這支其實就是Kasteel Winter，只不過改名推出新包裝。這是一款比利時修道院四料，他們通常都是高酒精濃度、重口味的啤酒，不過特別的是其在釀制過程中添加了比利時巧克力和咖啡。不過不要小看他美味的外表下可是包覆了高達11%的酒精，一不小心就會醉！所以說比利時啤酒真的很邪惡，動不動就破10%，卻完全喝不出來。
開蓋后濃郁黑巧香氣，并且伴隨著較強的酒精味 泡沫豐富但是消散較快 中度酒體，沙口感較高，入口順滑咖啡香，但是緊接著伴隨的就是酒精味直沖鼻腔 比較減分，中段是巧克力的苦香帶酸感 后段回味較甜
1.香氣主要有三種，修道院風格的麥芽香甜氣但不主導(dǎo)，熱巧克力的香味明顯但不濃厚，略帶蜜桃的香氣。 2.沙口感不明顯，味道類似于熱可可相對于熱可可口感更清爽。 3.深褐色酒體，不渾濁 4.適合希望微醺但酒精感較弱人群
香氣咄咄逼人，是整整一大包巧克力、奶油與香草的什錦威化。 入口酒體比色澤上厚重得多，要厚過大多數(shù)四料，主要來自如同巧克力和牛奶的油脂感。黑巧醬和香草冰淇淋當先，隨后迅速有一捧葡萄干和椰棗為首的甜味果脯撒入，伴有很老成的發(fā)酵感。隨后風味逐漸轉(zhuǎn)向揉了巧克力與香蕉泥的裸麥面包，以及結(jié)尾處一捏不太自然的、像是沒溶開的可可粉。 整體很獨特的增味四料。全程都沒有烘焙感存在，只是醇厚、濃甜與可可，使其風味與世濤們幾乎不能構(gòu)成聯(lián)想或交集，硬要說的話前期明晰的投料感比較近似甜品世濤。酒精隱藏得很出色，香醇的巧克力們甚至把壓力感都撫平了。
深棕偏黑的顏色，有豐滿的泡沫，開瓶就是濃郁的巧克力香迸發(fā)出來，是那種奶油牛奶巧克力的感覺，喝起來的酒精感強了些，有點掩蓋其他的味道，但它平滑的入口還是有一種讓你吃了一口撒著咖啡粉的巧克力蛋糕的感覺，很不錯！ -- 但放了會喝到后面有點太甜了，我不是很能喝太甜的東西
外觀很普通，但一看中文表示嚇一跳竟然達到了11度，嚇得我差點都不敢喝，喝完之后感覺還好，打開之后，聞著巧克力的感覺不是特別明顯，喝著肯定有酒精感，但不是特別強烈，剛倒出來氣泡不多，但一搖晃能看出來很濃郁，很對得起他的價格，適合日常喝且想買醉的人
城堡 卡斯特 咖啡巧克力 修道院四料 220518晚。210603瓶裝，5年，溫度10.5°。22P，11%。 香，開瓶濃郁的巧克力、重口味餅干氣息，焦糖，酒精的氣息。 色，打光深棕色，泡沫細膩。 味，入口，甜，在羅10焦糖味基礎(chǔ)上額外多了巧克力咖啡感，雖然能聞到酒精氣息，但喝起來還好。 總體來說，作為修道院四料，感覺有那味，但又增加了額外咖啡和巧克力，對我來說，是一種新鮮的感受~不錯！感受像是修道院四料和咖啡巧克力帝國世濤結(jié)合版。
pdd13一瓶 要什么自行車 性價比之王 永遠的神
泡沫濃密持久。氣味和味道都充斥著很濃密的巧克力味，有些遮蔽啤酒本身味道的意思。
經(jīng)典的卡斯特四料，今日酒評。 香氣，很濃的巧克力味，焦香和咖啡亦有體現(xiàn)。 味道，入口是四料基礎(chǔ)上加重巧克力，有一定酒精感微暖。 外觀，黑色酒體，泡沫較豐富，持久性不錯。 感受，扎實且有特點的四料。
張帆Fua67d 2022-06-19 14:20
開蓋后濃郁黑巧香氣，并且伴隨著較強的酒精味
泡沫豐富但是消散較快
中度酒體，沙口感較高，入口順滑咖啡香，但是緊接著伴隨的就是酒精味直沖鼻腔 比較減分，中段是巧克力的苦香帶酸感 后段回味較甜
Disobey 2022-06-18 19:57
1.香氣主要有三種，修道院風格的麥芽香甜氣但不主導(dǎo)，熱巧克力的香味明顯但不濃厚，略帶蜜桃的香氣。
2.沙口感不明顯，味道類似于熱可可相對于熱可可口感更清爽。
3.深褐色酒體，不渾濁
4.適合希望微醺但酒精感較弱人群
imgole 2022-06-09 19:52
香氣咄咄逼人，是整整一大包巧克力、奶油與香草的什錦威化。
入口酒體比色澤上厚重得多，要厚過大多數(shù)四料，主要來自如同巧克力和牛奶的油脂感。黑巧醬和香草冰淇淋當先，隨后迅速有一捧葡萄干和椰棗為首的甜味果脯撒入，伴有很老成的發(fā)酵感。隨后風味逐漸轉(zhuǎn)向揉了巧克力與香蕉泥的裸麥面包，以及結(jié)尾處一捏不太自然的、像是沒溶開的可可粉。
整體很獨特的增味四料。全程都沒有烘焙感存在，只是醇厚、濃甜與可可，使其風味與世濤們幾乎不能構(gòu)成聯(lián)想或交集，硬要說的話前期明晰的投料感比較近似甜品世濤。酒精隱藏得很出色，香醇的巧克力們甚至把壓力感都撫平了。
Doi 2022-06-01 23:42
深棕偏黑的顏色，有豐滿的泡沫，開瓶就是濃郁的巧克力香迸發(fā)出來，是那種奶油牛奶巧克力的感覺，喝起來的酒精感強了些，有點掩蓋其他的味道，但它平滑的入口還是有一種讓你吃了一口撒著咖啡粉的巧克力蛋糕的感覺，很不錯！
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但放了會喝到后面有點太甜了，我不是很能喝太甜的東西
趙某人WzaJdZ 2022-05-31 00:35
外觀很普通，但一看中文表示嚇一跳竟然達到了11度，嚇得我差點都不敢喝，喝完之后感覺還好，打開之后，聞著巧克力的感覺不是特別明顯，喝著肯定有酒精感，但不是特別強烈，剛倒出來氣泡不多，但一搖晃能看出來很濃郁，很對得起他的價格，適合日常喝且想買醉的人
愛喝啤酒的一言 2022-05-19 22:45
城堡 卡斯特 咖啡巧克力 修道院四料
220518晚。210603瓶裝，5年，溫度10.5°。22P，11%。
香，開瓶濃郁的巧克力、重口味餅干氣息，焦糖，酒精的氣息。
色，打光深棕色，泡沫細膩。
味，入口，甜，在羅10焦糖味基礎(chǔ)上額外多了巧克力咖啡感，雖然能聞到酒精氣息，但喝起來還好。
總體來說，作為修道院四料，感覺有那味，但又增加了額外咖啡和巧克力，對我來說，是一種新鮮的感受~不錯！感受像是修道院四料和咖啡巧克力帝國世濤結(jié)合版。
小酒花LNiVh7 2022-05-18 20:30
pdd13一瓶 要什么自行車 性價比之王 永遠的神
Dirty_Deeds_ 2022-05-15 22:03
Lycanthropus 2022-05-07 23:26
泡沫濃密持久。氣味和味道都充斥著很濃密的巧克力味，有些遮蔽啤酒本身味道的意思。
秦淮墨客 2022-04-27 22:07
經(jīng)典的卡斯特四料，今日酒評。
香氣，很濃的巧克力味，焦香和咖啡亦有體現(xiàn)。
味道，入口是四料基礎(chǔ)上加重巧克力，有一定酒精感微暖。
外觀，黑色酒體，泡沫較豐富，持久性不錯。
感受，扎實且有特點的四料。