使用井水釀制（在老酒廠原址，85英尺地下水，挖掘于1758年，目前仍在使用。），森美爾是英國北部約克郡的老酒廠，成立于1758年，這款啤酒使用了巧克力麥芽和可可豆釀制，有令人愉悅的順滑感。
巧克力可可谷物焦糖的香氣。泡沫一直會有，酒體平衡真不錯。酒體干凈，沙口感適中，很適合暢飲。還會再買!
剛喝第一口感覺像吃巧克力一樣爽快，入口簡單。接著再喝會感覺酒體偏薄，巧克力帶來的甜膩讓人不適?？傮w感覺是款口糧酒
泡沫豐富，聞起來巧克力味道味道很濃，有堅果的香氣，甜味很足。入口依然有巧克力，烤麥芽，堅果的味道，絲滑度一般，有些甜膩。對于世濤愛好者來說，酒體不夠厚，有些過于甜膩。
開瓶倒酒即聞到濃烈的可可香，是此次品嘗中最直觀和深刻的感受。黑色酒液棕色泡沫頭，豐富也很干凈。香氣如同一杯熱可可置于面前，外加煙熏味和香草味相得益彰。嘗起來除了如其名的巧克力和世濤的煙熏風味外，奶油味咖啡味焦糖味一應俱全，很好的甜品酒，只是我個人入口覺得太甜，和次酒略強的殺口感不能很好匹配。值得一提的是，回味有微苦的麥芽味顯現，最后還是平衡了口中的甜膩。
泡沫還好，細膩。酸梅湯的味道一開始，可可味道，但是甜度偏高。香氣度夠了，但是酒體比較淡薄 不夠烘托。沙口感不夠，淡淡的焦糖麥芽味道。
口感適中，比較喜歡，我對世濤還是情有獨鐘的。有一種咖啡的香味，還有巧克力的味道。兩種味道的香氣混合。
550ml的大瓶讓人一次喝得爽快，真是人性化的罐裝！黑色酒體棕色泡沫，泡沫細膩豐富且持久。倒入杯中聞上去是濃濃的巧克力香氣，非常特別。入口口感柔和，巧克力的甜味充滿口腔，咽下后有少許麥香升騰，回味干爽，非常舒服。綜合來講這是一款特點分明的增味啤酒，巧克力味和烘烤麥芽的苦味充分融合，給我無與倫比的味覺體驗，很贊！
香氣是中意的梅子和可可，入口甜膩、順滑，味稍短，口齒留香，是我喜歡的溫文爾雅的英國范。適合女士和世濤入門人士。
酒體呈現深黑色，香氣中帶有明顯的巧克力和可可氣息，泡沫很綿密，持久力也不錯！入口初始是巧克力的味道，然后是一大股的甜味，尾端泛起一些微酸，結尾的回味是微微發苦！感覺需要冰到七八度會更好
在國際世濤日當天，收到酒花兒送來的巧克力世濤，甚是高興，在此表示感謝！酒花兒萬歲。 打開酒瓶，濃郁的巧克力味鋪面而來，引的孩子跑過來，以為我吃了她的巧克力了。 倒入酒杯，泡沫細膩，不算太多。酒體較厚實，入口滑潤，可可味較重，略甜，焦糖味與咖啡味混合交織，回口香醇，苦度值較低，非常適飲。
weiweiZ 2016-11-06 15:06
巧克力可可谷物焦糖的香氣。泡沫一直會有，酒體平衡真不錯。酒體干凈，沙口感適中，很適合暢飲。還會再買!
村兒 2016-11-06 03:05
剛喝第一口感覺像吃巧克力一樣爽快，入口簡單。接著再喝會感覺酒體偏薄，巧克力帶來的甜膩讓人不適?？傮w感覺是款口糧酒
春秋酒館灑哥 2016-11-06 03:02
泡沫豐富，聞起來巧克力味道味道很濃，有堅果的香氣，甜味很足。入口依然有巧克力，烤麥芽，堅果的味道，絲滑度一般，有些甜膩。對于世濤愛好者來說，酒體不夠厚，有些過于甜膩。
EmmaZhang 2016-11-06 00:59
開瓶倒酒即聞到濃烈的可可香，是此次品嘗中最直觀和深刻的感受。黑色酒液棕色泡沫頭，豐富也很干凈。香氣如同一杯熱可可置于面前，外加煙熏味和香草味相得益彰。嘗起來除了如其名的巧克力和世濤的煙熏風味外，奶油味咖啡味焦糖味一應俱全，很好的甜品酒，只是我個人入口覺得太甜，和次酒略強的殺口感不能很好匹配。值得一提的是，回味有微苦的麥芽味顯現，最后還是平衡了口中的甜膩。
貓叔 2016-11-05 20:24
泡沫還好，細膩。酸梅湯的味道一開始，可可味道，但是甜度偏高。香氣度夠了，但是酒體比較淡薄 不夠烘托。沙口感不夠，淡淡的焦糖麥芽味道。
常哲 2016-11-05 20:23
口感適中，比較喜歡，我對世濤還是情有獨鐘的。有一種咖啡的香味，還有巧克力的味道。兩種味道的香氣混合。
小包子愛精釀 2016-11-05 20:01
550ml的大瓶讓人一次喝得爽快，真是人性化的罐裝！黑色酒體棕色泡沫，泡沫細膩豐富且持久。倒入杯中聞上去是濃濃的巧克力香氣，非常特別。入口口感柔和，巧克力的甜味充滿口腔，咽下后有少許麥香升騰，回味干爽，非常舒服。綜合來講這是一款特點分明的增味啤酒，巧克力味和烘烤麥芽的苦味充分融合，給我無與倫比的味覺體驗，很贊！
瓶子 2016-11-05 18:12
香氣是中意的梅子和可可，入口甜膩、順滑，味稍短，口齒留香，是我喜歡的溫文爾雅的英國范。適合女士和世濤入門人士。
芳草 2016-11-05 12:15
酒體呈現深黑色，香氣中帶有明顯的巧克力和可可氣息，泡沫很綿密，持久力也不錯！入口初始是巧克力的味道，然后是一大股的甜味，尾端泛起一些微酸，結尾的回味是微微發苦！感覺需要冰到七八度會更好
郭 2016-11-04 22:10
在國際世濤日當天，收到酒花兒送來的巧克力世濤，甚是高興，在此表示感謝！酒花兒萬歲。
打開酒瓶，濃郁的巧克力味鋪面而來，引的孩子跑過來，以為我吃了她的巧克力了。
倒入酒杯，泡沫細膩，不算太多。酒體較厚實，入口滑潤，可可味較重，略甜，焦糖味與咖啡味混合交織，回口香醇，苦度值較低，非常適飲。