這款酒由于加入了大量柚子皮帶來(lái)了豐富新鮮的柚子清香,干投西楚\西姆科\阿馬里洛給酒體的柑橘味道頂?shù)阶罡唿c(diǎn)。琥珀色麥芽帶來(lái)舒服的餅干風(fēng)味,整體感覺(jué)就像一首貓王(埃爾維斯)的歌一樣讓人享受。
6月15日裝瓶,心水很久的IPA,實(shí)際上卻有些失望。 外觀:琥珀色酒體,比較澄澈,泡沫潔白豐富消散快,外觀合格。 香氣:香氣不錯(cuò),但在眾多IPA中并不是脫穎而出,酒花味不明顯,柑橘味突出,但是過(guò)于高調(diào)了。 口感:沙口感中等偏下吧,酒體輕度偏重,不知為何不太爽口。 味道:成也柑橘敗也柑橘。過(guò)重的柑橘味固然讓這款酒很特別,但也讓這款酒變得有些無(wú)聊了,而且這種柑橘味不像橘子汁,更像小時(shí)候吃的橘子糖,這款酒聞起來(lái)果香充盈但是完全不juicy,反而讓我感覺(jué)很干。酒花味不重,倒是有種麥子的厚重感。 整體感受:期望越大失望越大,我覺(jué)得這款酒的高分主要來(lái)自于水果味,喝起來(lái)感覺(jué)束縛感極強(qiáng),不自由,須知水果味并不是IPA的全部。狗家IPA目前只喜歡杰克漢門(mén)。最后說(shuō)說(shuō)優(yōu)點(diǎn),雖然柑橘味重,但沒(méi)有淪為橘子汁,不知道這能不能算夸獎(jiǎng)。
開(kāi)瓶的時(shí)候,香氣四溢。香氣足的像是直接用香料添加出來(lái)的,可見(jiàn)其有多香,可能和釀造時(shí)加入大量柚子皮有關(guān)系,以及眾多酒花,這個(gè)酒喝的時(shí)候已經(jīng)不新鮮。松脂香氣之后是濃墨重彩的熱帶水果香氣,柚子芒果類的香氣清晰而持久。一口灌下去,苦澀以后還能有回甜,余味是果汁一樣的淡淡的酸留在舌苔兩側(cè),這大概是釀造當(dāng)中添加的柚子皮和橙子皮的效果。這款奔放的艾維斯也真是非常的熱烈、濃郁啊。橙色半渾濁酒體,酒頭潔白持久。酒花的松脂香之下有著濃烈的柚子、橙子類的熱帶水果香氣。入口甜,殺口感弱。酒體適中,味道是一種混合著酸甜苦澀的感覺(jué)。收口干凈,余味苦度很低,有明顯回甘。香氣持久,苦味消散后有淡淡的酸味持續(xù)支撐香味,非常舒服。好評(píng)!!
觀:棕黃色酒體,不算透明,酒頭豐富 聞:滿滿的橘子味酒花香,夾雜著柚子皮味 嘗:今晚的第二款酒,入口滿滿的酒花香味,橘子夾雜著柚子皮,然后是苦味,有回味,層次不錯(cuò),對(duì)得起釀酒狗的名頭,酒體很順滑,平衡 總體:保持了brewdog的一貫水準(zhǔn),酒花的香氣非常到位,很平衡,老少皆宜,男女通殺,果味很突出,又不失酒花的苦味
小狗狗廠的果汁 外觀方面是小狗狗廠的標(biāo)準(zhǔn)貼紙,只不過(guò)這次改成了紫紅色,上面是廠標(biāo)和酒款介紹,所以沒(méi)有什么封繪可言。瓶頸是玻璃一體成型時(shí)模具自帶的小狗狗廠標(biāo),手感不錯(cuò)。瓶帽是灰色的做舊涂裝。 倒在杯子里可以看到清澈的酒體,透光度很高,為橙色。此款酒白色的泡沫很豐富,而且持久力很強(qiáng),許久不會(huì)散去,從上方觀察泡沫還是挺細(xì)膩的,算是達(dá)到了奶油狀的水準(zhǔn),但是還是可以看到些小氣泡。大概20分鐘到半小時(shí)后酒體趨于穩(wěn)定,安靜的她會(huì)在杯壁上留下很漂亮的蕾絲花邊。 聞起來(lái)是簡(jiǎn)直就是一款水果汁啊,完全不像啤酒。首先是噴發(fā)的柑橘香,柚子香,這兩種水果味道是美式IPA的標(biāo)志,濃郁誘人。荔枝、芒果、梨、菠蘿、李子、百香果的味道縈繞在橘子和柚子身旁,沒(méi)有想壓住他們倆的意思,但是也爭(zhēng)先恐后,生怕自己被比下去了。此款酒是果香豐富,這么多香氣,所以酒精感就把握的很好,沒(méi)有聞出來(lái)。 喝上一口完全是一款綜合蜂蜜水果味汽水。殺口感適中,中度酒體喝起來(lái)不會(huì)讓你感到水(我就怕酒體水化),還是比較厚的。熱帶水果店里所有的水果都在向你招手,甜香清爽,可以說(shuō)是提神醒腦。但是夸了她這么多甜,IPA標(biāo)準(zhǔn)的味道一點(diǎn)兒沒(méi)有丟失,香苦的口感還是被比較清晰的表現(xiàn)了出來(lái),收口很干凈,沒(méi)有澀澀的感覺(jué),回甘是水果的甜味兒縈繞在口腔中,還有些蜂蜜的甜味兒。酒精味道完全被果味兒淡化了,成功。 這款又是小狗狗廠我十分期待的一款I(lǐng)PA,主要又被名字中的“水果”兩字所吸引。覺(jué)得應(yīng)該是一款果香濃郁、甜香適口的小清新。當(dāng)喝到后感覺(jué)非常滿意,相對(duì)于其他小狗狗廠的IPA清口了不少,果然是很清新,又是個(gè)可愛(ài)的小妹子。雖說(shuō)我的這瓶日期不是很好,可能影響了香度,但是我個(gè)人感覺(jué)已經(jīng)很好了,完全點(diǎn)題,符合她“果汁”的名字。個(gè)人特別喜歡,感覺(jué)小狗狗廠又出了一款成功的產(chǎn)品,掌聲鼓勵(lì)。以后有鮮啤或是特別好日期的新鮮貨還會(huì)再喝的。這款十分推薦給身邊的朋友(特別是女生)適合所有發(fā)燒友和進(jìn)階愛(ài)好者共同品鑒。剛進(jìn)坑兒的朋友也不妨嘗嘗,都會(huì)很喜歡的。。。
香氣:柑橘,荔枝,花香,草本植物香 味道:入口微苦,融合了柑橘,荔枝,草本口味。在收尾處感受到了一起類似果汁的豐滿感 外觀:橙色至紅色的酒體,泡沫潔白 感受:口味豐富多變的一款I(lǐng)PA沒(méi)有十分刻意地去張揚(yáng)啤酒花的霸氣。但是非常好的入口感
狗家這兩年難得的一款品質(zhì)不錯(cuò)的口糧酒。 棕色,泡沫不給力,一會(huì)兒就消散了。 香氣還是可以的,打開(kāi)瓶蓋就能聞到柑橘,柚子,酒花香氣,有點(diǎn)前些年punk,jack hammer的感覺(jué)。 入口殺口感有點(diǎn)偏弱,柑橘,柚子,熱帶水果味,苦度不高,有一點(diǎn)甜,屬于可以接受的甜度范圍。酒的層次感相對(duì)不夠豐富。后段留在嘴里的香氣還比較持久。 酒體比較薄,適合夏日暢飲。 選這款酒更多的是沖著它的名字,因?yàn)橛昧薊lvis,狗家被??王家人給起訴了甭管怎樣,向貓王致敬,To Elvis
某種意義上的重口味酒,香氣和回味都重的像是直接用香料添加出來(lái)的【如果真的能有這樣的香料的話】,松脂香氣之后是濃墨重彩的熱帶水果香氣,柚子芒果類的香氣清晰而持久。一口灌下去,苦澀以后還能有回甜,余味是果汁一樣的淡淡的酸留在舌苔兩側(cè),這大概是釀造當(dāng)中添加的柚子皮和橙子皮的效果。這款奔放的【貓王】果汁,也真是非常的熱烈、濃郁啊。 外觀:橙色半渾濁酒體,酒頭潔白持久。 香氣:酒花的松脂香之下有著濃烈的柚子、橙子類的熱帶水果香氣。 口感:入口甜,殺口感弱。酒體適中,味道是一種混合著酸甜苦澀的感覺(jué)。收口干凈,余味苦度很低,有明顯回甘。 回味:香氣持久,苦味消散后有淡淡的酸味持續(xù)支撐香味,非常舒服。
狗家穩(wěn)定發(fā)揮的酒。 釀酒狗的酒在我的印象里,香氣是首當(dāng)其沖一項(xiàng)。基本沒(méi)有幾款香氣很弱。這瓶埃爾維斯剛開(kāi)瓶的時(shí)候,香氣確實(shí)也很濃烈,但沒(méi)有酒花故事那么香,是IPA慣有的香氣,等松枝的味道散一散之后,隱藏的來(lái)自水果的甜蜜感就涌上來(lái)了。 酒體的顏色是琥珀色,泡沫豐富。 放入口的味道是甜的,還有來(lái)自西柚皮和橙子皮的清香。到尾端的時(shí)候才變得苦,舌頭能清楚的感知到由甜變苦的層次變換。我喝的是常溫,能感受到果皮的清香,但是沒(méi)有別人說(shuō)的那么重的西柚味道。 舒適易飲,味道清晰。
外觀:中規(guī)中矩 開(kāi)蓋,聞到是葡萄柚的清香 入口首先是柚子的香氣,隨后是麥芽香氣,收口微澀,很干脆。 總體而言,這款酒易飲,價(jià)優(yōu),但風(fēng)味做的相對(duì)沒(méi)有那么特色。適合入門(mén)小白嘗試。
這款Elvis Juice的口感還真有點(diǎn)果汁的意思,初段柚皮的苦很明顯但不算強(qiáng)烈,酒精感幾乎察覺(jué)不到,后段給人感覺(jué)更多的是香精味。回口有淡淡的柚皮味道且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),這也挺貼切它的名字:葡萄柚風(fēng)味IPA。 喝得第二款釀酒狗,第一款是朋克,印象很一般,所以之后也沒(méi)去嘗試釀酒狗的其它酒。這次這款Elvis Juice整體來(lái)說(shuō)還算可以吧
呆虎 2018-09-12 20:23
6月15日裝瓶,心水很久的IPA,實(shí)際上卻有些失望。
外觀:琥珀色酒體,比較澄澈,泡沫潔白豐富消散快,外觀合格。
香氣:香氣不錯(cuò),但在眾多IPA中并不是脫穎而出,酒花味不明顯,柑橘味突出,但是過(guò)于高調(diào)了。
口感:沙口感中等偏下吧,酒體輕度偏重,不知為何不太爽口。
味道:成也柑橘敗也柑橘。過(guò)重的柑橘味固然讓這款酒很特別,但也讓這款酒變得有些無(wú)聊了,而且這種柑橘味不像橘子汁,更像小時(shí)候吃的橘子糖,這款酒聞起來(lái)果香充盈但是完全不juicy,反而讓我感覺(jué)很干。酒花味不重,倒是有種麥子的厚重感。
整體感受:期望越大失望越大,我覺(jué)得這款酒的高分主要來(lái)自于水果味,喝起來(lái)感覺(jué)束縛感極強(qiáng),不自由,須知水果味并不是IPA的全部。狗家IPA目前只喜歡杰克漢門(mén)。最后說(shuō)說(shuō)優(yōu)點(diǎn),雖然柑橘味重,但沒(méi)有淪為橘子汁,不知道這能不能算夸獎(jiǎng)。
酷愛(ài)IPA的大慶大白梨 2017-10-20 20:00
開(kāi)瓶的時(shí)候,香氣四溢。香氣足的像是直接用香料添加出來(lái)的,可見(jiàn)其有多香,可能和釀造時(shí)加入大量柚子皮有關(guān)系,以及眾多酒花,這個(gè)酒喝的時(shí)候已經(jīng)不新鮮。松脂香氣之后是濃墨重彩的熱帶水果香氣,柚子芒果類的香氣清晰而持久。一口灌下去,苦澀以后還能有回甜,余味是果汁一樣的淡淡的酸留在舌苔兩側(cè),這大概是釀造當(dāng)中添加的柚子皮和橙子皮的效果。這款奔放的艾維斯也真是非常的熱烈、濃郁啊。橙色半渾濁酒體,酒頭潔白持久。酒花的松脂香之下有著濃烈的柚子、橙子類的熱帶水果香氣。入口甜,殺口感弱。酒體適中,味道是一種混合著酸甜苦澀的感覺(jué)。收口干凈,余味苦度很低,有明顯回甘。香氣持久,苦味消散后有淡淡的酸味持續(xù)支撐香味,非常舒服。好評(píng)!!
盲俠千里眼 2017-06-03 21:57
觀:棕黃色酒體,不算透明,酒頭豐富
聞:滿滿的橘子味酒花香,夾雜著柚子皮味
嘗:今晚的第二款酒,入口滿滿的酒花香味,橘子夾雜著柚子皮,然后是苦味,有回味,層次不錯(cuò),對(duì)得起釀酒狗的名頭,酒體很順滑,平衡
總體:保持了brewdog的一貫水準(zhǔn),酒花的香氣非常到位,很平衡,老少皆宜,男女通殺,果味很突出,又不失酒花的苦味
蛋殼兒 2017-05-12 22:17
小狗狗廠的果汁
。雖說(shuō)我的這瓶日期不是很好,可能影響了香度,但是我個(gè)人感覺(jué)已經(jīng)很好了,完全點(diǎn)題,符合她“果汁”的名字。個(gè)人特別喜歡,感覺(jué)小狗狗廠又出了一款成功的產(chǎn)品,掌聲鼓勵(lì)。以后有鮮啤或是特別好日期的新鮮貨還會(huì)再喝的。這款十分推薦給身邊的朋友(特別是女生)適合所有發(fā)燒友和進(jìn)階愛(ài)好者共同品鑒。剛進(jìn)坑兒的朋友也不妨嘗嘗,都會(huì)很喜歡的。。。
外觀方面是小狗狗廠的標(biāo)準(zhǔn)貼紙,只不過(guò)這次改成了紫紅色,上面是廠標(biāo)和酒款介紹,所以沒(méi)有什么封繪可言。瓶頸是玻璃一體成型時(shí)模具自帶的小狗狗廠標(biāo),手感不錯(cuò)。瓶帽是灰色的做舊涂裝。
倒在杯子里可以看到清澈的酒體,透光度很高,為橙色。此款酒白色的泡沫很豐富,而且持久力很強(qiáng),許久不會(huì)散去,從上方觀察泡沫還是挺細(xì)膩的,算是達(dá)到了奶油狀的水準(zhǔn),但是還是可以看到些小氣泡。大概20分鐘到半小時(shí)后酒體趨于穩(wěn)定,安靜的她會(huì)在杯壁上留下很漂亮的蕾絲花邊。
聞起來(lái)是簡(jiǎn)直就是一款水果汁啊,完全不像啤酒。首先是噴發(fā)的柑橘香,柚子香,這兩種水果味道是美式IPA的標(biāo)志,濃郁誘人。荔枝、芒果、梨、菠蘿、李子、百香果的味道縈繞在橘子和柚子身旁,沒(méi)有想壓住他們倆的意思,但是也爭(zhēng)先恐后,生怕自己被比下去了。此款酒是果香豐富,這么多香氣,所以酒精感就把握的很好,沒(méi)有聞出來(lái)。
喝上一口完全是一款綜合蜂蜜水果味汽水。殺口感適中,中度酒體喝起來(lái)不會(huì)讓你感到水(我就怕酒體水化),還是比較厚的。熱帶水果店里所有的水果都在向你招手,甜香清爽,可以說(shuō)是提神醒腦。但是夸了她這么多甜,IPA標(biāo)準(zhǔn)的味道一點(diǎn)兒沒(méi)有丟失,香苦的口感還是被比較清晰的表現(xiàn)了出來(lái),收口很干凈,沒(méi)有澀澀的感覺(jué),回甘是水果的甜味兒縈繞在口腔中,還有些蜂蜜的甜味兒。酒精味道完全被果味兒淡化了,成功。
這款又是小狗狗廠我十分期待的一款I(lǐng)PA,主要又被名字中的“水果”兩字所吸引。覺(jué)得應(yīng)該是一款果香濃郁、甜香適口的小清新。當(dāng)喝到后感覺(jué)非常滿意,相對(duì)于其他小狗狗廠的IPA清口了不少,果然是很清新,又是個(gè)可愛(ài)的小妹子
天麟Fred 2017-04-12 23:35
香氣:柑橘,荔枝,花香,草本植物香
味道:入口微苦,融合了柑橘,荔枝,草本口味。在收尾處感受到了一起類似果汁的豐滿感
外觀:橙色至紅色的酒體,泡沫潔白
感受:口味豐富多變的一款I(lǐng)PA沒(méi)有十分刻意地去張揚(yáng)啤酒花的霸氣。但是非常好的入口感
我要上交大 2017-03-07 23:30
狗家這兩年難得的一款品質(zhì)不錯(cuò)的口糧酒。
甭管怎樣,向貓王致敬,To Elvis
棕色,泡沫不給力,一會(huì)兒就消散了。
香氣還是可以的,打開(kāi)瓶蓋就能聞到柑橘,柚子,酒花香氣,有點(diǎn)前些年punk,jack hammer的感覺(jué)。
入口殺口感有點(diǎn)偏弱,柑橘,柚子,熱帶水果味,苦度不高,有一點(diǎn)甜,屬于可以接受的甜度范圍。酒的層次感相對(duì)不夠豐富。后段留在嘴里的香氣還比較持久。
酒體比較薄,適合夏日暢飲。
選這款酒更多的是沖著它的名字,因?yàn)橛昧薊lvis,狗家被??王家人給起訴了
某狗李 2017-03-07 17:16
某種意義上的重口味酒,香氣和回味都重的像是直接用香料添加出來(lái)的【如果真的能有這樣的香料的話】,松脂香氣之后是濃墨重彩的熱帶水果香氣,柚子芒果類的香氣清晰而持久。一口灌下去,苦澀以后還能有回甜,余味是果汁一樣的淡淡的酸留在舌苔兩側(cè),這大概是釀造當(dāng)中添加的柚子皮和橙子皮的效果。這款奔放的【貓王】果汁,也真是非常的熱烈、濃郁啊。
外觀:橙色半渾濁酒體,酒頭潔白持久。
香氣:酒花的松脂香之下有著濃烈的柚子、橙子類的熱帶水果香氣。
口感:入口甜,殺口感弱。酒體適中,味道是一種混合著酸甜苦澀的感覺(jué)。收口干凈,余味苦度很低,有明顯回甘。
回味:香氣持久,苦味消散后有淡淡的酸味持續(xù)支撐香味,非常舒服。
Coraline 2016-11-05 20:49
狗家穩(wěn)定發(fā)揮的酒。
釀酒狗的酒在我的印象里,香氣是首當(dāng)其沖一項(xiàng)。基本沒(méi)有幾款香氣很弱。這瓶埃爾維斯剛開(kāi)瓶的時(shí)候,香氣確實(shí)也很濃烈,但沒(méi)有酒花故事那么香,是IPA慣有的香氣,等松枝的味道散一散之后,隱藏的來(lái)自水果的甜蜜感就涌上來(lái)了。
酒體的顏色是琥珀色,泡沫豐富。
放入口的味道是甜的,還有來(lái)自西柚皮和橙子皮的清香。到尾端的時(shí)候才變得苦,舌頭能清楚的感知到由甜變苦的層次變換。我喝的是常溫,能感受到果皮的清香,但是沒(méi)有別人說(shuō)的那么重的西柚味道。
舒適易飲,味道清晰。
朝露 2025-03-12 01:36
外觀:中規(guī)中矩
開(kāi)蓋,聞到是葡萄柚的清香
入口首先是柚子的香氣,隨后是麥芽香氣,收口微澀,很干脆。
總體而言,這款酒易飲,價(jià)優(yōu),但風(fēng)味做的相對(duì)沒(méi)有那么特色。適合入門(mén)小白嘗試。
無(wú)心睡眠 2025-02-08 22:25
這款Elvis Juice的口感還真有點(diǎn)果汁的意思,初段柚皮的苦很明顯但不算強(qiáng)烈,酒精感幾乎察覺(jué)不到,后段給人感覺(jué)更多的是香精味。回口有淡淡的柚皮味道且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),這也挺貼切它的名字:葡萄柚風(fēng)味IPA。
喝得第二款釀酒狗,第一款是朋克,印象很一般,所以之后也沒(méi)去嘗試釀酒狗的其它酒。這次這款Elvis Juice整體來(lái)說(shuō)還算可以吧