這款單一酒花的美式淡色艾爾完全展現出了西楚啤酒花(Citra)的魅力,它是如此的平衡,酒體適中并且味道十分微妙。 對于一款美式淡色艾爾來說45的苦度略微偏高,但是大量的啤酒花帶來了濃郁的柑橘和芒果香氣,會讓你不顧苦度的阻攔將它一飲而盡。 以至今發現的最大暴龍化石——蘇(Sue)來命名。
終于打卡了TGB,怎么形容呢?只怪自己文化水平太低,只能來一局我靠,真TM好喝看了別人的評價,有的酒很清澈,為什么我是一大杯橙汁呢?酒體渾濁,杯底還有沉淀。單一西楚的酒花特點,很濃郁的柑橘香味和熱帶水果香味,投了很多酒花,中后段偏苦,收口很干凈,大口大口喝真的很過癮,暴龍蘇真的名副其實相當牛
這是晚上第一罐,緊接著是的白日夢,聞著香氣出奇的一致,才意識到兩罐酒都是單一西楚ddh,正好來做個對比橫評。 這罐雖然分類apa,但是外觀混濁,香氣果味突出,更像是ne ipa。不過這點還是有一點疑問,看其他酒友的照片,有些是棕黃色清澈酒體,但也有一些像我這罐,橙黃色的混濁。 其實這款酒的風味已經都印在罐子上了,喝的時候就像是驗證這些話。非常炸裂的柑橘芒果香氣,入口沙口適中,味道同香氣,麥芽味不明顯,收口微苦,回味苦味明顯提升。但這酒最大的特點我覺得是順滑感,感受酒在口腔中的流動真是非常不錯,上一次有這種感覺的ne還是綠,真是久違的感覺。 總的來說,雖然是年初,但我能肯定這是個人2019top10
雖然三個月的酒了,香氣尚可,酒體渾濁橙汁化,苦度中,氣泡感強,果香到位,喜歡暴龍這一系列的酒標。
罐裝日期:2018.09.27 品嘗日期:2018.12.30 前言:擊倒巨人的酒是第一次喝,有點小激動,畢竟擊倒巨人的酒在印象中很高大上。一個月之前就在酒花下單,最近才收到貨。難道這就是所謂的好酒不怕晚?但是ipa怕啊。 外觀:罐子設計的太贊了,一只張著血盆大口的霸王龍,非常霸氣。入杯,酒體渾濁,顏色明亮,像一杯剛剛榨好的鮮橙汁。很誘人。 香氣:開罐非常的濃郁熱帶水果氣息,芒果,百香果,柑橘,西柚,還有一點青草味,使得香氣更加清新了一些。 口感:入口酒體適中,氣泡感不強,果汁感十足,末端苦感并沒有說的那么高,也只是稍微有一點點,甜苦的轉換和棉柔的果汁感融合在一起,很奇妙。 感受:真的是值得一試的好酒,甜苦平衡的非常棒。
是九月底的酒,十二月底喝,已經些許氧化,酒體香氣衰減不顯,味道確是有些改變,香氣:柑橘芒果松針,味道入口甜回口略酸,只能說總歸是TGB的酒,還是非常不錯
開罐后的香氣讓我瞬間想到了樹屋,不同的是濃郁純正的熱帶水果香氣來自單一西楚酒花。把這酒倒入杯子后我就更驚奇了,渾濁嫩黃的酒體,這不就是neipa嗎?與其他人描述的清澈、暗金色真是八桿子也打不著啊…難道是TGB罐裝錯了。入口的味道也是標準的高水準渾濁帶來的爆炸性果香,口感扎實,無絲毫的“水”感,這就是一杯果汁。同時感受到苦度不低,西楚酒花的魅力被無限放大。罐子里剩余酒體的渾濁效果更加明顯,酒體回溫后的香氣愈發純正,整個品飲過程get到了我對好酒的有限認知的所有點,這款酒我認為是升級版的美式渾濁淡艾,各方面的感受均為獨一檔。鑒于如此高水準的體驗和相對于樹屋的低廉價格,這款酒必須重復購買,TGB一代神廠
挺不錯的,性價比比較高,我覺得應該算渾濁吧!
打卡某著名侏羅紀最大骨架同學,你的藍顏色配色真的很酷。 香氣,開罐優秀且爆炸,標準西楚的感覺,芒果熱帶風,柑橘香,西柚和百香果,整體沒啥甜度,沒有帶出荔枝感,唯一遺憾是持續度有些差,回溫后就弱化了。 外觀,真的是非常奇怪,這一個批次的基本都感覺像是混濁,而且是標標準準的混濁,輕度酒體,泡沫一般不持久,掛杯明顯,酒體的混濁果汁感,讓我感覺蘇同學從西海岸狂奔到了波士頓;罐體真的是好看到了一定境界,超贊。 口感,舒爽的果汁,最驚艷的是苦的那么高亢有如暴龍狂奔,收口干凈利落的讓人驚奇,一點余苦殘留都沒有,相當干凈。殺口感強,芒果,西柚的果味突前,柚子皮苦的悠揚極快的向松脂轉化,然后就是利落的收口,沒有什么殘糖去平衡,卻非常利落,做的很干脆,并不是很東海岸的感覺。 確實是值得打卡的酒,這個批次時間已經有點久了,注意罐底的best by 19.01.25,雖然國內要求的保質期1年沒毛病,但是想騎上暴龍奔馳,那就盡快把它喝掉吧
霸氣側漏邪魅狂拽的一款酒,開罐即見香氣,即便未四溢開來也是直撲鼻腔。入口甘甜清爽,柑橘,香橙,鳳梨以及青蘋果味道,不比HAZE差哪里去,但它竟然是APA。不到5分鐘喝完,今天覺得,好酒基本無暇品味,都是下意識dundundun。
piupiu 2019-01-11 22:34
終于打卡了TGB,怎么形容呢?只怪自己文化水平太低,只能來一局我靠,真TM好喝
看了別人的評價,有的酒很清澈,為什么我是一大杯橙汁呢?酒體渾濁,杯底還有沉淀。單一西楚的酒花特點,很濃郁的柑橘香味和熱帶水果香味,投了很多酒花,中后段偏苦,收口很干凈,大口大口喝真的很過癮,暴龍蘇真的名副其實相當牛
AnepiiLPSGD 2019-01-07 01:14
這是晚上第一罐,緊接著是的白日夢,聞著香氣出奇的一致,才意識到兩罐酒都是單一西楚ddh,正好來做個對比橫評。
這罐雖然分類apa,但是外觀混濁,香氣果味突出,更像是ne ipa。不過這點還是有一點疑問,看其他酒友的照片,有些是棕黃色清澈酒體,但也有一些像我這罐,橙黃色的混濁。
其實這款酒的風味已經都印在罐子上了,喝的時候就像是驗證這些話。非常炸裂的柑橘芒果香氣,入口沙口適中,味道同香氣,麥芽味不明顯,收口微苦,回味苦味明顯提升。但這酒最大的特點我覺得是順滑感,感受酒在口腔中的流動真是非常不錯,上一次有這種感覺的ne還是綠,真是久違的感覺。
總的來說,雖然是年初,但我能肯定這是個人2019top10
天空爆炸 2019-01-04 23:02
雖然三個月的酒了,香氣尚可,酒體渾濁橙汁化,苦度中,氣泡感強,果香到位,喜歡暴龍這一系列的酒標。
JIMMY_WANG 2018-12-30 07:57
罐裝日期:2018.09.27
品嘗日期:2018.12.30
前言:擊倒巨人的酒是第一次喝,有點小激動,畢竟擊倒巨人的酒在印象中很高大上。一個月之前就在酒花下單,最近才收到貨。難道這就是所謂的好酒不怕晚?但是ipa怕啊。
外觀:罐子設計的太贊了,一只張著血盆大口的霸王龍,非常霸氣。入杯,酒體渾濁,顏色明亮,像一杯剛剛榨好的鮮橙汁。很誘人。
香氣:開罐非常的濃郁熱帶水果氣息,芒果,百香果,柑橘,西柚,還有一點青草味,使得香氣更加清新了一些。
口感:入口酒體適中,氣泡感不強,果汁感十足,末端苦感并沒有說的那么高,也只是稍微有一點點,甜苦的轉換和棉柔的果汁感融合在一起,很奇妙。
感受:真的是值得一試的好酒,甜苦平衡的非常棒。
zqw不再摸魚 2018-12-30 01:11
是九月底的酒,十二月底喝,已經些許氧化,酒體香氣衰減不顯,味道確是有些改變,香氣:柑橘芒果松針,味道入口甜回口略酸,只能說總歸是TGB的酒,還是非常不錯
indie_j 2018-12-27 23:52
開罐后的香氣讓我瞬間想到了樹屋,不同的是濃郁純正的熱帶水果香氣來自單一西楚酒花。把這酒倒入杯子后我就更驚奇了,渾濁嫩黃的酒體,這不就是neipa嗎?與其他人描述的清澈、暗金色真是八桿子也打不著啊…難道是TGB罐裝錯了
。入口的味道也是標準的高水準渾濁帶來的爆炸性果香,口感扎實,無絲毫的“水”感,這就是一杯果汁。同時感受到苦度不低,西楚酒花的魅力被無限放大。罐子里剩余酒體的渾濁效果更加明顯,酒體回溫后的香氣愈發純正,整個品飲過程get到了我對好酒的有限認知的所有點,這款酒我認為是升級版的美式渾濁淡艾,各方面的感受均為獨一檔。鑒于如此高水準的體驗和相對于樹屋的低廉價格,這款酒必須重復購買,TGB一代神廠
仔姜胖頭魚 2018-12-26 20:51
挺不錯的,性價比比較高,我覺得應該算渾濁吧!
喬松 2018-12-26 00:47
打卡某著名侏羅紀最大骨架同學,你的藍顏色配色真的很酷。
香氣,開罐優秀且爆炸,標準西楚的感覺,芒果熱帶風,柑橘香,西柚和百香果,整體沒啥甜度,沒有帶出荔枝感,唯一遺憾是持續度有些差,回溫后就弱化了。
外觀,真的是非常奇怪,這一個批次的基本都感覺像是混濁,而且是標標準準的混濁,輕度酒體,泡沫一般不持久,掛杯明顯,酒體的混濁果汁感,讓我感覺蘇同學從西海岸狂奔到了波士頓;罐體真的是好看到了一定境界,超贊。
口感,舒爽的果汁,最驚艷的是苦的那么高亢有如暴龍狂奔,收口干凈利落的讓人驚奇,一點余苦殘留都沒有,相當干凈。殺口感強,芒果,西柚的果味突前,柚子皮苦的悠揚極快的向松脂轉化,然后就是利落的收口,沒有什么殘糖去平衡,卻非常利落,做的很干脆,并不是很東海岸的感覺。
確實是值得打卡的酒,這個批次時間已經有點久了,注意罐底的best by 19.01.25,雖然國內要求的保質期1年沒毛病,但是想騎上暴龍奔馳,那就盡快把它喝掉吧
天下有雪 2018-12-25 12:26
霸氣側漏邪魅狂拽的一款酒,開罐即見香氣,即便未四溢開來也是直撲鼻腔。入口甘甜清爽,柑橘,香橙,鳳梨以及青蘋果味道,不比HAZE差哪里去,但它竟然是APA。不到5分鐘喝完,今天覺得,好酒基本無暇品味,都是下意識dundundun。
VintaGe 2018-12-24 20:54