Tree House Green，渾濁IPA（新英格蘭風(fēng)格IPA），與心心念念無關(guān)，完全是可遇而不可求。罐子的優(yōu)勢，個(gè)人覺得是顯而易見的穩(wěn)定性與無與倫比的還原性，如果非要扯到主客觀，那我會謹(jǐn)慎的認(rèn)為，罐子更有利于酒的客觀完好。至于早前國內(nèi)流行的罐子不如瓶子的論調(diào)，淺顯易懂的解讀是務(wù)必基于同質(zhì)前提下，如果所容納的酒液本就不同，那談不到比較。美酒當(dāng)前，其他的，稍后再聊吧??喝晚沒了??
溫度：8℃。這是商討過的溫度，參與者均認(rèn)為在考慮到冬季人體舒適性的前提下，選取一個(gè)相對為低的酒溫，于Green是必要的
香氣：拉環(huán)掀開的瞬間，香氣四溢定格為帶著晨露與莖葉的清新鮮果，且并不復(fù)雜。我傾向于認(rèn)為，主調(diào)完全就是新鮮采摘的橘子（我摘過??）剝皮時(shí)散發(fā)的香氣，沒有甜的膩煩刻意，也沒有酸的沖鼻刺目，自然流淌的氣息，腦子里除了怡人，找不到別的合適的詞來描摹。入杯激蕩調(diào)和激發(fā)出豐富的層次跳躍，包括了淡淡的松脂與青草的沁入感。上揚(yáng)、干凈、純粹、恰當(dāng)。另外，別去找尋什么酒精感乙醇味了，器官級難有收獲的，除非你執(zhí)意求助警用儀器??。
外觀：酒液呈黃白橙三色交融的視效，極致均勻細(xì)膩，渾濁的不透一絲光亮，卻又干凈的難覓半點(diǎn)雜質(zhì)，這渾濁當(dāng)是大量酒花投入的貢獻(xiàn)居多，為迄今所見，最渾濁的IPA，暫木有之一。此時(shí)望去，就是一杯鮮榨的富漿果汁。直至視線上移，發(fā)現(xiàn)泡沫的豐沛，才有了酒的清晰輪廓。縱使四人均分小心傾倒也不耽誤生發(fā)，沫色白而質(zhì)地細(xì)膩，泡持度高，沫痕呈環(huán)狀花邊密布杯壁，美甚。
味道：第一時(shí)間充盈口鼻的是怡人的清香，源源不斷流淌的是橘子的印象，卻一度剝離了甜與酸，稍后略有松脂的清香調(diào)劑進(jìn)來。整體呈味大勢鎖定在與聞香一脈相承的清爽格局上。苦在稍后出現(xiàn)，柑橘皮膜白線那種苦，明顯有別于尋常美式IPA（尤其西海岸）的苦，相比之下，后者的α酸甚至顯得急躁而毛刺。那抹起初收住的清甜來了，不經(jīng)意的浮現(xiàn)在喉顎之間，無糖感，或許是麥芽吧，但絲毫覺不到炙烤或漿化，完美接續(xù)并立體著香甜苦協(xié)力平衡營造而來的亦果亦草的中性果汁印象。依舊無醇。
口感：酒體中等，殺口感清晰從容，不刺激，不溫?zé)幔⒕咔‘?dāng)?shù)牟淮_定的澀。
綜合：比不如它的其實(shí)就妙那么一丁點(diǎn)，一丁點(diǎn)的干凈，一丁點(diǎn)的平衡，一丁點(diǎn)的豐沛與一丁點(diǎn)的恰當(dāng)。而以Green為名，除了介紹里提及的熬住階段因液色而來，我覺得也恰巧默契的概括了這酒的感官烙印（看下來，似有雷同）。
蛋殼兒 2019-02-05 19:57
綠油油。。。
外觀方面是翠綠色的亮金屬整體噴繪罐身風(fēng)格，在這么多家族風(fēng)格的封繪中算是本人最喜歡的了。還是簡單介紹下封繪吧，最上方是冷飲口感更佳的提示，最下方是印度淡艾及酒精度和釀造于樹屋有限公司的聲明。中間的部分還是碩大的奇怪樹以及詭異房子組成的廠標(biāo)。罐身背面是這款酒的一些介紹銘文以及相關(guān)注意事項(xiàng)。
倒在杯中為橙色混濁酒體，給你的感覺很像一杯橙汁而且還是沒有添加任何增亮劑的傳統(tǒng)產(chǎn)品。從側(cè)面觀察酒體，可以看到非常多的小氣泡不停地往上頂，在上方形成蜂窩狀的一段氣泡層，提好看的。此款的泡沫還是很多的，但是我倒的時(shí)候還是有意避免了下，沒有讓她瘋狂生成太多沫沫。泡沫的消散時(shí)間挺漫長，可能我已經(jīng)習(xí)慣了，現(xiàn)在感覺喝啤酒也是修身養(yǎng)性的一個(gè)過程，非常鍛煉耐心。酒喝掉一部分后會有簡單的掛杯，算是不好不壞的狀態(tài)吧，總體表現(xiàn)還是不盡如人意，沒有太好看的痕跡留下。
聞起來就是橙汁味道，像是全橙用破碎機(jī)打碎了以后的果汁味道，橘皮的濃郁脂香深深的吸引著我，讓我不盡多聞了幾下。這款的柑桔系味道成為了主導(dǎo)，松枝味兒比較淡雅，要貼近杯子仔細(xì)聞才能簡單的察覺到，畢竟被橙子香度掩蓋的太厲害。酒體溫度上升后會有熟芒果的甜香味道，且能讓你很充分感受到確實(shí)是切開放在盤子里好久以后的氧化果味兒，不是太想表現(xiàn)自己的香度。這款還是味道含蓄了些，畢竟也不是想用氣味抓住消費(fèi)者的心，我們還是要喝一口才能下定義。
喝起來就是標(biāo)準(zhǔn)的橙子味兒了，可以理解為就是一杯帶苦味的果汁了。入口的第一感受是清爽甜味兒，但是這次和樹屋家其他混濁正相反，甜度表現(xiàn)的時(shí)間很短了，苦度馬上就會上來，而且會長期占據(jù)你的味蕾很長一段時(shí)間，挺奇特的。此款的酒體為中度偏下吧，不太厚，挺干凈的。剛才談到的小氣泡很多，所以必然帶來的殺口感就挺明顯的，喝起來讓人很精神的。回口苦度就比較不明顯了，甜度平衡了許多，不會給你留下太苦或者太甜膩的感覺，比較奇特，這次的平衡出現(xiàn)在回口呢時(shí)候。收的確實(shí)干凈，只有淡淡的橙香了，還有些果汁喝過后淡淡的澀度。
一款高顏值的種草酒，總聽別人說起這款，其實(shí)我自己確是被綠色的罐身所吸引的。除了欣賞外觀以外，酒喝起來確實(shí)也是不錯(cuò)，我個(gè)人感覺算是樹屋混濁系列中的小清新款，畢竟除了橙汁味兒就沒有別的了。然而這并不是說是口感單一哈，應(yīng)該就是這款的風(fēng)格而已，你可以理解為比較雅致。比較適合女生們嘗試吧，你們可以把她當(dāng)做了解樹屋整個(gè)系列的第一款敲門酒，沒喝過的同學(xué)還是要喝一下的，挺不錯(cuò)的
小熊騙騙你 2017-07-25 15:25
我覺得樹屋對于罐子顏色的選用絕對是獨(dú)具匠心的，這些基礎(chǔ)酒款的罐身顏色隱約間都與罐中酒液本身的特點(diǎn)有一絲微妙的聯(lián)系，這款green也不例外，又是一款顏值與實(shí)力俱佳的混濁ipa
外觀：橙色混濁酒體，顏色比其他混濁顯得更淺一點(diǎn)，確切來說是有點(diǎn)顯白，混濁程度也是更勝一籌，泡沫潔白細(xì)膩，豐富持久，并且?guī)в忻黠@的掛杯效果
香氣：在開罐的瞬間，香氣就按捺不住蜂擁而至，與julius那種異常突顯芒果特征不同，green的香氣更加偏向于橘子的新鮮自然，并且?guī)в星逍赂蓛舻那嗖莺退舍樝銡猓坏貌徽f選用綠色這種代表大自然氣息的顏色來作為罐身的涂裝色真的恰如其分，邊聞香邊欣賞漂亮的罐身，腦中甚至能浮現(xiàn)出一位青澀的少年在林立的松木間嬉戲的場景
口感：中度酒體，殺口感適中，與所有的樹屋混濁一樣，帶有恰當(dāng)殺口感的果汁口感真的讓人欲罷不能
味道：清晰明亮的橘子的清香如同潺潺流水般流淌入口，松針味仿佛水中游魚般調(diào)皮地輕點(diǎn)味蕾，波紋的陣陣蕩漾傳來類似于柚子筋膜的苦味，持續(xù)的浪花拍打使得苦感略顯高昂，一絲清甜依附于隨波搖曳的水草之上，悄然間融入進(jìn)來，而酒精感如石沉水底，完全找不見蹤影，最后的收口微苦，果味和苦味留口
整體感受：感覺像是用橘子松針和青草榨成的汁液，并且不突出酸和甜的感受，帶有明顯的苦感但又不顯得過火，這種微妙的平衡在麥芽僅貢獻(xiàn)支撐感的前提下顯得異常難能可貴，足見樹屋在混濁方面的高深造詣
Paradisum 2017-04-24 12:54
開瓶砰的一聲之后 感覺就像是酒花“炸彈”在瓶口炸開 各種濃郁的果香 熱帶水果 荔枝 芒果 以及松脂的香味 實(shí)在是太好聞了 倒入杯中 金黃色的渾濁酒體 泡沫持久 看起來就像是一杯橙汁 入口微苦以及微弱的殺口感 果香在口中逐漸散開 不一會口中就被果香填滿 這體驗(yàn)真是太美妙了
不過這價(jià)格實(shí)在讓人肉痛 如果是在美國 一定是IPA口糧酒首選
寶寶豬 2017-04-23 11:35
第一次喝樹屋的酒，開的是這罐綠，開罐撲鼻的柑橘香氣，倒杯淡黃色的渾濁酒體真是是非常渾濁，泡沫異常的細(xì)膩持久，入口滿嘴的新鮮柑橘香氣，隨后是青草松針的味道，一點(diǎn)點(diǎn)的苦味起到畫龍點(diǎn)睛的作用，層次層次感并不復(fù)雜，簡單明了。滿足感十足，開啟了我對ipa新的認(rèn)知
我要上交大 2017-03-31 22:24
氣味:橘子，芒果，鳳梨，熱帶水果味非常濃，一些青草味，一點(diǎn)酸氣。
黃色，白色，渾濁，新英格蘭的代表作，喜歡渾濁ipa的童鞋會喜歡它的顏值。
入口殺口適中，橘子，芒果，鳳梨，熱帶水果味，有青草的感覺。有一些苦，但控制的很好。一點(diǎn)都不甜，完全沒有很多美式ipa的焦糖味。收口比較干凈。完全不像西海岸的ipa那么苦，那么竄。喝完嘴里是各種熱帶水果味和苦味的留存。
酒體中度偏薄，但平衡性極佳，層次感我覺得偏弱，各種風(fēng)味都很收斂，不如之前喝過的ego豐富。盛名之下，也不能說其實(shí)難副。如果在美國，我會選擇它作為常飲款，在國內(nèi)這性價(jià)比，呵呵
牟宵 2017-01-09 21:28
觀：外觀無語多言，倒酒入杯猶如剛剛榨出的橙汁，渾濁確看不出一絲雜質(zhì)，奶油般的泡沫豐富持久，光是看著就已經(jīng)垂涎欲滴了。
聞：開罐一瞬間便香味爆炸，新鮮的橘子和菠蘿味夾雜著一絲絲松針味和青草氣息。
品：殺口感適中，最先嘗到的是酒花帶來的果香，不同于朱利葉斯芒果味占主導(dǎo)，橘子味是綠最大的特點(diǎn)，中段是IPA 帶來的苦感，我覺得樹屋做的最好的就是對苦度的控制，淺嘗輒止恰到好處，收口的感覺還是更喜歡朱利葉斯的干凈。
總體評價(jià)：對渾濁IPA 有了新的認(rèn)識的一款酒，原來可以把苦度控制到這種程度，佩服！！
陌生你好 2016-11-26 08:50
Tree House Green，渾濁IPA（新英格蘭風(fēng)格IPA），與心心念念無關(guān)，完全是可遇而不可求。罐子的優(yōu)勢，個(gè)人覺得是顯而易見的穩(wěn)定性與無與倫比的還原性，如果非要扯到主客觀，那我會謹(jǐn)慎的認(rèn)為，罐子更有利于酒的客觀完好。至于早前國內(nèi)流行的罐子不如瓶子的論調(diào)，淺顯易懂的解讀是務(wù)必基于同質(zhì)前提下，如果所容納的酒液本就不同，那談不到比較。美酒當(dāng)前，其他的，稍后再聊吧??喝晚沒了??
溫度：8℃。這是商討過的溫度，參與者均認(rèn)為在考慮到冬季人體舒適性的前提下，選取一個(gè)相對為低的酒溫，于Green是必要的
香氣：拉環(huán)掀開的瞬間，香氣四溢定格為帶著晨露與莖葉的清新鮮果，且并不復(fù)雜。我傾向于認(rèn)為，主調(diào)完全就是新鮮采摘的橘子（我摘過??）剝皮時(shí)散發(fā)的香氣，沒有甜的膩煩刻意，也沒有酸的沖鼻刺目，自然流淌的氣息，腦子里除了怡人，找不到別的合適的詞來描摹。入杯激蕩調(diào)和激發(fā)出豐富的層次跳躍，包括了淡淡的松脂與青草的沁入感。上揚(yáng)、干凈、純粹、恰當(dāng)。另外，別去找尋什么酒精感乙醇味了，器官級難有收獲的，除非你執(zhí)意求助警用儀器??。
外觀：酒液呈黃白橙三色交融的視效，極致均勻細(xì)膩，渾濁的不透一絲光亮，卻又干凈的難覓半點(diǎn)雜質(zhì)，這渾濁當(dāng)是大量酒花投入的貢獻(xiàn)居多，為迄今所見，最渾濁的IPA，暫木有之一。此時(shí)望去，就是一杯鮮榨的富漿果汁。直至視線上移，發(fā)現(xiàn)泡沫的豐沛，才有了酒的清晰輪廓。縱使四人均分小心傾倒也不耽誤生發(fā)，沫色白而質(zhì)地細(xì)膩，泡持度高，沫痕呈環(huán)狀花邊密布杯壁，美甚。
味道：第一時(shí)間充盈口鼻的是怡人的清香，源源不斷流淌的是橘子的印象，卻一度剝離了甜與酸，稍后略有松脂的清香調(diào)劑進(jìn)來。整體呈味大勢鎖定在與聞香一脈相承的清爽格局上。苦在稍后出現(xiàn)，柑橘皮膜白線那種苦，明顯有別于尋常美式IPA（尤其西海岸）的苦，相比之下，后者的α酸甚至顯得急躁而毛刺。那抹起初收住的清甜來了，不經(jīng)意的浮現(xiàn)在喉顎之間，無糖感，或許是麥芽吧，但絲毫覺不到炙烤或漿化，完美接續(xù)并立體著香甜苦協(xié)力平衡營造而來的亦果亦草的中性果汁印象。依舊無醇。
口感：酒體中等，殺口感清晰從容，不刺激，不溫?zé)幔⒕咔‘?dāng)?shù)牟淮_定的澀。
綜合：比不如它的其實(shí)就妙那么一丁點(diǎn)，一丁點(diǎn)的干凈，一丁點(diǎn)的平衡，一丁點(diǎn)的豐沛與一丁點(diǎn)的恰當(dāng)。而以Green為名，除了介紹里提及的熬住階段因液色而來，我覺得也恰巧默契的概括了這酒的感官烙印（看下來，似有雷同）。
Eric韋力銥 2016-11-20 21:22
又是一款我不知道怎么挑錯(cuò)的好酒。淡黃的酒液偏白，比Julius更白一些，泡沫非常豐富細(xì)膩，持久異常。入口明顯有苦味但一點(diǎn)不尖銳，樹屋的苦度值是我喝過的IPA酒里最柔和的，感覺這個(gè)味道的加工工藝一定有不同之處。說說這款的香味吧，非Julius的突出的果味橘柚香，而是偏松木味，青草味和辛香料的風(fēng)格。對果味不是特別著迷的嗜酒花患者絕對會喜歡，特別的濃郁且層次感足，好像夏日沐浴在松針林里嗅到的各種樹香。收口微留苦，甜度不高的條件下還完全平衡了7.5%的酒精，實(shí)在不得不佩服，在IPA苦度值足夠高的情況下，又能營造的非常像蔬果味。一個(gè)半月的罐裝日期依然如此，確實(shí)不得不說這渾濁IPA是美妙極了。
Renownation 2025-02-26 22:38
沒有想象中驚艷，一杯標(biāo)準(zhǔn)的尖貨IPA
紫菜蛋花大魔王 2025-02-01 19:42