炸彈！它是一款帝國世濤，釀造的過程中加入意大利濃咖啡豆，巧克力，香草，和安蔻辣椒，釀酒師通過巧妙的組合創(chuàng)造出這款獨(dú)特的啤酒。適度添加的辣椒，與咖啡和巧克力口味達(dá)到了完美的融合。
稍稍冰一下，開瓶香氣就很炸裂，咖啡，香草，酒精感結(jié)合的非常好，厚重粘稠
普萊瑞 炸彈 帝國世濤 酒精度：13％ 原麥汁濃度：25°P 純粹的不透光黑色酒體，輕微的咖啡色泡沫。聞起來是濃郁的咖啡，太妃糖的味道，醬油味道輕微打底。并且可以撲捉到辣椒輕微的刺激，氣味就感覺到了酒的濃稠和厚重。入口非常驚艷，摩卡味道濃郁，和香草，太妃糖味道層次分明，收口辣椒的干香和細(xì)微的辣味，13％的酒精度絲毫感受不出來。咽下口腔滿是咖啡香混著淡淡的香草，偶爾會(huì)有點(diǎn)辣意。苦、椒、咖、香等均對(duì)甜構(gòu)成了完美的調(diào)和與制衡。非常優(yōu)秀，可以說是到目前為止喝過最好的一款世濤之一。
炸彈??，就是炸彈，咖啡辣椒炸彈 簡(jiǎn)式英文海報(bào)的粗糙酒標(biāo)，很直觀 開瓶，明顯的咖啡，略有一點(diǎn)點(diǎn)醬油 入杯，漆黑，無明顯泡沫 杯口，咖啡和可可 入口，最前段頗為順滑，但感程太短，微甜，滿口咖啡并焦糖，中段開始有氣泡感，并帶出肉桂，后段咖啡的焦香沖頂，落喉前端，辣椒明顯，并在落喉后始終帶感，持續(xù)帶感。落喉后，舌面微有辣感，不是氣泡辣。口中重度烘焙伴有可可脂的混合香氣彌漫，哪怕嘴巴開合擠壓出來的空氣，都會(huì)加重這種香氣。 冬日傍晚，夕陽已經(jīng)褪下地平線，頭頂?shù)奶炜盏狡揭暤那胺剑焐伤{(lán)黑逐漸過度到暗藍(lán)，平視角度以下尚有一小段由藍(lán)到白再到黃并逐步由暖黃再到紅，爐火已經(jīng)不再濃烈，但也讓人感到溫暖，偎在沙發(fā)里的你，心中偶爾還是會(huì)想ta，難免會(huì)惦記ta，歷經(jīng)世事無常，體味滄桑變化 雖然讓人不免想到感傷，但心中不會(huì)酸楚，想一雙溫暖的手，此刻搭在你的肩頭，你側(cè)頭一笑，起身去想爐火中加了新柴。
飲期-2022.12.31 風(fēng)格產(chǎn)地-帝國世濤美國 廠牌品名-普萊瑞 炸彈 ABV12.0% IBU N丿A 規(guī)格-can355ml 香氣-巧克力，酒精味，香草，咖啡味濃郁 外觀-渾濁 顏色-黑色 泡沫-豐富，持久，泡沫咖啡色，氣泡細(xì)膩不均勻 味道-入口微苦，中段絲滑的巧克力感，收尾香草味，微微辛辣的味道，酒精感明顯，烤麥芽味，某種香料味很上頭 口感-順滑，辛辣 酒體-重度 氣泡感-適中 總體感受-發(fā)燒級(jí)，各種口味都要嘗試一下，回口辛辣的感覺可以接受，某種香料的味道有點(diǎn)難逾越，更接受中規(guī)中矩的世濤吧
入坑沒多久就種草的一款當(dāng)時(shí)覺得非常畢業(yè)的酒，也算是階段性圓夢(mèng)了 外觀：其實(shí)一直覺得挺復(fù)古的，像是老式手繪廣告+上古word圖案，還挺好看。酒色其實(shí)并不均勻，我分了兩次倒，前面是類似標(biāo)準(zhǔn)的帝國世濤深邃黑色之余，在液體邊緣透光處又能看到一絲紅色，迷之讓我聯(lián)想到便血，而后斷那一點(diǎn)則非常渾濁，像是黑色泥漿。原諒無聊的聯(lián)想，描述的有點(diǎn)惡心，實(shí)際看起來和普通帝國世濤差不多的。泡沫是淺棕色，不豐富，持久度較低。 聞香：遠(yuǎn)不如想象中那么復(fù)雜濃烈，反倒是中規(guī)中矩的帝國世濤加上一些淡雅的香草和輕微的香辛感，不知道是不是辣椒。 入口：酒體還是很綿密的，而且辣椒額外增強(qiáng)了殺口感。第一感覺很甜，但是這個(gè)甜品般的甜度在刷夠存在感后，在即將發(fā)膩的前一瞬間戛然而止，保持在一個(gè)恰到好處的程度，覺得似乎很甜，但也不怎么甜的奇妙感覺。苦度不低，但是在甜感的護(hù)送下并不刺激，反倒是澀感對(duì)我來說還挺明顯，澀感倒也弱化了膩。作為13度的酒，酒精感雖然有，但仿佛個(gè)位數(shù)，表現(xiàn)很優(yōu)秀，風(fēng)味方面，豐富的增味實(shí)際上和我想象中刺激的體驗(yàn)相去甚遠(yuǎn)，反而是適可而止相當(dāng)克制，每個(gè)風(fēng)味都剛好有存在感，而且組合非常完美，整體顯得細(xì)膩又協(xié)調(diào)。雖然和我的期待不一樣，但它絕對(duì)是款好酒。 整體：風(fēng)味對(duì)我來說并不是炸彈，反倒是個(gè)有些強(qiáng)壯卻非常禮貌的形象。價(jià)格對(duì)我來說還挺炸彈的，不得不說辣椒的表現(xiàn)是超出預(yù)期的神來之筆，不僅辣椒味給厚重到略顯沉悶的世濤增加了一絲靈動(dòng)感，還利用辣椒的刺激和刺激后的麻痹感同時(shí)加強(qiáng)了沙口和綿密感，真不錯(cuò)。
口味倒是很不錯(cuò)，比較平衡的甜度與苦度，特別突出的咖啡味，一點(diǎn)點(diǎn)香料，伴隨著濃烈的烤麥芽風(fēng)味奔涌而至，并且非常絲滑。是的，有點(diǎn)兒過于絲滑了，如此豐盈充沛的感官享受非常短暫，入口即逝，相對(duì)寡淡的酒體并不能很好承載豐富的感受。遺憾了。
聞上去的第一感覺是咖啡生豆的草腥味，隨后是可可液塊和香草莢，我不喜歡這種直接把咖啡豆味砸到臉上的增味方式，但不得不說這幾種味道配合起來還是很和諧的，入口味道多集中于咖啡豆，這個(gè)咖啡的草味實(shí)在太重了，喜歡不起來。 酒體厚度比較高，非常順滑，令人驚訝的是十三度的帝國世濤，喝起來酒精感壓制的極其優(yōu)秀，完全欺騙了大腦，根本不像是這個(gè)酒精度的感覺。 喝到最后也沒明白辣椒加酒里是啥味。。。
來一發(fā) 2023-04-20 11:07
BeerK 2023-04-19 10:36
帶師 2023-04-18 14:12
三花兒 2023-04-14 18:14
稍稍冰一下，開瓶香氣就很炸裂，咖啡，香草，酒精感結(jié)合的非常好，厚重粘稠
春生小滿 2023-03-16 21:32
普萊瑞 炸彈 帝國世濤
酒精度：13％ 原麥汁濃度：25°P
純粹的不透光黑色酒體，輕微的咖啡色泡沫。聞起來是濃郁的咖啡，太妃糖的味道，醬油味道輕微打底。并且可以撲捉到辣椒輕微的刺激，氣味就感覺到了酒的濃稠和厚重。入口非常驚艷，摩卡味道濃郁，和香草，太妃糖味道層次分明，收口辣椒的干香和細(xì)微的辣味，13％的酒精度絲毫感受不出來。咽下口腔滿是咖啡香混著淡淡的香草，偶爾會(huì)有點(diǎn)辣意。苦、椒、咖、香等均對(duì)甜構(gòu)成了完美的調(diào)和與制衡。非常優(yōu)秀，可以說是到目前為止喝過最好的一款世濤之一。
麥田守望者 2023-01-02 20:08
炸彈??，就是炸彈，咖啡辣椒炸彈
簡(jiǎn)式英文海報(bào)的粗糙酒標(biāo)，很直觀
開瓶，明顯的咖啡，略有一點(diǎn)點(diǎn)醬油
入杯，漆黑，無明顯泡沫
杯口，咖啡和可可
入口，最前段頗為順滑，但感程太短，微甜，滿口咖啡并焦糖，中段開始有氣泡感，并帶出肉桂，后段咖啡的焦香沖頂，落喉前端，辣椒明顯，并在落喉后始終帶感，持續(xù)帶感。落喉后，舌面微有辣感，不是氣泡辣。口中重度烘焙伴有可可脂的混合香氣彌漫，哪怕嘴巴開合擠壓出來的空氣，都會(huì)加重這種香氣。
冬日傍晚，夕陽已經(jīng)褪下地平線，頭頂?shù)奶炜盏狡揭暤那胺剑焐伤{(lán)黑逐漸過度到暗藍(lán)，平視角度以下尚有一小段由藍(lán)到白再到黃并逐步由暖黃再到紅，爐火已經(jīng)不再濃烈，但也讓人感到溫暖，偎在沙發(fā)里的你，心中偶爾還是會(huì)想ta，難免會(huì)惦記ta，歷經(jīng)世事無常，體味滄桑變化
雖然讓人不免想到感傷，但心中不會(huì)酸楚，想一雙溫暖的手，此刻搭在你的肩頭，你側(cè)頭一笑，起身去想爐火中加了新柴。
醉喵 2022-12-31 22:26
飲期-2022.12.31
風(fēng)格產(chǎn)地-帝國世濤美國
廠牌品名-普萊瑞 炸彈
ABV12.0%
IBU N丿A
規(guī)格-can355ml
香氣-巧克力，酒精味，香草，咖啡味濃郁
外觀-渾濁
顏色-黑色
泡沫-豐富，持久，泡沫咖啡色，氣泡細(xì)膩不均勻
味道-入口微苦，中段絲滑的巧克力感，收尾香草味，微微辛辣的味道，酒精感明顯，烤麥芽味，某種香料味很上頭
口感-順滑，辛辣
酒體-重度
氣泡感-適中
總體感受-發(fā)燒級(jí)，各種口味都要嘗試一下，回口辛辣的感覺可以接受，某種香料的味道有點(diǎn)難逾越，更接受中規(guī)中矩的世濤吧
羅師傅與方大師 2022-12-18 07:26
入坑沒多久就種草的一款當(dāng)時(shí)覺得非常畢業(yè)的酒，也算是階段性圓夢(mèng)了
外觀：其實(shí)一直覺得挺復(fù)古的，像是老式手繪廣告+上古word圖案，還挺好看。酒色其實(shí)并不均勻，我分了兩次倒，前面是類似標(biāo)準(zhǔn)的帝國世濤深邃黑色之余，在液體邊緣透光處又能看到一絲紅色，迷之讓我聯(lián)想到便血，而后斷那一點(diǎn)則非常渾濁，像是黑色泥漿。原諒無聊的聯(lián)想，描述的有點(diǎn)惡心，實(shí)際看起來和普通帝國世濤差不多的。泡沫是淺棕色，不豐富，持久度較低。
聞香：遠(yuǎn)不如想象中那么復(fù)雜濃烈，反倒是中規(guī)中矩的帝國世濤加上一些淡雅的香草和輕微的香辛感，不知道是不是辣椒。
入口：酒體還是很綿密的，而且辣椒額外增強(qiáng)了殺口感。第一感覺很甜，但是這個(gè)甜品般的甜度在刷夠存在感后，在即將發(fā)膩的前一瞬間戛然而止，保持在一個(gè)恰到好處的程度，覺得似乎很甜，但也不怎么甜的奇妙感覺。苦度不低，但是在甜感的護(hù)送下并不刺激，反倒是澀感對(duì)我來說還挺明顯，澀感倒也弱化了膩。作為13度的酒，酒精感雖然有，但仿佛個(gè)位數(shù)，表現(xiàn)很優(yōu)秀，風(fēng)味方面，豐富的增味實(shí)際上和我想象中刺激的體驗(yàn)相去甚遠(yuǎn)，反而是適可而止相當(dāng)克制，每個(gè)風(fēng)味都剛好有存在感，而且組合非常完美，整體顯得細(xì)膩又協(xié)調(diào)。雖然和我的期待不一樣，但它絕對(duì)是款好酒。
整體：風(fēng)味對(duì)我來說并不是炸彈，反倒是個(gè)有些強(qiáng)壯卻非常禮貌的形象。價(jià)格對(duì)我來說還挺炸彈的，不得不說辣椒的表現(xiàn)是超出預(yù)期的神來之筆，不僅辣椒味給厚重到略顯沉悶的世濤增加了一絲靈動(dòng)感，還利用辣椒的刺激和刺激后的麻痹感同時(shí)加強(qiáng)了沙口和綿密感，真不錯(cuò)。
炎冰烈 2022-10-25 21:48
口味倒是很不錯(cuò)，比較平衡的甜度與苦度，特別突出的咖啡味，一點(diǎn)點(diǎn)香料，伴隨著濃烈的烤麥芽風(fēng)味奔涌而至，并且非常絲滑。是的，有點(diǎn)兒過于絲滑了，如此豐盈充沛的感官享受非常短暫，入口即逝，相對(duì)寡淡的酒體并不能很好承載豐富的感受。遺憾了。
Linkkim 2022-10-24 01:25
聞上去的第一感覺是咖啡生豆的草腥味，隨后是可可液塊和香草莢，我不喜歡這種直接把咖啡豆味砸到臉上的增味方式，但不得不說這幾種味道配合起來還是很和諧的，入口味道多集中于咖啡豆，這個(gè)咖啡的草味實(shí)在太重了，喜歡不起來。
酒體厚度比較高，非常順滑，令人驚訝的是十三度的帝國世濤，喝起來酒精感壓制的極其優(yōu)秀，完全欺騙了大腦，根本不像是這個(gè)酒精度的感覺。
喝到最后也沒明白辣椒加酒里是啥味。。。