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打嗝海貍 花生醬牛奶世濤
Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout

打嗝海貍 花生醬牛奶世濤

Belching Beaver Peanut Butter Milk Stout

產地: 美國
風格: 世濤/波特啤酒 牛奶世濤
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 4
  • 想喝: 1594
  • 喝過: 6161
  • 總體評分 98
    4.13 分
產地: 美國
風格: 世濤/波特啤酒 牛奶世濤
  • 酒精度: 5.3%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 4

啤酒簡介

令人無法抗拒的花生醬牛奶世濤,好像睿滋巧克力融在杯中,熏烤燕麥和乳糖添入啤酒的奶油酒體,每一口都能感受到花生巧克力的誘人香氣,挖一勺香草冰淇淋放在杯中,那種享受真是無與倫比。
獲獎:
銀獎章:世界啤酒錦標賽2014
銅牌:世界啤酒錦標賽2015

  • 黑色(737)
  • 甜(565)
  • 巧克力(559)
  • 中度酒體(439)
  • 順滑(435)
  • 咖啡(402)
  • 花生(352)
  • 焦糖(324)
  • 適合入門級(314)
  • 太妃糖(306)

用戶酒評 共 1215 條評論

賀志華Harold

賀志華Harold 2019-05-12 22:34

    • 香氣: 4
    • 味道: 5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5

子烏

子烏 2019-05-11 22:27

    • 香氣: 5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 3

花生糖口感,有氣泡感,不滑膩,感覺層次感差了點

當哥

當哥 2019-05-09 21:17

    • 香氣: 3
    • 味道: 3.5
    • 外觀: 3.5
    • 感受: 3.5

2019精釀之二:冰鎮的花生醬面包
IPA和酸啤還是留著更熱一點再喝吧,今天繼續世濤。

資料:打嗝海貍花生醬牛奶世濤,這是一款國內知名度很高,而且是高分酒。RateBeer評分93分,世界啤酒競標賽2014年銀獎,2015年銅獎。酒精度5.3%,麥芽濃度16.5。RateBeer上的介紹翻譯過來就是:這款啤酒有烤咖啡、巧克力和花生醬的味道。釀造過程中加入了燕麥片和乳糖,口感如絲般順滑,很好喝。

觀感:黑棕色酒體,泡沫豐富、棕色、細膩、掛杯,泡沫時間不是很持久。

聞香:香氣一般,啤酒一般都要放冰箱的緣故,我覺得香氣不向威士忌等烈酒,聞香不是啤酒的長處,但能聞出明顯的花生醬,然后是麥香和咖啡。

品飲:酒體強度中等,不算粘稠,也不水,沙口感中等;味道方面,非常明顯地花生醬、烤得微糊的面包,然后是香草,再然后是咖啡,麥乳精(說這個詞是不是有點暴露年齡,沒喝過的小朋友就想象調味麥片吧),牛奶,后面有明顯的苦味,既有焦糊的面包,也有啤酒花的苦。口感很順滑,大口的喝,停不下來。層次很清晰,也有花生醬這一條主線,很不錯的層次。酒精度壓制得很好,幾乎感覺不到。平衡性方面,把苦味壓制的不錯,偏甜一點,花生醬的味道濃郁,稍顯膩。

回味:花生醬的味道從聞香開始,一直貫穿始終,回味還有花生醬味道和咖啡的味道,特別是花生醬香氣久久不散。有苦底,不過收得很快,很快就分不清是花生醬香還是焦糊的苦

特點: 1、印象最深的是花生醬風味突出,還有緊隨其后的香草,很香;2、性價比還行,在ratebeer的高分酒中,價格算實惠的;3、口感的飽滿,氣味的濃郁,層次的豐富;4、要說不足,對我這種重口味,威士忌非桶強難以下咽的人,酒體不算厚重粘稠。

總評:這是一款辨識度很高的酒,喝的感受就像在吃一塊花生醬烤面包,配得上所獲的榮譽和這個名字,也具有性價比,值得推薦。

叫我磊哥

叫我磊哥 2019-05-07 19:48

    • 香氣: 5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 花生
  • 焦糖
  • 中度酒體
  • 小清新
  • 適合入門級
  • 適合女生

喝了很多回都沒想起給這個酒做個評價,當然這個酒被幾乎所有喝精釀的朋友都臨幸過。簡單地說,好酒,從香氣到味道都是非常棒的感受,濃濃的乳糖,焦糖的味道。當入口讓整個酒液沾滿口腔之后能喝出花生仁的味道,有興趣的朋友可以試試,半口就,然后沾滿口腔前后推送幾次再咽下,之后口腔中留下的花生仁的味道特別明顯,好喝,非常好喝,非常棒的體驗

振斌

振斌 2019-05-07 14:04

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 氣泡感弱
  • 順滑
  • 適合入門級
  • 適合女生

還可以,偶爾來一瓶還是不錯的,經常喝應該會膩

Cardist

Cardist 2019-05-06 13:05

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 5
    • 感受: 5

最容易入口的世濤 滿滿的花生醬味和一些焦糖味 很好喝

人生如此拿酒來

人生如此拿酒來 2019-05-06 09:42

    • 香氣: 5
    • 味道: 5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 口糧酒
  • 平衡

打嗝海貍 花生醬牛奶世濤
一款滿分的世濤,好像巧克力冰激凌融在杯中,每一口都能感受到花生巧克力的誘人香氣,讓人無法抗拒,回味無窮無盡

揚揚c

揚揚c 2019-05-05 18:51

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 死前必喝
  • 適合入門級

溫度8度,酒精度5.3。
觀色黑色光澤度一般。泡沫活躍消散快。
聞香,開蓋濃郁的花生醬,巧克力醬,香草、馬蹄香,靜置后巧克力醬味突出。
入口溫潤,無沙口感絲毫不刺激。淡雅的焦香與咖啡味,宜人的酸滲透著甜輕輕滑過,拖后的苦巧克力味豐富味覺體驗的同時,留下了醇美的余韻。酒液流動時,酸甜苦三者交錯帶來口腔各個部位的共鳴,有揮之不去奶油感卻絲毫不膩。收口相當溫暖,尾韻溫潤迷人的巧克力咖啡苦香在上顎蔓延,美得不像話。
總體感覺相當棒,最大的優點就是淡,正因為淡不會使某處特別突出,各種感受水乳交融,渾然一體。最好的平衡配上最美的苦,幸福。

yuk1

yuk1 2019-05-04 17:53

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外觀: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫豐富
  • 黑色
  • 巧克力
  • 麥香
  • 中度酒體
  • 重口味
  • 適合發燒級
  • 適合爺們

濃郁的花生醬味道 入口醇香濃郁 這個酒能喝飽 喜歡

永善

永善 2019-05-03 23:16

    • 香氣: 4.5
    • 味道: 4
    • 外觀: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 巧克力
  • 麥香
  • 花生
  • 中度酒體
  • 氣泡感適中
  • 死前必喝
  • 適合入門級

醬油色,泡沫不多,入口便是濃郁的花生醬和巧克力的味道,花生味主導,略沙口,花生醬的味道有點膩,沒有傳說當中那么驚艷,屬于易飲型。

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