Tree House的Julius作為新英格蘭渾濁型IPA的典范,每加侖酒體要添加1.6盎司各類美國酒花,其復雜的配比構成了橙子、芒果、柑橘等熱帶水果的復雜集合體。超級清新易飲,讓人欲罷不能。
酒體飽滿 ,酒花香味突出。爆炸。 酒干凈,平衡。收口干凈,利落。 酒花投放的控制絕對是高水準。
喝的人太多點評的也太多,推薦的人各種好,可能期望過高了,怎么說呢,雖然酒齡不長,但在某人的勾引下各種類型的基本都嘗試過了,所以如果總結起來就是一句話:不功不過。你找不到他的缺點,優點也不是特別的顯著,香氣、酒花、苦讀、酒精度、回口……反之就是很中庸很均衡,好吧,買給我喝的那個人估計要踹遍我的
之前喝酒花買的,總懷疑不夠新鮮,這次酒頭喝了一次,緊接著又喝了一個20多天前的罐裝,結果反饋還是很一致,太太太弱了,平衡,平淡,平常,平~ 總之吧,不是我的菜,酒花的芬芳太弱,層次不夠分明,略顯單薄。
跟剛喝的haze比,酒體清脆一點,收口干凈些。酒花是西楚,西姆科和啥?喝多了還是膩,不能一直喝。香氣比口感強。 收口很辣,辣得刺舌頭。酒花本身的問題吧
搶到了這號稱世界第一的ipa,香氣一如既往很棒,但整體來說只是還不錯,期望過高,感覺被吹得有點神了。
終于拔草,沒有想象中那么強烈,味道很清爽,適合大口喝
飲用日期:2018.11.29 飲用溫度:7℃ 風格:21A.American IPA (美式IPA) 酒精度:6.8%vol 原麥汁濃度:15.8°P 灌裝日期:2018.10.23 Aroma-12/12 Appearance-3/3 Flavor-17/20 Mouthfeel-3/5 Overall Impression-9/10 Total-44/50 香氣:剛一開罐,柑橘、芒果、菠蘿、橙子的香氣就爆炸出來,酒花能做到的極致大概就是如此了!溫度上來之后還是能察覺到硫味。 外觀:渾濁淡黃色,略泛黃的泡沫,豐富持久有掛杯 風味:除了柑橘、熱帶水果等味道外,略有后苦,收口偏甜,苦和甜并沒有中和而是分離的,苦在舌根,甜在嗓子眼,所實話這種感覺并不愉悅。 口感:果汁感強烈,沙口感適中,酒體較厚,比較澀 總體印象:硫味、澀,都是大量干投不可避免的副總用,但苦甜分離是什么鬼,難道又是日期問題?
厚潤渾圓,復古包裝,不甜膩,柑橘的甜美微酸被處理的非常圓潤,沒有任何苦澀。
距罐裝一個月出頭一天,挺新鮮。 喝的第三款樹屋,大名鼎鼎的朱利葉斯。 酒標與之前的有很大變化,簡潔了許多,大片的鋁色留白,比之前的好看些。 開罐噴出柑橘葡萄柚香,芒果香緊隨其后。淺黃,中度酒體,非常渾濁。泡沫較少,氣泡大,消散快,幾乎沒有掛杯。 入口蜂蜜般的甜,沙口感中偏強。強烈的柑橘柚子香,不明顯的芒果味。收口中偏弱的苦,較強的澀味。喝完嘴里香味持久,罐子的香味也很迷人。 之前喝過了不少優秀的渾濁ipa,對于渾濁ipa的口味已經培養的很刁了。這款第一的渾濁ipa,沒有令我驚喜也沒有令我失望。除了收口的澀味實在是不喜歡,其它方面的表現還是令人信服的,但不會再買。
樹屋 朱利葉斯 新英格蘭IPA,這是新英格蘭IPA的標桿,更是里程碑式的一款啤酒,全球渾濁IPA排名第一,這款朱利葉斯是貼標設計,較為復古,真是原因可能是罐子不夠用了,打開瓶蓋倒入杯中,泡沫非常豐富且迅速上升,持久度非常好,泡沫潔白略顯粗糙,酒體呈橘黃色,非常之渾濁,伴隨著酒液進入杯中,香氣也爆發出來,聞起來是葡萄柚、柑橘和熱帶水果的氣息,喝入口中,感受到的是葡萄柚、柑橘、松脂、芒果、青草的味道,然后能感受到酒花青澀的味道,酒花帶來的苦度特別高,二氧化碳的沙口感較弱,酒精隱藏的非常好,回味很苦,收口很甘,苦澀的味道在口中持久不散,總體來講這款加了海量不同酒花的渾濁IPA能帶給我非常豐富的體驗,以前總感覺樹屋的產品遙不可及,現在被我最愛的的人給夢想成真了!
LIKE 2018-12-18 11:30
酒體飽滿 ,酒花香味突出。爆炸。
酒干凈,平衡。收口干凈,利落。
酒花投放的控制絕對是高水準。
XTT825 2018-12-16 18:38
喝的人太多點評的也太多,推薦的人各種好,可能期望過高了,怎么說呢,雖然酒齡不長,但在某人的勾引下各種類型的基本都嘗試過了,所以如果總結起來就是一句話:不功不過。
你找不到他的缺點,優點也不是特別的顯著,香氣、酒花、苦讀、酒精度、回口……反之就是很中庸很均衡,好吧,買給我喝的那個人估計要踹遍我的
逆光人王言 2018-12-14 15:19
之前喝酒花買的,總懷疑不夠新鮮,這次酒頭喝了一次,緊接著又喝了一個20多天前的罐裝,結果反饋還是很一致,太太太弱了,平衡,平淡,平常,平~
總之吧,不是我的菜,酒花的芬芳太弱,層次不夠分明,略顯單薄。
鐵骨錚錚郭沫若 2018-12-13 01:22
跟剛喝的haze比,酒體清脆一點,收口干凈些。酒花是西楚,西姆科和啥?喝多了還是膩,不能一直喝。香氣比口感強。
收口很辣,辣得刺舌頭。酒花本身的問題吧
嘎嘎0o 2018-12-05 19:39
搶到了這號稱世界第一的ipa,香氣一如既往很棒,但整體來說只是還不錯,期望過高,感覺被吹得有點神了。
戴大餅 2018-11-30 12:40
終于拔草,沒有想象中那么強烈,味道很清爽,適合大口喝
核蛋 2018-11-29 21:46
飲用日期:2018.11.29
飲用溫度:7℃
風格:21A.American IPA (美式IPA)
酒精度:6.8%vol
原麥汁濃度:15.8°P
灌裝日期:2018.10.23
Aroma-12/12
Appearance-3/3
Flavor-17/20
Mouthfeel-3/5
Overall Impression-9/10
Total-44/50
香氣:剛一開罐,柑橘、芒果、菠蘿、橙子的香氣就爆炸出來,酒花能做到的極致大概就是如此了!溫度上來之后還是能察覺到硫味。
外觀:渾濁淡黃色,略泛黃的泡沫,豐富持久有掛杯
風味:除了柑橘、熱帶水果等味道外,略有后苦,收口偏甜,苦和甜并沒有中和而是分離的,苦在舌根,甜在嗓子眼,所實話這種感覺并不愉悅。
口感:果汁感強烈,沙口感適中,酒體較厚,比較澀
總體印象:硫味、澀,都是大量干投不可避免的副總用,但苦甜分離是什么鬼,難道又是日期問題?
得味書屋金城 2018-11-27 19:53
厚潤渾圓,復古包裝,不甜膩,柑橘的甜美微酸被處理的非常圓潤,沒有任何苦澀。
taco 2018-11-25 22:04
距罐裝一個月出頭一天,挺新鮮。
喝的第三款樹屋,大名鼎鼎的朱利葉斯。
酒標與之前的有很大變化,簡潔了許多,大片的鋁色留白,比之前的好看些。
開罐噴出柑橘葡萄柚香,芒果香緊隨其后。淺黃,中度酒體,非常渾濁。泡沫較少,氣泡大,消散快,幾乎沒有掛杯。
入口蜂蜜般的甜,沙口感中偏強。強烈的柑橘柚子香,不明顯的芒果味。收口中偏弱的苦,較強的澀味。喝完嘴里香味持久,罐子的香味也很迷人。
之前喝過了不少優秀的渾濁ipa,對于渾濁ipa的口味已經培養的很刁了。這款第一的渾濁ipa,沒有令我驚喜也沒有令我失望。除了收口的澀味實在是不喜歡,其它方面的表現還是令人信服的,但不會再買。
DogfishHead 2018-11-23 18:09
樹屋 朱利葉斯 新英格蘭IPA,這是新英格蘭IPA的標桿,更是里程碑式的一款啤酒,全球渾濁IPA排名第一,這款朱利葉斯是貼標設計,較為復古,真是原因可能是罐子不夠用了,打開瓶蓋倒入杯中,泡沫非常豐富且迅速上升,持久度非常好,泡沫潔白略顯粗糙,酒體呈橘黃色,非常之渾濁,伴隨著酒液進入杯中,香氣也爆發出來,聞起來是葡萄柚、柑橘和熱帶水果的氣息,喝入口中,感受到的是葡萄柚、柑橘、松脂、芒果、青草的味道,然后能感受到酒花青澀的味道,酒花帶來的苦度特別高,二氧化碳的沙口感較弱,酒精隱藏的非常好,回味很苦,收口很甘,苦澀的味道在口中持久不散,總體來講這款加了海量不同酒花的渾濁IPA能帶給我非常豐富的體驗,以前總感覺樹屋的產品遙不可及,現在被我最愛的的人給夢想成真了!