球王 2018-08-26 19:16
三刷這酒了,喝了蠻多酸后還是覺得驚艷。聞著有香菜和略腥的海水味,入口荔枝酸橙酸桃,gose會這么hoppy的嗎?乳酸剛好,微微菌味,咸味倒不明顯。酸爽過癮。
喝著像酸ipa,3點多度能做成這樣復雜的風味真牛逼。微醺喝體驗會更好。
再調高一點分……
高陽非酒徒 2018-08-25 13:25
中午到公園喝的,沒杯,直接口啜!感受就一個字:酸!但得承認,加上酒花,海鹽,桔皮后,味道的確獨特,甚是爽口,尤適炎熱夏季。酒味不足,在喝酒?喝酸水?有賣櫝還珠之感。難怪有人說一些精釀為“準啤酒”。嘗新而已,成不了口糧,成不了經(jīng)典。
妖孽浪子刀 2018-08-24 20:22
精釀新手。
非常奇特的味道!果然是帶著海鹽的gose。我其實喝出了奶油味,還有一種我非常熟悉的,好像是什么柚子。