這支其實就是Kasteel Winter，只不過改名推出新包裝。這是一款比利時修道院四料，他們通常都是高酒精濃度、重口味的啤酒，不過特別的是其在釀制過程中添加了比利時巧克力和咖啡。不過不要小看他美味的外表下可是包覆了高達11%的酒精，一不小心就會醉！所以說比利時啤酒真的很邪惡，動不動就破10%，卻完全喝不出來。
很喜歡，剛喝完冰島無雙蘇格蘭艾爾，喝這個感覺超值啊。深棕色酒液，有明顯的巧克力香氣。酒體中度（很多人認為是重度，我覺得是對酒體這個詞體會不深，重度酒體要么是烈酒的油感要么是殘?zhí)菐淼奶鹉仯@款酒不僅是中度酒體還帶來明顯但不強烈的沙口感。和他厚重的口味相比這種酒體就是這款酒的巧妙之處了。不用殘?zhí)莵眢w現(xiàn)巧克力，就像黑巧一樣味道豐富（相比之下很多世濤的巧克力風味普通牛奶巧克力，太過甜膩了）。說真的這個太超值。味道很持久。11度卻一點也沒有酒精感。達到一種高度的平衡性。 再次喝，跟之前的感覺不太一樣了，當時喝著溫度較低，回溫后，巧克力味道收斂，4料的比利時糖那種果干式的甜開始出現(xiàn)。感覺不變的是，超值！
外觀：給我感覺是卡斯特里面最漂亮的了。 香氣：不愧為巧克力四料，開瓶既有醇香的巧克力味飄散出來。細聞巧克力香中夾雜有一絲醬油味。 入杯：淺黃色的泡沫較為豐富，但是不持久，深棕色的酒體清澈透亮。 品嘗：入口殺口感適中，甜味明顯，巧克力味濃烈，就好像一顆巧克力豆在口腔中爆開的感覺。回口是焦糖伴有咖啡的香味。酒體中度，酒精感藏的很好，并沒有給我感覺有11°的酒精度。 總體：口味偏重，適合冬天飲用，適合進階。推薦！
開瓶即有濃濃的巧克力味道，泡沫不多不持久，入口味道類似摩卡，較為持久，缺點是酒體較輕、味道單一且酒精沒壓住。不過瑕不掩瑜，特別是黑巧克力愛好者更會偏愛此酒，巧克力味道純正已是一絕對優(yōu)點，常言道人生不如意十之八九，又何必奢求完美呢
來補評。開瓶 一股濃濃的巧克力味撲鼻而來 黑色酒體 泡沫少 一股濃濃的巧克力味 好聞 入口 殺口感輕 醇厚的巧克力味 回甘持久 但是回味比較單一 ，總之巧克力味和酒精很平衡，酒精度高，上頭， 挺好
聞起來明顯的巧克力香味，喝到嘴里的第一感覺是酒精的刺激，然后才是四料特有復雜味道，麥香堅果香巧克力香。
圍起來明顯的巧克力可可的味道，入口也是香濃的巧克力和香甜的味道，但是隨后的味道就顯得平平無奇，可以再次嘗試。
第一口喝下去的感覺是“糟了，又是甜味在先，可能又會失望了”。直到喝了第二口第三口，才體會到這甜味酒細膩而豐富的口感，甜而不膩的滋味中包含著巧克力、咖啡、焦糖、奶油、榛子等各種復雜的問題。更可怕的是酒精被隱藏得如此狡詐，喝完已經(jīng)昏昏欲睡，心里只有虔誠贊美。
濃濃的巧克力味道，味道不錯，但是我個人不是很喜歡，不太喜歡酒體和酒精分割很明顯的酒。
香氣爆炸，深紅色酒體微微透光。畢竟是四料，入口還是甜。總歸，這個香氣加味道已經(jīng)贏了絕大多數(shù)比利時四料了。
開瓶巧克力味撲鼻，酒花豐富，巧克力味濃郁。口感較順滑，但沒有感覺酒精度高。
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天津自釀啤酒協(xié)會老于 2017-12-06 16:03
很喜歡，剛喝完冰島無雙蘇格蘭艾爾，喝這個感覺超值啊。深棕色酒液，有明顯的巧克力香氣。酒體中度（很多人認為是重度，我覺得是對酒體這個詞體會不深，重度酒體要么是烈酒的油感要么是殘?zhí)菐淼奶鹉仯@款酒不僅是中度酒體還帶來明顯但不強烈的沙口感。和他厚重的口味相比這種酒體就是這款酒的巧妙之處了。不用殘?zhí)莵眢w現(xiàn)巧克力，就像黑巧一樣味道豐富（相比之下很多世濤的巧克力風味普通牛奶巧克力，太過甜膩了）。說真的這個太超值。味道很持久。11度卻一點也沒有酒精感。達到一種高度的平衡性。
再次喝，跟之前的感覺不太一樣了，當時喝著溫度較低，回溫后，巧克力味道收斂，4料的比利時糖那種果干式的甜開始出現(xiàn)。感覺不變的是，超值！
魏巍O 2017-12-04 23:51
外觀：給我感覺是卡斯特里面最漂亮的了。
香氣：不愧為巧克力四料，開瓶既有醇香的巧克力味飄散出來。細聞巧克力香中夾雜有一絲醬油味。
入杯：淺黃色的泡沫較為豐富，但是不持久，深棕色的酒體清澈透亮。
品嘗：入口殺口感適中，甜味明顯，巧克力味濃烈，就好像一顆巧克力豆在口腔中爆開的感覺。回口是焦糖伴有咖啡的香味。酒體中度，酒精感藏的很好，并沒有給我感覺有11°的酒精度。
總體：口味偏重，適合冬天飲用，適合進階。推薦！
遨天 2017-12-03 13:11
開瓶即有濃濃的巧克力味道，泡沫不多不持久，入口味道類似摩卡，較為持久，缺點是酒體較輕、味道單一且酒精沒壓住。不過瑕不掩瑜，特別是黑巧克力愛好者更會偏愛此酒，巧克力味道純正已是一絕對優(yōu)點，常言道人生不如意十之八九，又何必奢求完美呢
Niubliu 2017-11-22 06:32
來補評。開瓶 一股濃濃的巧克力味撲鼻而來 黑色酒體 泡沫少 一股濃濃的巧克力味 好聞 入口 殺口感輕 醇厚的巧克力味 回甘持久 但是回味比較單一 ，總之巧克力味和酒精很平衡，酒精度高，上頭， 挺好
littlefish 2017-11-21 19:45
聞起來明顯的巧克力香味，喝到嘴里的第一感覺是酒精的刺激，然后才是四料特有復雜味道，麥香堅果香巧克力香。
czy 2017-11-17 22:44
圍起來明顯的巧克力可可的味道，入口也是香濃的巧克力和香甜的味道，但是隨后的味道就顯得平平無奇，可以再次嘗試。
大藍 2017-11-16 09:29
第一口喝下去的感覺是“糟了，又是甜味在先，可能又會失望了”。直到喝了第二口第三口，才體會到這甜味酒細膩而豐富的口感，甜而不膩的滋味中包含著巧克力、咖啡、焦糖、奶油、榛子等各種復雜的問題。更可怕的是酒精被隱藏得如此狡詐，喝完已經(jīng)昏昏欲睡，心里只有虔誠贊美。
李尚倫Lj 2017-11-15 21:05
濃濃的巧克力味道，味道不錯，但是我個人不是很喜歡，不太喜歡酒體和酒精分割很明顯的酒。
七個曦 2017-11-14 21:42
香氣爆炸，深紅色酒體微微透光。畢竟是四料，入口還是甜。總歸，這個香氣加味道已經(jīng)贏了絕大多數(shù)比利時四料了。
謝_老_板 2017-11-09 22:26
開瓶巧克力味撲鼻，酒花豐富，巧克力味濃郁。口感較順滑，但沒有感覺酒精度高。