炸彈!它是一款帝國世濤,釀造的過程中加入意大利濃咖啡豆,巧克力,香草,和安蔻辣椒,釀酒師通過巧妙的組合創造出這款獨特的啤酒。適度添加的辣椒,與咖啡和巧克力口味達到了完美的融合。
2022.10.14打卡--山農第一性感
非常顯著的咖啡、巧克力。辣椒只有一點點,起個點綴作用吧 整體是好喝的,很有早些年的好世濤的模樣
低溫的時候沒感覺有什么驚艷的地方,香氣不突出,口感也不厚重,后段酒精感明顯。 等它回溫之后,可以清晰的聞到一股集中且飽滿的咖啡香氣以及一絲絲醬感。 入口之后是濃郁且厚重的咖啡和可可氣息,酒體中等偏厚,下咽之后喉嚨會有一絲辣椒帶來的刺痛感,酒精感卻幾乎弱不可感。 我甚至懷疑這款酒在常溫的時候喝都能夠有足夠優秀的表現。 可以說是甜點世濤和帝國世濤的完美結合體。
喝前并不知道是一款滿分酒。外觀黑色,泡沫很少,就像是黑黑的焦油在杯中。香氣濃郁,黑巧,咖啡的典型世濤香氣。一入口像是挨了一拳重擊,一剎那espresso, 巧克力,甘草,焦糖,甜香料的復雜氣息充滿口腔,苦度前段很明顯,隨即被中段的甜味所覆蓋,入喉有一點灼燒感,酒精度不低但是被重度酒體和濃縮的風味包裹得很好,一點沒感覺有近13度的酒精。收口油潤,余味在喉久久不散。不是那種在夏日可以大口喝的清爽型選手,而是那種出場只要一擊就讓你難忘的重量級肌肉型男
普萊瑞 炸彈帝國世濤 Prairie Bomb! Imperial Stout 罐裝日期2019.03.26 飲用日期2022.08.06 飲用溫度5°C—15°C 辣椒 氣味:聞香上是典型的帝國世濤風味:麥香、焦香、深度烘焙的香氣、巧克力豆可可的香氣、微微的醬油味,香氣不算突出但很濃郁 外觀:黑色酒體,深焦糖色酒頭,泡沫少且持續時間很短,(此杯)杯底可見明顯的大量酵母沉淀 口感:中重度酒體,沙口感弱。酒液入口出乎意料的很順滑,前中段帝國世濤的表達非常完整,深色麥芽的香味、焦糖甜、可可和烘焙咖啡豆的氣息,不算特別出彩但是也是80分的水平,平衡舒服,前面只是導火索,后段才是炸彈爆炸的地方,入喉的一瞬間就能感受到其他世濤感受不到的刺吼感,作為世濤愛好者,負責任地說不是酒精感,而的的確確是辣椒帶來的辛辣感,一絲對喉嚨的刺激,讓整款酒的結構和口感表達提升了一個檔次,刺激但不刺痛,就好像一個癢癢撓,喝一口、撓一下、停一下,很奇妙的感覺 感受:炸彈,很出名的一款酒,陳了兩年,整體脫離了普萊瑞的“甜”的調性,讓我前中段的感受提升,辣椒的增味屬于畫龍點睛之筆,平衡得非常好,很喜歡的一款酒,可惜香味微微欠缺且觀感拉分,88分
聞起來香草的味道比較明顯,在嘴里辣椒會給舌頭持續的灼燒感,升溫之后咖啡味非常濃,挺有意思的一款酒,但不是我的菜。
香氣不是很明顯。 但是入口之后真的就和他的名字一樣,boom!在嘴里炸開了。 很棒!咖啡巧克力拉滿。辣椒的風味在整體感受比較靠前,就像這個炸彈的引線。在燃盡之前一直刺激著你的舌頭。當辣椒風味消失,意味著引信燃盡,裝滿咖啡巧克力的炸彈在你的嘴里炸開。滿足感拉滿!
一款從外到內都值得滿分的酒!內斂濃厚的堅果、巧克力氣息之下,粘稠的酒體把酒精度隱藏的極好,回味香甜,酒標更是藝術氣息十足,特色鮮明! 酒不用冰的太過,4-7攝氏度正好,小口抿著,完美!
小蘇同學 2022-10-14 22:24
2022.10.14打卡--山農第一性感
4t6 2022-10-05 22:46
非常顯著的咖啡、巧克力。辣椒只有一點點,起個點綴作用吧
整體是好喝的,很有早些年的好世濤的模樣
恒月 2022-09-21 12:27
低溫的時候沒感覺有什么驚艷的地方,香氣不突出,口感也不厚重,后段酒精感明顯。
等它回溫之后,可以清晰的聞到一股集中且飽滿的咖啡香氣以及一絲絲醬感。
入口之后是濃郁且厚重的咖啡和可可氣息,酒體中等偏厚,下咽之后喉嚨會有一絲辣椒帶來的刺痛感,酒精感卻幾乎弱不可感。
我甚至懷疑這款酒在常溫的時候喝都能夠有足夠優秀的表現。
可以說是甜點世濤和帝國世濤的完美結合體。
水田白鷺 2022-08-22 20:25
喝前并不知道是一款滿分酒。外觀黑色,泡沫很少,就像是黑黑的焦油在杯中。香氣濃郁,黑巧,咖啡的典型世濤香氣。一入口像是挨了一拳重擊,一剎那espresso, 巧克力,甘草,焦糖,甜香料的復雜氣息充滿口腔,苦度前段很明顯,隨即被中段的甜味所覆蓋,入喉有一點灼燒感,酒精度不低但是被重度酒體和濃縮的風味包裹得很好,一點沒感覺有近13度的酒精。收口油潤,余味在喉久久不散。不是那種在夏日可以大口喝的清爽型選手,而是那種出場只要一擊就讓你難忘的重量級肌肉型男
抄手最好吃 2022-08-06 23:31
普萊瑞 炸彈帝國世濤
Prairie Bomb! Imperial Stout
罐裝日期2019.03.26
飲用日期2022.08.06
飲用溫度5°C—15°C
辣椒
氣味:聞香上是典型的帝國世濤風味:麥香、焦香、深度烘焙的香氣、巧克力豆可可的香氣、微微的醬油味,香氣不算突出但很濃郁
外觀:黑色酒體,深焦糖色酒頭,泡沫少且持續時間很短,(此杯)杯底可見明顯的大量酵母沉淀
口感:中重度酒體,沙口感弱。酒液入口出乎意料的很順滑,前中段帝國世濤的表達非常完整,深色麥芽的香味、焦糖甜、可可和烘焙咖啡豆的氣息,不算特別出彩但是也是80分的水平,平衡舒服,前面只是導火索,后段才是炸彈爆炸的地方,入喉的一瞬間就能感受到其他世濤感受不到的刺吼感,作為世濤愛好者,負責任地說不是酒精感,而的的確確是辣椒帶來的辛辣感,一絲對喉嚨的刺激,讓整款酒的結構和口感表達提升了一個檔次,刺激但不刺痛,就好像一個癢癢撓,喝一口、撓一下、停一下,很奇妙的感覺
感受:炸彈,很出名的一款酒,陳了兩年,整體脫離了普萊瑞的“甜”的調性,讓我前中段的感受提升,辣椒的增味屬于畫龍點睛之筆,平衡得非常好,很喜歡的一款酒,可惜香味微微欠缺且觀感拉分,88分
可頌騎士 2022-07-14 20:07
kurtcobain 2022-06-27 21:07
聞起來香草的味道比較明顯,在嘴里辣椒會給舌頭持續的灼燒感,升溫之后咖啡味非常濃,挺有意思的一款酒,但不是我的菜。
環球精釀 2022-06-07 21:20
香氣不是很明顯。
但是入口之后真的就和他的名字一樣,boom!在嘴里炸開了。
很棒!咖啡巧克力拉滿。辣椒的風味在整體感受比較靠前,就像這個炸彈的引線。在燃盡之前一直刺激著你的舌頭。當辣椒風味消失,意味著引信燃盡,裝滿咖啡巧克力的炸彈在你的嘴里炸開。滿足感拉滿!
Metalmaniac 2022-06-06 00:10
一款從外到內都值得滿分的酒!內斂濃厚的堅果、巧克力氣息之下,粘稠的酒體把酒精度隱藏的極好,回味香甜,酒標更是藝術氣息十足,特色鮮明!
酒不用冰的太過,4-7攝氏度正好,小口抿著,完美!
世濤怪啊吧啊吧 2022-05-31 23:43