這款單一酒花的美式淡色艾爾完全展現出了西楚啤酒花（Citra）的魅力，它是如此的平衡，酒體適中并且味道十分微妙。 對于一款美式淡色艾爾來說45的苦度略微偏高，但是大量的啤酒花帶來了濃郁的柑橘和芒果香氣，會讓你不顧苦度的阻攔將它一飲而盡。 以至今發現的最大暴龍化石——蘇（Sue）來命名。
擊倒巨人 暴龍蘇美式淡色艾爾 TOPPling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale 罐裝日期2020.07.10 飲用日期2021.02.09 飲用溫度5°C—15°C 西楚Citra啤酒花 氣味：開蓋爆炸性的熱帶水果香氣，柑橘、百香果等等，遠比我想象中濃烈，讓人有一種一飲而盡的沖動，典型的西楚啤酒花的風味盡在其中 外觀：酒體呈金黃色，仔細看有一定的酵母沉淀在其中，第一觀感不錯，但入杯泡沫不盡如人意，較粗大，特別是從正上方觀看拉低了整杯酒的顏值，泡沫算豐富且持續時間中等，掛壁明顯 口感：入杯時鼻腔和口腔分別涌入炸裂的熱帶水果味，苦度50對于本人而言偏低，但作為典型的美式淡色艾爾風格啤酒略高，回口很干脆，層次感單一，但勝在簡單、清爽，啤酒花香味十足，酒體略薄，沙口感中等，回口稍甜，主要是柑橘和荔枝的風味，相當平衡的一款酒
真的和瓶子上面暴龍一樣，上來就是苦，閑散的也快。非常不錯一瓶ipa，值得嘗試一下。
嗯，第300條點評。 開瓶就很西楚，非常非常西楚。滿滿的都是柑橘，荔枝，芒果的香氣。 入口，柚子皮，松針的苦味，苦度不高，但是很明確，很持久。這苦味不但不會讓人不喜，反而讓接下來柑橘，荔枝芒果更顯甜美。接下來一點點青草的清新和麥芽的甜潤讓口感更加飽滿，豐富。最后柑橘，荔枝留口。總的來說香氣爆炸，果汁感十足。真的喝起來停不下來。非常喜歡。 這是我覺得最西楚的一款酒。喜歡西楚的一點不能錯過。
同時準備了4款酒，一口就沒了暴蘇龍。怎么說，口糧滿分，香味出眾。個人偏向于世濤，在第二款史“提伯格驚艷薄霧三倍干投艾爾”時，才驚艷暴蘇龍的香味，單一，出眾。酒體干爽，畢竟是一口沒的酒，
日期新鮮。香氣好，不爆炸，柔和清新的松針香味。入口甜度不高，酒體飽滿柔和，微微的乳糖感。殺口適中，雖然沒有什么層次變化，但整體感覺平衡舒適。非常的易飲，適合大口dun。活動價不到三十塊錢的價格，給力。
擊倒巨人 暴龍蘇 美式淡色艾爾，銀色的易拉罐，銀色為主體的噴涂，瓶頸一圈紅色寫著廠名，一只綠色和紫色組成的霸王龍，張著大嘴，露出一排鋒利的牙齒，怒吼出暴龍蘇淡色艾爾的字樣。倒入杯中，酒體呈金黃色，比較清澈，酒頭不高，潔白粗糙，消散較快，最后留下非常粗糙的一小層，聞上去，很清新的柑橘，芒果，菠蘿的味道，還有一絲絲的焦糖味，溫度上來后有西楚的腥臊，入口是橘子汁和青檸汁的感覺，酸酸甜甜的，酒體較輕，碳感頗高，苦度不高，松針的苦，和酸甜的酒體融合在一起，非常柔和，收口略微有些辛辣，有青草的味道，非常清爽易飲的一款美式ipa。
抄手最好吃 2021-02-09 19:45
擊倒巨人 暴龍蘇美式淡色艾爾
TOPPling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale
罐裝日期2020.07.10
飲用日期2021.02.09
飲用溫度5°C—15°C
西楚Citra啤酒花
氣味：開蓋爆炸性的熱帶水果香氣，柑橘、百香果等等，遠比我想象中濃烈，讓人有一種一飲而盡的沖動，典型的西楚啤酒花的風味盡在其中
外觀：酒體呈金黃色，仔細看有一定的酵母沉淀在其中，第一觀感不錯，但入杯泡沫不盡如人意，較粗大，特別是從正上方觀看拉低了整杯酒的顏值，泡沫算豐富且持續時間中等，掛壁明顯
口感：入杯時鼻腔和口腔分別涌入炸裂的熱帶水果味，苦度50對于本人而言偏低，但作為典型的美式淡色艾爾風格啤酒略高，回口很干脆，層次感單一，但勝在簡單、清爽，啤酒花香味十足，酒體略薄，沙口感中等，回口稍甜，主要是柑橘和荔枝的風味，相當平衡的一款酒
不苦001 2021-02-07 22:31
真的和瓶子上面暴龍一樣，上來就是苦，閑散的也快。非常不錯一瓶ipa，值得嘗試一下。
不加糖拿鐵 2021-02-02 00:52
嗯，第300條點評。
開瓶就很西楚，非常非常西楚。滿滿的都是柑橘，荔枝，芒果的香氣。
入口，柚子皮，松針的苦味，苦度不高，但是很明確，很持久。這苦味不但不會讓人不喜，反而讓接下來柑橘，荔枝芒果更顯甜美。接下來一點點青草的清新和麥芽的甜潤讓口感更加飽滿，豐富。最后柑橘，荔枝留口。總的來說香氣爆炸，果汁感十足。真的喝起來停不下來。非常喜歡。
這是我覺得最西楚的一款酒。喜歡西楚的一點不能錯過。
蝸牛bIXYtR 2021-02-01 21:10
劉嘉煒 2021-01-31 22:04
八貳 2021-01-29 23:10
日期新鮮。香氣好，不爆炸，柔和清新的松針香味。入口甜度不高，酒體飽滿柔和，微微的乳糖感。殺口適中，雖然沒有什么層次變化，但整體感覺平衡舒適。非常的易飲，適合大口dun。活動價不到三十塊錢的價格，給力。
唔飲得 2021-01-29 19:05
krizzers 2021-01-28 21:56
RoooocketWin 2021-01-21 00:28
擊倒巨人 暴龍蘇 美式淡色艾爾，銀色的易拉罐，銀色為主體的噴涂，瓶頸一圈紅色寫著廠名，一只綠色和紫色組成的霸王龍，張著大嘴，露出一排鋒利的牙齒，怒吼出暴龍蘇淡色艾爾的字樣。倒入杯中，酒體呈金黃色，比較清澈，酒頭不高，潔白粗糙，消散較快，最后留下非常粗糙的一小層，聞上去，很清新的柑橘，芒果，菠蘿的味道，還有一絲絲的焦糖味，溫度上來后有西楚的腥臊，入口是橘子汁和青檸汁的感覺，酸酸甜甜的，酒體較輕，碳感頗高，苦度不高，松針的苦，和酸甜的酒體融合在一起，非常柔和，收口略微有些辛辣，有青草的味道，非常清爽易飲的一款美式ipa。
8thDoctor 2021-01-20 00:34