這款單一酒花的美式淡色艾爾完全展現出了西楚啤酒花(Citra)的魅力,它是如此的平衡,酒體適中并且味道十分微妙。 對于一款美式淡色艾爾來說45的苦度略微偏高,但是大量的啤酒花帶來了濃郁的柑橘和芒果香氣,會讓你不顧苦度的阻攔將它一飲而盡。 以至今發現的最大暴龍化石——蘇(Sue)來命名。
不知道是不是日期不夠新鮮的原因,香氣沒有想象中的中,但還是很明顯的柑橘,香草氣息,然后是麥芽的甜味,隨后是較為劇烈的苦,比起一般的apa苦一些,還不錯,但沒那么好。
擊倒巨人暴龍蘇美式淡色艾爾,生產日期2020/11/07,品嘗日期2021/04/30.開罐就有一股濃郁的熱帶水果果香,果不其然倒入杯中,給人的觀感就像一杯渾濁IPA酒體渾濁呈金黃色,泡沫豐富持久。喝一口,柑橘.芒果的味道香甜中慢慢帶來酒花麥芽的苦味,漸漸融合在一起,酒體飽滿卻又不膩很舒服。美式淡色艾爾做出了渾濁的感覺!
大名鼎鼎的西楚酒花漸漸撩開神秘面紗展現在我的面前,對這個IPA啤酒配料里的常客,原來的印象只是一個名字,現在逐漸跟味道掛鉤了。這款暴龍蘇淡色艾爾柑橘味兒很明顯,雖然也如橙汁般混濁,但并不像新英格蘭IPA那樣充滿熱帶水果香味,反而像是正統IPA加入了西楚酒花帶來了一些新鮮感,怪不得酒花對它的評分很高,味道是不錯。
擊倒巨人暴龍蘇IPA,單一酒花的杰作,西楚酒花都有的清香十分宜人,柑橘和松脂的味道濃郁純正,回味爽利干凈,十分喜歡。
柑橘菠蘿和芒果的香氣明顯,氣泡適中有掛壁,雖然說是淡艾但酒體顏色和味道都更偏向渾濁。入口及其清冽甚至有點甜,中斷橘皮松脂味明顯,味道有淡淡的麥芽香味,是一款入口很順滑的渾濁。
聞香柚子皮柑橘芒果葡萄柚等熱帶水果,入口檸檬酸菠蘿柑橘還行85分
預期有點高 ,沒有預想中的酒花香,酒花不持久,芒果香偏淡,柑橘味重。
擊倒巨人暴龍 色度:略淡于馬賽克,比較清澈,略微混濁 氣泡:持度一般,泡沫一般,泡沫量極大,香氣淡,泡沫掛杯,略粘 酸度:2.5 甜度:1.7 苦度:2.6 麥芽香:1.2 果香:1 青草味:0.5 入口殺口感中度,酸味 中段柑橘,橙皮味道,淡淡麥芽味,酒精感無 尾調舌尖酸甜,舌根苦一如既往,自始至終 整體保持ipa的高水準,凸現酒花的香氣,掩蓋麥芽和酒精,以略高的苦度支撐酒體,比較平衡,個人感覺還是馬賽克好喝,可能是我口味重,挺中意青草和松針味的,馬賽克和樹屋比,整體低個一分吧,料確實沒樹屋多,但是相比樹屋還是很口糧的一款酒
非常棒的一款混濁,顏色很淺,香氣濃郁清新,入口微澀,回味微苦,如果口味上再打磨一下就更好了。相對于5.8的酒精度,酒體還是比較飽滿的,非常易飲
Bahamut 2021-05-06 22:20
不知道是不是日期不夠新鮮的原因,香氣沒有想象中的中,但還是很明顯的柑橘,香草氣息,然后是麥芽的甜味,隨后是較為劇烈的苦,比起一般的apa苦一些,還不錯,但沒那么好。
小玄 2021-04-30 12:14
擊倒巨人暴龍蘇美式淡色艾爾,生產日期2020/11/07,品嘗日期2021/04/30.開罐就有一股濃郁的熱帶水果果香,果不其然倒入杯中,給人的觀感就像一杯渾濁IPA酒體渾濁呈金黃色,泡沫豐富持久。喝一口,柑橘.芒果的味道香甜中慢慢帶來酒花麥芽的苦味,漸漸融合在一起,酒體飽滿卻又不膩很舒服。美式淡色艾爾做出了渾濁的感覺!
啤酒船長 2021-04-27 22:36
大名鼎鼎的西楚酒花漸漸撩開神秘面紗展現在我的面前,對這個IPA啤酒配料里的常客,原來的印象只是一個名字,現在逐漸跟味道掛鉤了。這款暴龍蘇淡色艾爾柑橘味兒很明顯,雖然也如橙汁般混濁,但并不像新英格蘭IPA那樣充滿熱帶水果香味,反而像是正統IPA加入了西楚酒花帶來了一些新鮮感,怪不得酒花對它的評分很高,味道是不錯。
貝加爾湖 2021-04-25 13:26
machoman 2021-04-19 22:10
擊倒巨人暴龍蘇IPA,單一酒花的杰作,西楚酒花都有的清香十分宜人,柑橘和松脂的味道濃郁純正,回味爽利干凈,十分喜歡。
Raistlin 2021-04-18 19:07
柑橘菠蘿和芒果的香氣明顯,氣泡適中有掛壁,雖然說是淡艾但酒體顏色和味道都更偏向渾濁。入口及其清冽甚至有點甜,中斷橘皮松脂味明顯,味道有淡淡的麥芽香味,是一款入口很順滑的渾濁。
小酒鬼666 2021-04-11 21:03
聞香柚子皮柑橘芒果葡萄柚等熱帶水果,入口檸檬酸菠蘿柑橘還行85分
布魯斯fadL6f 2021-04-04 18:57
預期有點高 ,沒有預想中的酒花香,酒花不持久,芒果香偏淡,柑橘味重。
小酒花qwsBki 2021-04-02 18:13
擊倒巨人暴龍
色度:略淡于馬賽克,比較清澈,略微混濁
氣泡:持度一般,泡沫一般,泡沫量極大,香氣淡,泡沫掛杯,略粘
酸度:2.5
甜度:1.7
苦度:2.6
麥芽香:1.2
果香:1
青草味:0.5
入口殺口感中度,酸味
中段柑橘,橙皮味道,淡淡麥芽味,酒精感無
尾調舌尖酸甜,舌根苦一如既往,自始至終
整體保持ipa的高水準,凸現酒花的香氣,掩蓋麥芽和酒精,以略高的苦度支撐酒體,比較平衡,個人感覺還是馬賽克好喝,可能是我口味重,挺中意青草和松針味的,馬賽克和樹屋比,整體低個一分吧,料確實沒樹屋多,但是相比樹屋還是很口糧的一款酒
合肥綠洲酒館-黃濤 2021-03-29 21:54
非常棒的一款混濁,顏色很淺,香氣濃郁清新,入口微澀,回味微苦,如果口味上再打磨一下就更好了。相對于5.8的酒精度,酒體還是比較飽滿的,非常易飲