最常見的健力士,在健力士體系里簡稱為gdic,內含一個氮氣小球,帶兩個孔,由薄膜封閉,在開罐時由于氣壓作用將球內氮氣排出到酒體里,形成“氣泡瀑布”,并保持細膩持久的潔白泡沫。
比想象中的要淡,氣泡也沒有傳說中的那么白呀
日,這也叫健力士,上當受騙了。罐裝的千萬不要買,沒一點香味,只有一點點苦味,沒有任何甜味。 就是水啤的味道,可能這就是氮氣的味道
覺得不好喝,出口版比這個好喝, 原產地的話會更好
很慢很慢倒出,盡量降低泡沫高度,香氣淡,入口淡,微酸,無啥特色,氮氣裝置沒改變酒的品質。
平民世濤,氣彈是個賣點,產生的泡沫對體驗并無太大實質作用
說到健力士,大概是國人中知名度最高的精釀啤酒了吧。畢竟,無論是吉尼斯世界紀錄,還是愛爾蘭文化的符號,健力士都是一款響當當的牌子。或許很多人說精釀入門是通過福佳白,釀酒狗朋克,但我相信,肯定有人是通過健力士入的門。在德國啤酒大行其道的中國初級啤酒圈,健力士猶如一陣清風,讓人覺得:咦,這款黑啤怎么不一樣。也讓人們后來才明白,世濤與頓克,德式深色小麥的不同。 包裝:這款易拉罐的包裝,延續了塑料紙瓶裝的風格,比較簡潔。輕搖瓶身,會聽見易拉罐中氮氣球滾動的聲音。當然,就包裝來說,我還是更喜歡傳統復古一點的。 香氣:作為一款愛爾蘭世濤,香氣不明顯是說的過去的,畢竟和其他增味世濤是不同的,仔細聞還是微微能感受到麥芽味。 外觀:這款酒的外觀我給滿分,標準世濤教科書級別的外觀。咖啡色泡沫豐富,細膩,持久。由于加入了氮氣球的原因,泡沫簡直是噴涌而出。厚實,軟綿,猶如咖啡奶泡。最后形成了奶油質感的頂部。掛杯有漂亮的花邊,就像蕾絲一樣。 味道:也許是品嘗過太多世濤的原因,覺得這款酒很水。沒錯,酒體薄,入口泡沫的醇厚之后就是舌頭微微發澀,酒精感隨即涌出。烘烤麥芽的味道也體現出來,苦度明顯,貫穿著一種淡淡的太妃糖的甜。 感受:這是一款偉大的酒,它讓我們感受到了啤酒世界的多姿多彩。如果作為精釀圈的入門、口糧,多少還有點勉為其難。但是對于告訴世人如何區別工業啤酒與精釀啤酒,健力士當之無愧。
第一次喝氮氣版的,很順滑,泡沫很細密,可是其它的口味就偏水了,可以當普通的口糧
Stout 2016-12-01 22:34
比想象中的要淡,氣泡也沒有傳說中的那么白呀
哥斯拉不說話 2016-12-01 21:00
瀟水水 2016-11-26 17:59
日,這也叫健力士,上當受騙了。罐裝的千萬不要買,沒一點香味,只有一點點苦味,沒有任何甜味。
就是水啤的味道,可能這就是氮氣的味道
純潔 2016-11-25 10:53
JM 2016-11-23 12:25
覺得不好喝,出口版比這個好喝, 原產地的話會更好
AnSoNchow 2016-11-23 00:54
很慢很慢倒出,盡量降低泡沫高度,香氣淡,入口淡,微酸,無啥特色,氮氣裝置沒改變酒的品質。
66號老麥克 2016-11-21 19:57
平民世濤,氣彈是個賣點,產生的泡沫對體驗并無太大實質作用
館主Shaw 2016-11-20 17:45
說到健力士,大概是國人中知名度最高的精釀啤酒了吧。畢竟,無論是吉尼斯世界紀錄,還是愛爾蘭文化的符號,健力士都是一款響當當的牌子。或許很多人說精釀入門是通過福佳白,釀酒狗朋克,但我相信,肯定有人是通過健力士入的門。在德國啤酒大行其道的中國初級啤酒圈,健力士猶如一陣清風,讓人覺得:咦,這款黑啤怎么不一樣。也讓人們后來才明白,世濤與頓克,德式深色小麥的不同。
包裝:這款易拉罐的包裝,延續了塑料紙瓶裝的風格,比較簡潔。輕搖瓶身,會聽見易拉罐中氮氣球滾動的聲音。當然,就包裝來說,我還是更喜歡傳統復古一點的。
香氣:作為一款愛爾蘭世濤,香氣不明顯是說的過去的,畢竟和其他增味世濤是不同的,仔細聞還是微微能感受到麥芽味。
外觀:這款酒的外觀我給滿分,標準世濤教科書級別的外觀。咖啡色泡沫豐富,細膩,持久。由于加入了氮氣球的原因,泡沫簡直是噴涌而出。厚實,軟綿,猶如咖啡奶泡。最后形成了奶油質感的頂部。掛杯有漂亮的花邊,就像蕾絲一樣。
味道:也許是品嘗過太多世濤的原因,覺得這款酒很水。沒錯,酒體薄,入口泡沫的醇厚之后就是舌頭微微發澀,酒精感隨即涌出。烘烤麥芽的味道也體現出來,苦度明顯,貫穿著一種淡淡的太妃糖的甜。
感受:這是一款偉大的酒,它讓我們感受到了啤酒世界的多姿多彩。如果作為精釀圈的入門、口糧,多少還有點勉為其難。但是對于告訴世人如何區別工業啤酒與精釀啤酒,健力士當之無愧。
hawua 2016-11-20 14:18
第一次喝氮氣版的,很順滑,泡沫很細密,可是其它的口味就偏水了,可以當普通的口糧
胸弟你瘦了 2016-11-17 06:11