這款高濃度的 IPA 是 Alter Ego IPA的帝國版本,大量干投的酒花帶來濃郁的果香味,中等偏厚的酒體與酒花帶來的苦味搭配得非常巧妙,使得其非常適飲。
Treehouse,doppelganger,生產日期19/10/24,品鑒20/2/16, Aroma:12/12,倒的時候改為湊近就已經聞到了濃郁的成熟芒果、荔枝的味道,細品有黃桃、蜜橘、松脂、百香果,甜美 Appearence:3/3,標準樹屋外觀,泡沫在NE里偏多 Flavor:19/20,黃桃、櫻桃、松針、黃柚、成熟李子、荔枝、哈密瓜,豐富度高,層次清晰,寫評論時驀然看到IBU88,感覺只有50啊 Mouthfeel:4/5,殺口感綿密,酒體蠻厚,酒精壓制一般 Overall impression:10/10,除了酒精感完美的一款酒,先甜美后微苦收尾,復雜度在NE里是很高的水平,但喝起來又沒有壓力,目前感受最好的樹屋 Total:48/50
家庭聚餐時喝的,喝了幾罐IPA, 樹屋的綜合素質確實不錯。
罐裝日期:2019.10.24。我走進一家很安靜的小酒館,望著坐在吧臺前的那個人,他低頭沉思不語,杯中酒早已沒了氣泡,卻又沒被怎么喝過,唉聲嘆氣不斷,就連酒保都沒再敢打擾他,而我慢步走上前問到:“小伙子有什么事不能和大家一起商討一下呢?”他忽然笑了出來,那張熟悉的面孔轉了過來:“不能,因為,我就是你啊!!” 百香果柑橘香氣,沒什么甜味,海鹽的咸味較重,青草的香氣,不是很濃,泥土潮濕氣息,輕微酵母臭氣。 深黃色渾濁酒體,泡沫豐富細膩,持久,較為掛壁。 入口強烈百香果酸味。海鹽的咸味在中段很為突出,和柑橘果香中和的還算不錯。后段芒果的甜味和松脂的味道銜接的比較棒!!回甘時間比較長,持久。但其實沒什么特別大的亮點…殺口處理的也比較一般…不過我本人還是挺喜歡的。
一般般 喝了不再疼這十五個字 真的好難湊哈
泡沫細膩豐富不持久,酒體顏色漂亮,聞起來香氣明顯,入口沙口感十足,喝的第四款樹屋,這個的感覺尤其棒,罐子也漂亮~~
樹屋的酒最大的特點就是沒有苦味和澀味,平衡
第一次喝樹屋渾濁類酒,冬天所以常溫就打開了,百香果柚子松針柑橘熱帶水果香氣,香氣持久,泡沫多,橙汁或者桃汁樣渾濁酒體,入口苦,中段香甜,后段酸苦,百香果柚子柑橘等熱帶水果香甜在嘴中縈繞始終,酒體中等偏厚重,進階發燒必喝款
十分香甜,就像在喝果汁,蜜瓜 桃子。 回溫后苦度較大。 終于把樹屋基礎喝齊全了。
東輔樓的報告廳 2020-02-16 23:18
Treehouse,doppelganger,生產日期19/10/24,品鑒20/2/16,
Aroma:12/12,倒的時候改為湊近就已經聞到了濃郁的成熟芒果、荔枝的味道,細品有黃桃、蜜橘、松脂、百香果,甜美
Appearence:3/3,標準樹屋外觀,泡沫在NE里偏多
Flavor:19/20,黃桃、櫻桃、松針、黃柚、成熟李子、荔枝、哈密瓜,豐富度高,層次清晰,寫評論時驀然看到IBU88,感覺只有50啊
Mouthfeel:4/5,殺口感綿密,酒體蠻厚,酒精壓制一般
Overall impression:10/10,除了酒精感完美的一款酒,先甜美后微苦收尾,復雜度在NE里是很高的水平,但喝起來又沒有壓力,目前感受最好的樹屋
Total:48/50
numbbb 2020-02-02 11:42
家庭聚餐時喝的,喝了幾罐IPA, 樹屋的綜合素質確實不錯。
hwdlycan 2020-01-15 22:09
Se7eN-X 2020-01-09 03:22
罐裝日期:2019.10.24。我走進一家很安靜的小酒館,望著坐在吧臺前的那個人,他低頭沉思不語,杯中酒早已沒了氣泡,卻又沒被怎么喝過,唉聲嘆氣不斷,就連酒保都沒再敢打擾他,而我慢步走上前問到:“小伙子有什么事不能和大家一起商討一下呢?”他忽然笑了出來,那張熟悉的面孔轉了過來:“不能,因為,我就是你啊!!”
百香果柑橘香氣,沒什么甜味,海鹽的咸味較重,青草的香氣,不是很濃,泥土潮濕氣息,輕微酵母臭氣。
深黃色渾濁酒體,泡沫豐富細膩,持久,較為掛壁。
入口強烈百香果酸味。海鹽的咸味在中段很為突出,和柑橘果香中和的還算不錯。后段芒果的甜味和松脂的味道銜接的比較棒!!回甘時間比較長,持久。但其實沒什么特別大的亮點…殺口處理的也比較一般…不過我本人還是挺喜歡的。
HarryYip 2020-01-05 09:50
一般般 喝了不再疼
這十五個字 真的好難湊哈
侯三三 2019-12-26 19:29
泡沫細膩豐富不持久,酒體顏色漂亮,聞起來香氣明顯,入口沙口感十足,喝的第四款樹屋,這個的感覺尤其棒,罐子也漂亮~~
草 2019-12-26 18:40
樹屋的酒最大的特點就是沒有苦味和澀味,平衡
煥熙愛喝酒 2019-12-21 21:59
我要輸出了 2019-12-15 22:05
第一次喝樹屋渾濁類酒,冬天所以常溫就打開了,百香果柚子松針柑橘熱帶水果香氣,香氣持久,泡沫多,橙汁或者桃汁樣渾濁酒體,入口苦,中段香甜,后段酸苦,百香果柚子柑橘等熱帶水果香甜在嘴中縈繞始終,酒體中等偏厚重,進階發燒必喝款
愛代 2019-12-15 10:03
十分香甜,就像在喝果汁,蜜瓜 桃子。 回溫后苦度較大。 終于把樹屋基礎喝齊全了。