Tree House的Julius作為新英格蘭渾濁型IPA的典范,每加侖酒體要添加1.6盎司各類美國酒花,其復雜的配比構成了橙子、芒果、柑橘等熱帶水果的復雜集合體。超級清新易飲,讓人欲罷不能。
心心念的朱麗葉斯,終于打了卡。酒體顏色偏深,也許是杯子顏色深顯的如此,味道還是不錯。
酒液顏色蜜蠟黃色渾濁。氣味上濃郁柑橘香、濃郁熱帶水果香、酒花香、松脂味。氣體量中等,殺口感中等。泡沫細膩,酒體細膩柔滑,相當程度的油脂感,但沒有樹屋Green那么質密。味道上,內斂的柑橘香和酒花苦澀配合濃郁酒花香,味道不張揚但半秒后在口腔內炸開濃郁香氣。沒有明顯酸味。松脂味和熱帶水果香伴隨左右,層次感出色。相比樹屋Green這款通透度更高但質密口感澤稍遜一籌。后味長度長,前段柑橘香中段加入了松脂味和熱帶水果香,最后剩下酒花苦澀和淡淡柑橘香。收口不算干澀?;馗实涕傧?。整體平衡度高,質密順滑的口感,內斂渾厚的味道,加上很通透的爽口感
罐裝日期19/7/24,日期一般吧,淡黃色發橙色的十分渾濁的酒體,罐底酵母倒出來后有點發青色,米色稀少的泡沫,聞起來酒花香氣并不爆炸,但是十分豐富,有柑橘芒果荔枝的熱帶水果香氣,還有種松針的香氣,入口略苦,第一口有點澀,后期就沒有了,各種酒花和水果的香氣比較平衡,沒有啥特別突出的味道,別看酒精度不高,但是酒體挺扎實的,確實是我喝過的渾濁里比較棒的一款,但是性價比真的一般,好渾濁確實是好渾濁,不過喝一次也就完了,畢竟喝過新鮮的國產渾濁不比朱利葉斯差,真心話。
溫度10度,酒精度6.8,裝瓶一個半月。 聞香開蓋濃郁的柑橘,芒果,點點松針。不時飄出芒果甜香,啤酒中聞到最舒適的芒果味兒。持久度也很棒。 觀色暗黃色泛乳白,正經的桃汁顏色,泡沫豐富持久。 入口微甜,殺口感強,泡沫感適中。柑橘、芒果、甜橙等黃色水果的香氣在口腔散開,歷久彌鮮,酒液在嘴里轉了幾圈后,又生出一股清涼氣息。香氣和甜度始終保持在一個禮貌的距離,其他的要不太冷淡要不太熱情。收口干凈利落,絲毫不拖沓,尾韻香遠益清的果甜。當然,飲半杯后辣口感明顯了。升溫后表現更出色。 感覺超級棒,最大的特點是分寸感。甜味和香氣都處在讓你欲罷不能的那個臨界點,簡言之就是平衡。樹屋只喝過haze,兩者都很棒,但Julius更老道。
生產日期:2019-07-04 品鑒日期:2019-09-09 香氣:開罐即可聞到了濃郁的酒花香氣,氣味在距離60公分位置仍可清晰聞到。經典的IPA香氣,柑橘類香氣異常濃郁,芒果,鳳梨夾雜著淡淡的松針氣息,聞不到任何的酵母臭味,特地放到回溫也聞不到一絲的酒精味,壓制得非常好! 外觀:泡沫潔白無暇,不算得很細膩,但是非常的豐富且持續時間長,掛杯強。不斷有氣泡從底部上涌。酒液渾濁呈鮮橙色,無沉淀,十分靚麗養眼,猶如一杯鮮橙多,果粒橙一般。 口感:中度酒體,入口熱帶水果氣味極其濃郁,氣泡感適中,苦味超級低,幾乎可以忽略,并不會因為香氣濃郁帶來貨多的苦澀!從冰箱取出到回溫,任何溫度下,都沒有感覺到有苦味與酒精味有所增加,壓制得非常好,堪稱優秀!收口極其干凈,口腔殘留濃郁果香,無苦味,有回甘! 你不容錯過的一款酒,值得嘗試! 讓你領略到什么叫做平衡,各方面做得非常平均,但不平庸。全程感覺都不像在飲酒,果味回甘在口腔殘留十分持久,就連打嗝都是濃烈的柑橘類,表皮充滿油脂的熱帶水果氣味! 唯一缺點:溢價仍太高!
喝到一瓶日期新鮮的,聞起來喝起來都是極致的體驗了,混濁IPA里的
喝的第一款樹屋,期待過高,導致沒有驚喜。 香氣是包裹著的,不是那種爆炸的香氣。其他方面都是個優秀渾濁該有的亞子。
香氣 香橙 芒果 神奇的是有黑巧克力的口感 很有意思 還有香橙
外觀:淺黃渾濁酒體,泡沫豐富,酒頭潔白奶油般質感。 香氣:西柚酸橙柑橘芒果菠蘿…一大波熱帶水果強勢襲來,加上清新的松針香氣,wonderful! 口味:入口酒體綿密,殺口適中,橘橙屬的酸甜多汁感十足,與酒花松針般清苦味道交融,中段麥芽帶來的甜慢慢浮現,各方面做的都非常平衡,一直持續到末尾,收口干凈,橘橙香氣及松針微苦留口。 感受:不愧為NE的典范,標桿產品,特點就是香氣做的非常棒,然后各方面做的極度平衡,不會給人突兀的感覺。打卡成功哈哈哈…
Pernod 2019-09-16 00:46
蕭寒月 2019-09-14 08:17
心心念的朱麗葉斯,終于打了卡。酒體顏色偏深,也許是杯子顏色深顯的如此,味道還是不錯。
Motor 2019-09-13 23:36
酒液顏色蜜蠟黃色渾濁。氣味上濃郁柑橘香、濃郁熱帶水果香、酒花香、松脂味。氣體量中等,殺口感中等。泡沫細膩,酒體細膩柔滑,相當程度的油脂感,但沒有樹屋Green那么質密。味道上,內斂的柑橘香和酒花苦澀配合濃郁酒花香,味道不張揚但半秒后在口腔內炸開濃郁香氣。沒有明顯酸味。松脂味和熱帶水果香伴隨左右,層次感出色。相比樹屋Green這款通透度更高但質密口感澤稍遜一籌。后味長度長,前段柑橘香中段加入了松脂味和熱帶水果香,最后剩下酒花苦澀和淡淡柑橘香。收口不算干澀?;馗实涕傧?。整體平衡度高,質密順滑的口感,內斂渾厚的味道,加上很通透的爽口感
胸弟你瘦了 2019-09-12 18:40
罐裝日期19/7/24,日期一般吧,淡黃色發橙色的十分渾濁的酒體,罐底酵母倒出來后有點發青色,米色稀少的泡沫,聞起來酒花香氣并不爆炸,但是十分豐富,有柑橘芒果荔枝的熱帶水果香氣,還有種松針的香氣,入口略苦,第一口有點澀,后期就沒有了,各種酒花和水果的香氣比較平衡,沒有啥特別突出的味道,別看酒精度不高,但是酒體挺扎實的,確實是我喝過的渾濁里比較棒的一款,但是性價比真的一般,好渾濁確實是好渾濁,不過喝一次也就完了,畢竟喝過新鮮的國產渾濁不比朱利葉斯差,真心話。
揚揚c 2019-09-10 09:31
溫度10度,酒精度6.8,裝瓶一個半月。
聞香開蓋濃郁的柑橘,芒果,點點松針。不時飄出芒果甜香,啤酒中聞到最舒適的芒果味兒。持久度也很棒。
觀色暗黃色泛乳白,正經的桃汁顏色,泡沫豐富持久。
入口微甜,殺口感強,泡沫感適中。柑橘、芒果、甜橙等黃色水果的香氣在口腔散開,歷久彌鮮,酒液在嘴里轉了幾圈后,又生出一股清涼氣息。香氣和甜度始終保持在一個禮貌的距離,其他的要不太冷淡要不太熱情。收口干凈利落,絲毫不拖沓,尾韻香遠益清的果甜。當然,飲半杯后辣口感明顯了。升溫后表現更出色。
感覺超級棒,最大的特點是分寸感。甜味和香氣都處在讓你欲罷不能的那個臨界點,簡言之就是平衡。樹屋只喝過haze,兩者都很棒,但Julius更老道。
熊崽 2019-09-10 01:19
生產日期:2019-07-04
品鑒日期:2019-09-09
香氣:開罐即可聞到了濃郁的酒花香氣,氣味在距離60公分位置仍可清晰聞到。經典的IPA香氣,柑橘類香氣異常濃郁,芒果,鳳梨夾雜著淡淡的松針氣息,聞不到任何的酵母臭味,特地放到回溫也聞不到一絲的酒精味,壓制得非常好!
外觀:泡沫潔白無暇,不算得很細膩,但是非常的豐富且持續時間長,掛杯強。不斷有氣泡從底部上涌。酒液渾濁呈鮮橙色,無沉淀,十分靚麗養眼,猶如一杯鮮橙多,果粒橙一般。
口感:中度酒體,入口熱帶水果氣味極其濃郁,氣泡感適中,苦味超級低,幾乎可以忽略,并不會因為香氣濃郁帶來貨多的苦澀!從冰箱取出到回溫,任何溫度下,都沒有感覺到有苦味與酒精味有所增加,壓制得非常好,堪稱優秀!收口極其干凈,口腔殘留濃郁果香,無苦味,有回甘!
你不容錯過的一款酒,值得嘗試!
讓你領略到什么叫做平衡,各方面做得非常平均,但不平庸。全程感覺都不像在飲酒,果味回甘在口腔殘留十分持久,就連打嗝都是濃烈的柑橘類,表皮充滿油脂的熱帶水果氣味!
唯一缺點:溢價仍太高!
小羊88 2019-09-07 23:11
喝到一瓶日期新鮮的,聞起來喝起來都是極致的體驗了,混濁IPA里的

花不甜 2019-09-07 09:40
喝的第一款樹屋,期待過高,導致沒有驚喜。
香氣是包裹著的,不是那種爆炸的香氣。其他方面都是個優秀渾濁該有的亞子。
東東醬 2019-09-01 21:28
香氣 香橙 芒果
神奇的是有黑巧克力的口感 很有意思 還有香橙
庚午 2019-09-01 19:17
外觀:淺黃渾濁酒體,泡沫豐富,酒頭潔白奶油般質感。
香氣:西柚酸橙柑橘芒果菠蘿…一大波熱帶水果強勢襲來,加上清新的松針香氣,wonderful!
口味:入口酒體綿密,殺口適中,橘橙屬的酸甜多汁感十足,與酒花松針般清苦味道交融,中段麥芽帶來的甜慢慢浮現,各方面做的都非常平衡,一直持續到末尾,收口干凈,橘橙香氣及松針微苦留口。
感受:不愧為NE的典范,標桿產品,特點就是香氣做的非常棒,然后各方面做的極度平衡,不會給人突兀的感覺。打卡成功哈哈哈…