King Julius“朱利葉斯國王”是最受歡迎的IPA——Julius的大哥,制作的像國王一樣莊嚴(yán)。8.3% 的酒精度,坦率地說,使用大量的酒花。充滿熱帶風(fēng)味的口感和足夠的干爽,讓你渴望喝更多。
好喝! 請原諒我在最開頭的位置,用了如此直白的話語。 外觀,開罐泡沫豐富,細(xì)膩,米白色,掛杯持久;酒體渾濁,橙黃色,像是輕度氧化的鮮榨芒果汁。 香氣,最開始水果糖一般,擁擠,迸裂,混合著松脂,橙皮,百香果,桃,柿子等等,混雜的香氣彌散開,伴隨溫度升高,香氣集中起來,熱帶水果的刺激性,橙皮,松脂,各領(lǐng)風(fēng)騷,接近18-20度常溫狀態(tài),佛手柑味道也明顯起來 入口,碳化的感覺很充足,沙口中上,甜度相較julius略高一點,果酸若隱若現(xiàn),芒果,百香果的甜酸,松脂,血橙和柚子的澀感,最后碰撞上掩蓋的非常好的苦,味覺的復(fù)雜度達(dá)到高峰,淡淡苦味持續(xù)時間不長,伴隨著果香,減弱到很舒適的程度,回味依然香氣充盈,持續(xù)時間極長。 綜合評價,飲到半杯,打出兩個酒嗝,白桃,芒果,還有一點點紅心番薯的味道,簡直毀三觀……插曲,可以感受到酒花投放的數(shù)量,簡直就像不要錢,然而,平衡能做到如此極致,甚至可以說是略微傾向于愉悅口感的不平衡性,不打出滿分,都是變相耍流氓…可能,任何事物都是不完美的完美品,當(dāng)甜酸苦澀交匯的那種感受,讓我猶豫之下保留了一點點分?jǐn)?shù),不過坑定是我太過苛刻了吧, 太好喝了!!
打滿分很別扭,萬一以后遇到更好喝的酒該怎么辦,可憐我喝的酒還是少,而且缺乏想象力,在沒有對比的情況下,實在想不出什么一款double ipa還能怎么更好。 具體味道的形容就不過多解讀了,主要是環(huán)環(huán)寫的太好了,類似的感受如果讓我再寫肯定會情不自禁的借鑒環(huán)環(huán)的描述語言,那樣的話我自己看著都像抄襲,不如換個角度寫一下個人感受。 之所以喜歡這個酒,是因為在內(nèi)心預(yù)期過高的情況下,不僅沒有失望,反倒感受到了初次接觸精釀時的驚艷與顛覆。 拉開拉環(huán)的那一瞬,濃郁的柑橘香甜瞬間彌漫開,以往對ipa水果香氣的認(rèn)識從沒有這樣直觀。 印象最深的是外觀以及所謂的味道和口感。通常來講,大口豪飲才是喝double ipa的正確姿勢,只有這時候香氣和苦味才能相互平衡,而這個酒即使在小口啜飲的時候苦味和香氣也能夠完美平衡,一方面可能是ibu的確沒有太高,另一方面也充分印證了香氣的濃郁,可貴的是無論大口豪飲還是小口啜飲,綜合口味都能夠保持高度的一致性,又能在平衡的前提下,展現(xiàn)出足夠多的特點和視覺、嗅覺、味覺多方面的沖擊力。
樹屋最經(jīng)典的套娃系列,國王版朱利葉斯,比基礎(chǔ)版更厚重,苦度更高,果汁感差一些
香氣以柑橘芒果為主,明顯但不奔放??喔斜戎炖~斯要高,口感也沒朱利葉斯順滑多汁,可能是更高的酒精度的原因?總得來說還算易飲。
樹屋朱利葉斯,公認(rèn)渾濁天花板,太好喝了我測。一口下去像整個熱帶水果鋪子在嘴里炸裂??辔秹褐频姆浅:茫谈惺艿近S色水果的清香,酒體順滑收口微甜,干爽。不敢想象如果是新鮮的會有多好喝??上Ь褪巧a(chǎn)日期太早了,喝不上最新鮮的最好喝的一口了
泡沫豐富且持久,似奶油漂浮。入口苦度較高,柑橘主導(dǎo)的果味濃郁,酒體飽滿,略微辛辣,口感整體平衡穩(wěn)健。這無疑是款好酒,但較高的苦味多少影響了品飲感受,雖然酒體增強,卻不如普通版的朱利葉斯易飲,性價比不算強?;販貭顟B(tài)下要好喝一些,低溫下香氣出不來,更顯得苦味重
環(huán)口一 2017-02-07 19:53
好喝!
請原諒我在最開頭的位置,用了如此直白的話語。
外觀,開罐泡沫豐富,細(xì)膩,米白色,掛杯持久;酒體渾濁,橙黃色,像是輕度氧化的鮮榨芒果汁。
香氣,最開始水果糖一般,擁擠,迸裂,混合著松脂,橙皮,百香果,桃,柿子等等,混雜的香氣彌散開,伴隨溫度升高,香氣集中起來,熱帶水果的刺激性,橙皮,松脂,各領(lǐng)風(fēng)騷,接近18-20度常溫狀態(tài),佛手柑味道也明顯起來
入口,碳化的感覺很充足,沙口中上,甜度相較julius略高一點,果酸若隱若現(xiàn),芒果,百香果的甜酸,松脂,血橙和柚子的澀感,最后碰撞上掩蓋的非常好的苦,味覺的復(fù)雜度達(dá)到高峰,淡淡苦味持續(xù)時間不長,伴隨著果香,減弱到很舒適的程度,回味依然香氣充盈,持續(xù)時間極長。
綜合評價,飲到半杯,打出兩個酒嗝,白桃,芒果,還有一點點紅心番薯的味道,簡直毀三觀……插曲,可以感受到酒花投放的數(shù)量,簡直就像不要錢,然而,平衡能做到如此極致,甚至可以說是略微傾向于愉悅口感的不平衡性,不打出滿分,都是變相耍流氓…可能,任何事物都是不完美的完美品,當(dāng)甜酸苦澀交匯的那種感受,讓我猶豫之下保留了一點點分?jǐn)?shù),不過坑定是我太過苛刻了吧,
太好喝了!!
benign-masochism 2016-11-15 14:03
打滿分很別扭,萬一以后遇到更好喝的酒該怎么辦,可憐我喝的酒還是少,而且缺乏想象力,在沒有對比的情況下,實在想不出什么一款double ipa還能怎么更好。
具體味道的形容就不過多解讀了,主要是環(huán)環(huán)寫的太好了,類似的感受如果讓我再寫肯定會情不自禁的借鑒環(huán)環(huán)的描述語言,那樣的話我自己看著都像抄襲,不如換個角度寫一下個人感受。
之所以喜歡這個酒,是因為在內(nèi)心預(yù)期過高的情況下,不僅沒有失望,反倒感受到了初次接觸精釀時的驚艷與顛覆。
拉開拉環(huán)的那一瞬,濃郁的柑橘香甜瞬間彌漫開,以往對ipa水果香氣的認(rèn)識從沒有這樣直觀。
印象最深的是外觀以及所謂的味道和口感。通常來講,大口豪飲才是喝double ipa的正確姿勢,只有這時候香氣和苦味才能相互平衡,而這個酒即使在小口啜飲的時候苦味和香氣也能夠完美平衡,一方面可能是ibu的確沒有太高,另一方面也充分印證了香氣的濃郁,可貴的是無論大口豪飲還是小口啜飲,綜合口味都能夠保持高度的一致性,又能在平衡的前提下,展現(xiàn)出足夠多的特點和視覺、嗅覺、味覺多方面的沖擊力。
魏大雄 2025-01-03 19:43
樹屋最經(jīng)典的套娃系列,國王版朱利葉斯,比基礎(chǔ)版更厚重,苦度更高,果汁感差一些
無心睡眠 2025-01-01 22:55
香氣以柑橘芒果為主,明顯但不奔放??喔斜戎炖~斯要高,口感也沒朱利葉斯順滑多汁,可能是更高的酒精度的原因?總得來說還算易飲。
woofsxBPjq 2024-12-28 21:05
天天喝酒天天開心 2024-10-22 21:32
小酒花老楊 2024-10-01 00:51
碴條 2024-05-23 22:19
樹屋朱利葉斯,公認(rèn)渾濁天花板,太好喝了我測。一口下去像整個熱帶水果鋪子在嘴里炸裂??辔秹褐频姆浅:茫谈惺艿近S色水果的清香,酒體順滑收口微甜,干爽。不敢想象如果是新鮮的會有多好喝??上Ь褪巧a(chǎn)日期太早了,喝不上最新鮮的最好喝的一口了
遨天 2024-03-13 21:41
泡沫豐富且持久,似奶油漂浮。入口苦度較高,柑橘主導(dǎo)的果味濃郁,酒體飽滿,略微辛辣,口感整體平衡穩(wěn)健。這無疑是款好酒,但較高的苦味多少影響了品飲感受,雖然酒體增強,卻不如普通版的朱利葉斯易飲,性價比不算強?;販貭顟B(tài)下要好喝一些,低溫下香氣出不來,更顯得苦味重
大道至簡abc 2024-01-31 10:09